Výhody pro tělo meloun šťávy
Meloun je 92% šťáva. Šťáva obsahuje všechny užitečné látky, kromě vlákniny, která se během filtrace oddělí. Proto je čerstvá šťáva často zdravější než buničina z melounu. Při mačkání je v blízkosti kůry odebírána bílá hmota, která má zvláštní složení. Proto jsou všechny prvky přítomné v buničině více koncentrovány v šťávě. Výhody šťávy z melounu jsou způsobeny silným čisticím účinkem. Šťáva se používá pro profylaktické, lékařské a kosmetické účely.
Obsah
Výhody šťávy z melounu
Meloun je uznávaný dietní produkt a jeho přínosy jsou již dlouho známy. Šťáva je skvělá forma použití melounu v praktickém balení. Takže, abyste si s sebou vzali vitamínový koktejl do tělocvičny, je lepší jej zabalit do láhve než nosit plátek melounu. Používání čerstvých šťáv snižuje zatížení trávicího systému, protože v šťávě není vláknina. Šťáva má příznivý účinek na všechny orgány:
- Ledviny a močový měchýř dostávají alkalické dobití. Snižuje se tím kyselost, kameny a písek se začínají snižovat a rozpouštějí se. V důsledku draselných solí se koncentrace kyseliny močové snižuje.
Diuretický účinek šťávy umožňuje odstranit přebytečnou tekutinu z těla. Člověk zhubne, jedy a toxiny se vymývají z ledvin. To má příznivý účinek na funkci čištění ledvin. Současné používání šťávy a slaných potravin naopak povede k otoku. Sodík zadržuje vodu v buňkách, a proto bude do těla přidána voda.
- Bolestivá onemocnění, jako je artritida, dna, ateroskleróza před čištěním šťávy ustupte. Přítomné vitaminy B a silná antioxidační kyselina askorbová pomáhají redukovat depozice způsobující bolest. Kyselina listová má zvláštní vlastnosti, které příznivě působí na všechny lidské orgány. Podílí se na tvorbě hemoglobinu a zlepšuje fungování sleziny..
Všechny minerály, představované solemi, přecházejí do šťávy:
- vápník;
- hořčík;
- žláza;
- fosfor;
- měď;
- draslík.
- Kyselina listová a další organické kyseliny, melounová šťáva vděčí za efektivní účinek na srdce. Podporuje také vazodilataci, vymývání cholesterolu a snižování krevního tlaku u pacientů s hypertenzí.
Používání šťávy z melounu je prospěšné pro játra, ale pouze pokud neexistuje pankreatitida. 80% šťávy sestává z destilované vody a toxiny, které jsou zadrženy játry, přecházejí do roztoku. Lykopen přítomný v šťávě je profylaktický prostředek proti novotvarům.
Šťáva melounu zbavuje podrážděnost a agresivitu. Nápoj se sníženou imunitou postupně zlepšuje zdraví. Stručně řečeno, čerstvá šťáva nejen zcela nahradí čerstvou vodní meloun, ale je také mnohem pohodlnější používat. Zároveň musíte vědět, že léčivá je pouze čerstvá šťáva. Rychle je kyselá a není uložena v lednici..
Chcete-li tento produkt používat, musí být v konzervách. Průmysl nevyrábí šťávu z melounu, protože pracuje na koncentrátech. Získat koncentrát melounu je stále ekonomicky nerentabilní. Konzervovaná šťáva doma je tedy jediným způsobem, jak zásobit léčivý produkt na zimu..
Jak správně připravit šťávu z melounu?
Čerstvá šťáva se připravuje na odšťavňovači nebo vytlačením přes vrstvy gázy. Nakrájený meloun nakrájený na plátky se lisuje za studena. Tuto šťávu je nutné konzumovat okamžitě..
V jedné sklenici šťávy z melounu, téměř denní požadavek na minerály na osobu.
Existuje-li recept na melounovou šťávu, když lze lisovaný produkt po krátkodobém zpracování skladovat. Šťáva vymačkaná z 9 kg buničiny z melounu s přídavkem 300 g cukru a 10 g kyseliny citronové se vaří po dobu 5 minut a válí se do sterilizovaných sklenic pro zimní použití..
Šťávu lze konzervovat bez přidání chemikálií: přiveďte 0,7 kg šťávy a 300 g cukru k varu, přidejte 5 g citronové šťávy a nakládejte do připravených nádob. Ale vařená šťáva z melounu má zvláštní lásku k místním obyvatelům oblasti melounu..
Vaření medu nebo nardek z melounu je zdlouhavý proces opakovaného odpařování šťávy a jeho filtrace po dalším snížení objemu. V důsledku varu se získá světle hnědá hmota, viskózní, jako mladý med. Tento produkt se používá jako lék nebo při vaření. V zimě jsou všechny produkty vyrobené z šťávy melounu zdrojem užitečných prvků.
Komu je šťáva z melounu kontraindikována??
Se všemi výhodami šťávy z melounu a v některých případech je zaznamenáno poškození. Takže nemůžete pít šťávu pro ty, kteří mají velké kameny v žlučníku a ledvinách. Mohou se začít pohybovat, což je nebezpečné a způsobuje nesnesitelnou bolest..
Šťáva melounu je kontraindikována na nemoci:
- Kolitida, střevní adheze.
- Pankreatitida.
- Cukrovka.
- Únik moči.
Kojící matky by se měly opít opatrně, u dítěte se může vyvinout střevní kolika.