Hrozny hádanka sharov - popis odrůdy

Obsah

• Vlastnosti ovoce
• Použití při vaření
• Nuance zemědělské techniky
• Recenze vinařů
• Vítěz
• A koupel
• Kirill
• Stručně o hlavní

Toto rané hroznové víno má dlouhé, flexibilní a štíhlé výhonky. Světle zelené listy mají tvar, který se nejvíce podobá srdci. Jsou rozděleny do pěti čepelí. Sharovova hádanka vydrží teploty až na -32-34 ° C, mnoho zahrádkářů v zimě nekryje hrozny. To je jeden z důvodů popularity této odrůdy - zimní odolnost je velmi dobrá.

Tato odrůda nemá žádné zvláštní požadavky na půdu, rostlina může bezpečně produkovat dobrou sklizeň na písčité a skalnaté půdě. Kořeny Sharov`s Riddle jdou do půdy až do hloubky 10 metrů a poskytují si jídlo, i když půda není nejpohodlnější.

Hrozny hroznů lze sklízet asi měsíc poté, co se objevily pupeny, což je poměrně brzy. A pokud pěstujete hrozny ve skleníku, můžete sklízet o měsíc dříve..

Vlastnosti ovoce

Sharov`s Riddle Bush nese ovoce dobře: za 5-6 let jeden keř nese asi deset kilogramů bobule. Hrozny jsou střední velikosti a rostou v dobrých podmínkách. Průměrná hmotnost svazku je 300 gramů, v některých případech dokonce dosahuje půl kilogramu.

Tmavě modré hrozny jsou volné a volné. Každá z nich váží 2 až 3 gramy. Tvar je kulatý. V buničině jsou 2-3 malé kosti. Chuť je jasná a sladká. Gurmáni si v aroma všimnou poznámek jahod a malin. Obsah cukru přibližně 21-22 procent.

Odrůda není náchylná k hrášku. Jednou z výhod je, že pokud nebude plodina sklizena včas, bobule z hroznů se těžko rozpadnou. Je pozoruhodné, že zatímco bobule visí na rostlině a uschnou na slunci, získají více sladkosti. Trsy se skladují po dlouhou dobu, atraktivní vzhled a chuť se uchová až 3 měsíce po sklizni.

Hrozny také nebudou potřebovat jiné opylovače..

Použití při vaření

• Kulinářští odborníci používají tuto odrůdu hroznů k výrobě vín, džusů, konzerv a sušených pro rozinky. Hodí se k různým druhům ovoce a omáčka vyrobená z tohoto hroznu je dokonalá s masem nebo drůbeží.
• Víno z Riddle of Sharov má cenné léčivé vlastnosti a pomáhá zbavit se mnoha chronických chorob.
• Sharovova hádanka jako celek má řadu užitečných vlastností, například rozinky z této odrůdy zlepšují funkci jater, čistí orgány gastrointestinálního traktu a vyvíjejí tlak v pořádku.
• Kompoty ze sušených bobulí mají obecně hojivé a tonické účinky na lidské tělo. Juice "Riddles" pomůže se zácpou, stejně jako mít expektoranční, hemostatický a sedativní účinek.
• Tato odrůda má však řadu kontraindikací. Například kvůli velkému množství cukru v Sharov`s Riddle vede nadměrná spotřeba k zubnímu kazu a dětem hrozí alergická reakce. „Riddle“ se nedoporučuje u lidí s peptickým vředem.
• Lékaři doporučují jíst hrozny, ale ne ve velkém množství.

Nuance zemědělské techniky

• Doporučuji pěstovat Sharov`s Riddle v oblastech s dobrým osvětlením a vzít v úvahu, že se pro vinnou révu nedoporučuje průvan. Po výsadbě hroznů dvakrát ročně - na jaře a na podzim, je půda posypána hnojem nebo kompostem.
• Odrůda má dobře vyvinuté kořeny, díky kterým bude dobře růst na jakékoli půdě. Ideální čas pro toto teplé počasí je polovina dubna - květen.
• Hlavní nuance výsadby Riddle of Sharov je, že musí být provedeno před rozbití. Pokud tyto podmínky nesplníte a hrozny rostlin s poupaty, je pravděpodobné, že tato rostlina nebude zakořenit..
• Je pozoruhodné, že rostlina může být zasazena na podzim, ale to musí být provedeno před nástupem mrazu..
• V prvním roce výsadby rostliny zahrádkáři pozorují, že u mladých výhonků není na vinici žádná těžká zátěž. Zkušení agronomové proto doporučují odstranit všechny výhonky a ponechat nejsilnější.
• Tento postup vám umožní získat první sklizeň příští rok..
• Potřebujete prořezávání a podvazek vinné révy - pozorně sledujte, aby nelže na zemi.
• Sharov`s Riddle je známo, že je docela mrazuvzdorný. Keř však musí být stále připraven na mráz, protože při dobré přípravě hrozny a jejich kořen snášejí chlad lépe. V polovině podzimu musí být keře pokryty zemí až do výšky 10 cm.

Recenze vinařů

Vítěz

Sharov`s Riddle je vynikající odrůda, která potěší naši rodinu již osm let. Neříkám, že se jedná o nějaký superkomplikovaný nebo jemný druh, ale to nepotřebujeme - vyrábíme víno pro sebe a jíme bobule pro sebe. Hodí se nám v chuti a vzhledu, ale není potřeba mnoho úsilí k odchodu.

A koupel

Nedoporučuji pěstovat tuto odrůdu, pokud již není na webu. Je to samozřejmě dobré a vysoce kvalitní, ale v posledních letech se množí mnohem lepší odrůdy hroznů. Bobule jsou malé, chuť není příliš hluboká - není jich tolik výhod.

Kirill

Poměrně dobrá odrůda, byť stará. Nevydrží konkurenci s nejnovějšími hybridy, ale je to jako babičské koláče - je to tak útulné. Chutná dobře, dobře se drží - líbí se mi, že nejen padá na cestu, dokonce i sušené bobule se mohou držet hroznů.

Stručně o hlavní

• Sharovovo tajemství je osvědčená odrůda, která se pěstuje více než padesát let.
• Choval v Rusku, v Altaji, je vynikající pro naše klima a poskytuje včasnou, vysoce kvalitní sklizeň.
• Při vaření univerzální - vhodný k výrobě vína nebo k čerstvé spotřebě.
• V péči to není příliš nenáročné, ale také to není obtížné - při správné zemědělské technologii můžete dosáhnout výrazného nárůstu bobulí i hroznů.