Výhody a poškození kešu

Důležitým prvkem výživy zdravého člověka je ořechy. Kešu ořech je jedním z nejpopulárnějších typů tohoto produktu. Tato rostlina vděčí za svou popularitu blahodárným vlastnostem a množství vitamínů, které obsahuje. Jeho plody se skládají ze dvou částí: ovoce ("jablko kešu ") a ořech samotný v tvrdé skořápce, připevněný k plodu. Pojďme se podívat, jaké výhody kešu oříšky jsou a jaké poškození mohou tělu způsobit..

Nutriční hodnota

Tyto ořechy jsou vysoce kalorická jídla s vysokým obsahem bílkovin a tuků. Kalorický obsah 100 g surového kešu je 643 kcal a 100 g smažených - 574 kcal. Tím, že budete jíst 100 g syrových ořechů, vaše tělo dostane 18,5 g bílkovin, 44,5 g tuku a 30,2 g sacharidů.

Složení ořechů

Přes vysoký obsah tuku obsahují tyto brazilské ořechy méně tuku než jiné oblíbené ořechy: vlašské ořechy, mandle, arašíd. Naopak v nich je více živin. Složení vitamínů v kešu pomáhá tomuto produktu udržet se na vrcholu popularity mezi ořechy.

Tyto brazilské ořechy obsahují thiamin (vitamín B1) a niacin (B3), které pomáhají vstřebávání bílkovin, tuků a uhlohydrátů, riboflavin (B2), který reguluje růst a reprodukční funkce lidského těla, ovlivňuje zdraví kůže, nehtů a dokonce štítné žlázy.

Její jádra obsahují také další vitaminy B. Kyselina pantothenová, pyridoxin, folacin, které příznivě ovlivňují trávení a stav střevní mikroflóry. Přínosy kešu oříšků se zvyšují přítomností vitamínu C v něm, což zvyšuje ochranné funkce těla. Omega-3 je také jednou z prospěšných složek v tomto produktu..

Plody této rostliny obsahují kromě velkého množství vitamínů také mnoho stopových prvků:

• žehlička;
• fosfor;
• hořčík;
• vápník;
• sodík;
• draslík;
• zinek.

Proč kešu jsou pro vás dobré

Vitamíny a minerály, které jsou obsaženy v rostlině:

• posílit imunitní systém;
• přispívat k normalizaci činnosti kardiovaskulárního systému;
• normalizovat hladiny cholesterolu v krvi.

Tento produkt je známý také svými antiseptickými, tonickými a antibakteriálními vlastnostmi. Tato ořech je užitečná i pro kuřáky - snižuje negativní účinky nikotinu na lidské tělo..

Pro ženy

Je známo, že ženy trpí sníženým libidem častěji než muži. V tomto případě pomůže ovoce této brazilské rostliny, protože se o ní již dlouho uvažovalo přírodní afrodiziakum. Kešu prospějí také ženy, které během premenstruačního syndromu zažívají silnou bolest..

Ořech doplňuje nedostatek hořčíku, který poškozuje ženské tělo během PMS. Také hořčík, který obsahuje, pomůže ženám snáze vyrovnat se s velkým emočním nebo fyzickým stresem. Použití jejích jader má příznivý účinek na jemnou ženskou pokožku, která vyžaduje stálou péči..

Pro muže

Muži ocení také výhody kešu pro své tělo. Až na to, že on zvyšuje sexuální touhu a zlepšuje sexuální aktivitu, je také třeba stimulovat mozkovou aktivitu.

Mírné používání přípravku pomůže eliminovat cholesterol, který způsobuje vážné poškození těla a jehož hojnost může vést k iktu - onemocnění, které je podle světových statistik u mužů běžnější. Brazilské ořechy stimulují produkci testosteronu, což znamená, že zvyšují aktivitu mužského reprodukčního systému..

aplikace

Arašídy se široce používají v různých průmyslových odvětvích: od medicíny a dietetiky po kosmetologii a stomatologii. Kešu ořechy se používají v různých kuchyních světa, tato složka je nejoblíbenější v asijských jídlech. Často se používá v nábytku a dokonce i v dopravě.

Z jedovatých látek skořápky ořechu je vyrobeno složení pro impregnaci dřeva, které ho chrání před hnilobou. Používá se také pro výrobu brzdových destiček a obložení pro automobily..

V medicíně

V medicíně se používá při léčbě nemocí, jako je anémie, lupénka, zhoršený metabolismus. V Brazílii se pomocí tohoto produktu zbavují respiračních onemocnění, různých zánětlivých procesů, diabetes mellitus a dokonce i úplavice. Kromě toho se olej z jejích jader používá k léčbě spálení od slunce, dermatitidy a bradavic..

Samostatně je třeba poznamenat, že proanthocyanidin, který je obsažen v kešu, je schopen potlačit růst nádorů, což znamená, že ořech může být pomocným produktem k překonání rakoviny v raných stádiích. Vědci netvrdí, že kešu ošetření jsou léky na rakovinu, ale doporučují ji, aby této nemoci zabránili..

V kosmetologii

Dlouho se používá v kosmetologii kešu oleje. Z toho se vyrábějí různé masážní krémy, masky na tělo, vlasy a obličej. Ořechový olej se často používá k bělení věkových skvrn a pihy. Kosmetika z ní vyléčí rány, zjemňuje a vyživuje pokožku a také omlazuje.

V dietetice

Protože tento typ ořechů je méně tuku než ostatní členové rodiny ořechů, našel tento produkt uplatnění v dietetice. Odborníci na výživu doporučují asi 30 g arašídových ořechů denně, protože jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a uhlohydrátů..

Je pozoruhodné, že ořech se používá v různých množstvích ve stravě pro zvýšení hmotnosti a při hubnutí. Jelikož se jádra rychle vstřebává do těla, odborníci na výživu jim doporučují překonat hlad.

Ve stomatologii

V afrických zemích jsou kešu široce používány k překonání bolesti zubů. Zubní lékaři také doporučují použití těchto ořechů pro ústní hygienu: jejich jádra obsahují látky, které blokují bakterie, které ničí zubní sklovinu. Jemně nasekaná směs ořechů z Brazílie pomáhá zmírnit zánět dásní.

Je možné používat kešu během těhotenství

Kešu ořechy nejsou během těhotenství zakázaným produktem, pokud na ni není alergická mladá matka. I když nedochází k žádné alergické reakci, musí ji těhotné ženy jíst také opatrně, protože během těhotenství je nejdůležitější jíst racionálně a vyváženě..

Mírná konzumace ořechů během těhotenství:

• stabilizuje tlak a srdeční funkci mladé matky;
• přispěje k tvorbě kostního skeletu dítěte a posiluje imunitní systém;
• bude dobrou prevencí anémie.

Škody a kontraindikace

Není mnoho kontraindikací pro stravování kešu oříšků, a hlavní je alergie. Nadměrné používání tohoto produktu nebo alergie na něj mohou vést k vyrážkám, otokům, poruchám trávení, zánětům kůže. V opačném případě má ořech blahodárné vlastnosti a vynikající chuť, která pouze uzdraví vaše tělo a přinese potěšení..

Neměli byste vařit ořechy v horkém oleji - je obtížné najít vysoce kvalitní olej, další kalorie pouze zvýší obsah tuku v produktu a vitamíny kešu, které jsou nestabilní při vysokých teplotách, jednoduše zemřou. S touto přípravou se ztrácí význam používání jader pro hubnutí a zdravé stravování..

Kešu je univerzální produkt, který je vhodný pro ty, kteří zhubnou a pro ty, kteří chtějí přibrat. Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které prospějí mužskému i ženskému tělu. A dokonce i těhotné a kojící ženy ocení výhody brazilského ořechu pro sebe a své dítě..