Odrůda alpha - spolehlivá a časově prověřená
Moje rodina se zabývá výrobou přírodního vína, dnes je naše společnost jednou z nejoblíbenějších v regionu. Naše výrobky se prodávají v mnoha obchodech a rychle se rozebírají. Faktem je, že náš produkt velmi milujeme a staráme se o jeho kvalitu..
Osoba, která nikdy nebyla zapojena do výroby vína a pěstování hroznů, si obvykle myslí, že víno lze vyrobit z jakéhokoli bobule. Ve skutečnosti ne - existují desítky odrůd hroznů a ne všechny jsou dokonce vhodné k jídlu. Pěstujeme je také. První otázkou, která vyvstává mezi lidmi, je, proč jsou takové hrozny vůbec zapotřebí.
Zaprvé, technické odrůdy (to se nazývají hrozny, které se nepěstují pro potraviny nebo ke zpracování), jsou potřebné pro dekorativní účely. Pravděpodobně jste je viděli více než jednou - takové hrozny provázají kolem altánů a balkonů, zdobí ploty a brány.
Za druhé, často působí jako opylovače pro jiné, dražší odrůdy. Zatřetí, technicky jsou odrůdy samozřejmě jedlé a je také možné z nich vyrobit víno - je to jen proto, že není vždy ve stejné kvalitě..
Hlavní výhodou těchto odrůd je velmi snadná péče. Rostou dobře téměř sami a nezpůsobují žádné potíže ani začínajícím zahradníkům..
Jedním z nejpopulárnějších technických hroznů je Alpha. Navenek se velmi podobá slavnější Isabelě, ale chuť a vlastnosti plodů jsou velmi odlišné..
Réva je velmi krásná, silná, s hustým listím. Listy jsou velmi velké, rozděleny do tří částí a mají dlouhé a ostré větve ve všech směrech. Během květu kvetou květy bisexuální.
Doba zrání je průměrná, možná pozdní - v průměru uplyne méně než 140 dnů od prvních pupenů na sklizni. Kultura tedy zraje až v polovině září a v chladných oblastech a začátkem října..
Ovoce a sklizeň
Plody hroznů Alpha jsou malé - průměrná hmotnost bobule je pouze 3-4 gramy. Mají kulatý tvar, barva je tmavě fialová, téměř černá, někdy se může objevit načervenalý odstín. Dužina je obvykle hustá, se spoustou hlenu, barva se nejvíce podobá špinavé zelené barvě, uvnitř jsou semena.
Alfa chutná sladce a kysele. Předpokládá se, že tyto bobule nejsou zvlášť vhodné pro čerstvou spotřebu. Ovšem šťáva nebo víno se mohou ukázat docela dobře.
Přestože jsou bobule i strapce poměrně malé a ne nápadné velikosti, je odrůda považována za docela plodnou. Z jednoho hektaru keřů Alpha můžete sbírat 150 až 180 centů bobulí - vše záleží na konkrétní oblasti, počasí a péči.
Péče
Jak je uvedeno výše, Alpha se opravdu snadno udržuje, odrůda roste téměř sama a dobře snáší nepříznivé povětrnostní podmínky. Obecně lze veškerou péči omezit na několik jednoduchých pravidel:
- Jako každá jiná odrůda, musí být Alpha pravidelně stříhána. Na podzim odstraňte nezralé výhonky, na jaře slabé a suché větve. Poslední prořezávání musí být provedeno před zahájením procesu toku mízy, jinak, při prořezávání rostlina ztratí docela hodně živin nezbytných pro růst a sklizeň.
- Několikrát ročně se hrozny mohou krmit. Neexistují žádná zvláštní doporučení týkající se složení hnojiv - všechny komplexy z těch, které se prodávají ve specializovaných prodejnách, to udělají.
- Zalévání - nenechte se unést zalévání hroznů. Ano, v suchých obdobích je to nutné, ale tato odrůda je velmi soběstačná a produkuje vodu pro sebe a její přebytek rychle vede k tvorbě hniloby, kterou je pak obtížné odstranit.
- Na začátku léta, kdy rostlina teprve začíná rozkvétat, se doporučuje seskupovat shluky k nějaké podpoře. Hrozny samy dále „ulpí“ na objektech, které budou poblíž.
Nemoci
Dobrá odolnost vůči různým plísňovým chorobám - vyšší než většina ostatních odrůd.
Často ani Alpy nenapadnou choroby, ale škůdci - hroznové blechy, komáři a další hmyz mohou vážně poškodit rostlinu, pokud není ošetřena ochrannými prostředky. Užitečné jsou insekticidy, jako je Fufanon..
Stejně jako jiné odrůdy hroznů je Alfa náchylná k různým chorobám. Je mnohem snazší jim zabránit než vyléčit - někdy to vůbec není možné. Doporučuje se proto stříkat hrozny několikrát za sezónu..
Funkce:
- Velmi dobře se zakořenil v různých klimatických podmínkách, klidně roste v severních oblastech;
- Docela dobrý výnos - v průměru asi 15 kilogramů hroznů z jednoho keře;
- Krásné víno, které je velmi dobré pro dekorativní účely. Zábaly kolem altánů, balkonů, plotů;
- Vynikající opylovač pro více vrtošivých odrůd. Může výrazně zvýšit výnos jiných hroznů;
- Protože odrůda je technická, její plody nejsou příliš chutné a malé velikosti;
- Můžete vyrobit víno z Alphy;
Recenze
přístav
Tyto hrozny jsem zasadil za čistě dekorativní účel - bylo nutné ozdobit něčím kovovým obloukem, který stojí poblíž domu. Pro tyto účely jsou hrozny prostě perfektní - od okamžiku výsadby rostou samy, nevyžadují můj čas a aktivní účast. Prořezávám ji jednou ročně, takže je méně husté listí, jinak se pod ním velmi ztmavne. Vypadá to krásně, šetří dobře z tepla, moc se mi líbí.
Victoria
Někdy narazím na komentáře, že tyto hrozny jsou malé a bez chuti. Nechápu, proč to tito lidé pěstují vůbec - Alpha je koneckonců technická odrůda, která je potřebná k ozdobě vašeho webu nebo k opylování jiných odrůd, které to samy nedokážou. Dělám skvělou práci s oběma cíli, starám se o vinnou révu, ořezávám ji pouze na podzim a na jaře.
Maxim
Alpha pro mě roste už pět let, ovine se kolem celého plotu, aby se nedívali na místo z ulice. Minulý rok jsem poprvé sbíral hrozny a vyrobil z něj víno - výsledek byl překvapivý, chuť je docela slušná, i když zdaleka ideální.
