Užitečné vlastnosti melounu a kontraindikace pro jeho použití
Obyčejný meloun, jeho prospěšné vlastnosti a kontraindikace pro použití jsou skutečným předmětem diskuse mezi odborníky na výživu. Přínos pro ledviny nebo poškození trávení? Mohu jíst s bílkovinami nebo je lepší nechat je na samostatné jídlo? Proč se mnoho milovníků tohoto ovoce může pochlubit štíhlou postavou, navzdory nízké energetické hodnotě? Meloun má místo téměř v každé dietě, bez ohledu na to, jaký cíl jste si pro něj stanovili při jeho sestavování. Různé odrůdy umožňují každému najít své nejchutnější melouny a tykve. Problémy s nadváhou se vyskytují při přejídání a závisí jen málo na druhu jídla.
Obsah
Stručně o prospěšných vlastnostech a kontraindikacích melounu
Stejně jako u jiných druhů ovoce, i pohled na spotřebu melounu závisí na tom, kdo se vás snaží učit nebo léčit. Klasická lékařská dietetika pevně věří - meloun užitečný. Koneckonců nám dává:
- Karotenoidy a vitamín C. První je spíše v „červených“ odrůdách melounu, druhý - ve žlutém, zeleném, medu. Karotenoidy a vitamín C pomáhají obnovit zrakovou ostrost, urychlují regeneraci pokožky a umožňují nám rychlejší zvýšení svalové hmoty po cvičení. Jsou to silné antioxidanty. Pracují nejen pro vaši krásu, ale také pro blaho imunitního systému a pomáhají jej posilovat.
- Fruktóza. Často se bojí jíst ve snaze o štíhlou postavu, což je chyba. Fruktóza poskytuje energii pro funkce svalů a mozku a je prospěšná při mírných dávkách.
- Čistá a biologicky dostupná voda, katalyzátor všech metabolických procesů v těle.
- Vlákno pro přirozené čištění tlustého střeva.
Řekne vám lékařský odborník na výživu, že meloun je pro vás špatný? Ano, v případě alergické reakce na melouny. Kontraindikace pro použití melounů jsou také:
- Ledviny a srdeční choroby vyžadující restriktivní pití.
- Otrava jídlem a bakteriální choroby gastrointestinálního traktu po celou dobu rehabilitace.
- Dysbakterióza ve stadiu léčby.
- Tendence k nadýmání a nadýmání.
- Exacerbace celiakie, kdy člověk trpí průjmem i bez melounů.
- Dětství. Meloun se nepoužívá pro první krmení. To může způsobit nadýmání a trávení u dítěte..
Kolik kalorií je v melounu?
Kantalup a med obsahují rekordních 22 kcal na 100 g čerstvé buničiny. Téměř všechny z nich jsou vyrobeny z fruktózy, meloun je hlavně uhlohydrátový produkt. Jelikož jde o to, kolik kalorií v melounu se ptají výhradně ti, kteří zhubnou, stojí za to vědět, že konzumace čerstvých melounů spolu se semeny zvyšuje energetickou zátěž. Sušený meloun obsahuje asi 340 kalorií na 100 g a je doslova namočen do ... normálního cukrového sirupu. Moderní pěstitelé se o váš pas příliš nezajímají, takže ovoce sami vysušte v dehydratátoru. Jednou z možností může být nákup výrobních obalů označujících složení produktu.
Je meloun pro vás dobrý: perspektiva alternativní medicíny
Ptáte se na tuto otázku? Pravděpodobně jste obeznámeni s prací amerických naturopatů na začátku minulého století. Je meloun pro vás dobrý? Pevně odpověděli „ne“. Ovoce je pro trávení příliš „lehké“, a proto způsobuje kvašení v zažívacím traktu. Koneckonců, všechny problémy přicházejí od něj. Paul Bregg argumentoval svým stoupencům, že jelikož kousek melounu by jim spadl do krku, nechte to na lačný žaludek a po tři hodiny by tam nemělo jít žádné jiné jídlo. Meloun není velmi uspokojivý produkt. Mnoho lidí se tomu vyhne ze strachu z kvašení. Moderní vědecká výživová věda tuto možnost pro zdravého člověka popírá..
Kromě toho existuje také čistě utilitární pohled. Meloun lze pěstovat pomocí dusičnanů. Žádná zelenina, ovoce a melouny nemohou být pro naše tělo považovány za dobré, pokud jsou napadeny moderní zemědělskou výrobou. Dusičnany jsou škodlivé pro ledviny, játra a srdce a mohou způsobit skutečnou otravu. Pokud jste na vlastní pěst zahradní postele nepoužívejte chemikálie, užívejte si klidně aromatického kousku melounu.
Vliv samotného melounu, jeho vlastnosti a účinky na organismus jsou velmi závislé na tom, s čím se produkt konzumuje. I když nevěříte naturopatům a zastáncům diety, stojí za to držet se jednoduchého vzorce. Jezte nejvýše 25 gramů vlákniny denně, abyste se vyhnuli nadýmání a nadýmání a vyhnuli se melounu a kelímkové zelenině v jednom jídle. Houby různých odrůd, stejně jako vývary bohaté na extrakty, nejsou s ní přátelské.
Výhody melounu pro ženy a hubnutí
Předpokládá se, že výhody melounu pro ženy jsou doménou tradiční medicíny. Infuze listů (2 suché polévkové lžíce na 200 g vroucí vody, vařené po dobu 20 minut) se někdy doporučuje užívat ústně pro amenoreu a poruchy cyklu. Odpovědnost za používání lidových receptů leží výhradně na tom, kdo s nimi zachází. Vědecký výzkum nepodporuje výhody melounu pro cyklus.
Hubnutí s melounem? Nejde o stravu stejného jména. Domácí oficiální organizace mlčí o výhodách melounu pro hubnutí a možnosti rychlého hubnutí u mono-stravy tohoto ovoce. Americká dietní asociace přímo prohlašuje, že žádná dieta jednoho produktu, bez ohledu na to, jak zdravě čistí střeva, nemůže být použita pro hubnutí. Omezení stravy pouze na jeden chutný meloun vede ke kritickému nedostatku bílkovin a tuků ve stravě. To může vyvolat snížení imunity a skutečné problémy se štítnou žlázou. Kvůli tomu píšou o nebezpečích mono-dieta melounu. Kalorií v kilogramu melounu, které se mají jíst jeden den, nestačí. Melounová strava může vyvolat přejídání. Nemělo by se používat samostatně.
Poškození melounu na hubnutí obvykle popisují také ti, kdo věří, že lidé s nadváhou by neměli jíst potraviny s vysokým glykemickým indexem. Toto tvrzení není pravdivé, přinejmenším pro ty, kteří nemají cukrovku v rodinné anamnéze. Meloun má nízkou energetickou hodnotu. To může být dobrá volba jako svačinu a léčit. Meloun je zdravější než cukroví s vysokým obsahem kalorií a náhrada jídla.
Video o melounech různých odrůd
https://youtube.com/embed/vBzmFGoe6Fs