100% Zimní skladování mrkve
Mrkev v pytlích
Musíte tedy kopat mrkev pouze za pěkného slunečného dne. Jakmile vykopete mrkev, musíte je dobře umýt a okamžitě odříznout vrcholy a samotný hrot..
Pozornost! Vrcholky ořízněte pouze ostrým nožem a ujistěte se, že mrkve nakrájíte. Pak to musí být velmi dobře vysušeno na slunci, proto ho kopáme za dobrého počasí..
Sušení mrkve
Po zaschnutí vložíme do nových plastových sáčků. Pro jednu porci pro záložku potřebujeme dvě tašky a asi 1 kg až 1,5 kg mrkve. Vložte mrkev do sáčku a okamžitě je pevně připevněte. Bereme druhou tašku a druhou tašku položíme na protější uzel. A opět to vážně spojíme. Není třeba dělat díru.
Mrkev v pytlích
Takže to musí být složeno do krabic, dřevěné bedny mohou být. To je ono, naše krása bude udržována takhle celou zimu, a ani jedna věc se nezhnije, pokud uděláte vše, co jsem popsal výše.
Starý a nový rok
A co je nejdůležitější, dobře suchý. Hodně štěstí!
Nejpodrobnější doporučení pro skladování zeleniny jsou v publikacích na našem webu:
- Chyby při sklizni a skladování mrkve
- Experiment skladování mrkve
- Až do jara bude mrkev, věřte mi, zachována beze ztrát!
- Jak udržet zelí do jara
- Jak udržet papriku do zimy
- Jak udržet rajčata čerstvá po dlouhou dobu
- Jak udržet cuketu do jara
- Jak si udržet česnek v zimě
- Česnek: video o tom, jak konzervovat česnek v bytě
- Jak udržet svou řepnou úrodu beze ztrát
- Cibule: video o tom, jak zachovat sklizeň cibule v bytě
- Jak ukládat cibuli tak, aby „vydržely“ jarní nachlazení
- Jak skladovat dýně?
- 5 chyb při skladování brambor
- Jak udržet sklizeň brambor beze ztrát až do jara
- Brambory: video o tom, jak správně sklízet a uchovat plodinu