Krasnogorbatovskaya plemeno krav

Dnes je na světě asi 250 různých druhů krav. V závislosti na převládajícím ekonomickém účelu je obvyklé rozdělit je všechny do tří skupin - mléčné výrobky, maso a kombinované. Pro malou farmu je největší zájem o poslední kategorii skotu, protože taková zvířata se vyznačují dobrým výnosem mléka a rychlým přírůstkem na váze. Jedním z ruských plemen patřících k tomuto směru je kráva Krasnogorbatovská.

Původní příběh

Název plemene vděčí za místo svého chovu - Gorbatovský okres provincie Nižnij Novgorod (Rusko). Právě zde, ve vesnici Bogorodskoe, začátkem 19. století dováženo ze Švýcarska tyrolské krávy (jiné jméno je Oberinthaler), které dalo mléko s velmi vysokým obsahem tuku, ale díky neobvyklé klima a krmné základně se nekřížilo, začalo se křížit s místními krávy Prioksky. Samotní vlastníci půdy jednali jako chovatelé - nebyl použit žádný vědecký přístup, pro křížení byla vybrána místní zvířata striktně červené barvy, která se později stala charakteristickým znakem nového plemene a určila první část jeho názvu.Lidové šlechtění dalo neočekávaně úspěšný výsledek a toto plemeno se brzy proslavilo v sousedních provinciích, rychle získalo slávu jako jedno z nejlepších v zemi. Krasnogorbatovské krávy obdržely oficiální uznání v roce 1926.

Ve druhé polovině dvacátého století bylo toto plemeno dále vylepšeno opětným křížením s tyrolskými býky a přidáním krve severního velkého ruského plemene. Od 70. let se toto plemeno chovalo samo o sobě bez účasti cizích genů.

Nicméně, přes jeho bývalou popularitu, v současné době, téměř nikdo se zabývá chovem Krasnogorbatov krav v Rusku, a domácí chov krav rychle ztrácí své pozice. Nyní Krasnogorbatovské krávy tvoří méně než 1% z celkového počtu krav v Rusku, což je zanedbatelný ukazatel vysoce produkčního plemene domácího výběru..

Dnes lze jmenovat pouze dva profesionálně šlechtitelské podniky. Kromě závodu CJSC Ababkovskoye, který se nachází v okrese Pavlovsky v Nižním Novgorodu (do roku 1918 - stejný Gorbatovsky okres), se v rodišti plemene také rostlina Zimenki, která se specializuje na chov..

Popis a charakteristické rysy

Krávy chované v provincii Nižnij Novgorod mají docela charakteristické charakteristické rysy, které jim umožňují odlišit se od ostatních plemen skotu.

Vzhled a postava

Jedinou možnou barvou plemene je třešňově červená. Tato barva je zvláště nápadná u skřítků. Vemeno, špička ocasu a břicho jalovic mohou mít světlé znaky, ale hlava a krk jsou naopak vždy tmavé, téměř černé. Rohy jsou silné a ne příliš dlouhé, mají světlý stín, směrem ke koncům tmavší, nos je světle růžový.

Zvířata tohoto plemene se neliší zvláště ve velkých velikostech:

• dospělý růst v kohoutku - obvykle asi 1 m 20 cm, někdy o několik centimetrů více;
• délka trupu - 145 - 155 cm;
• páteř - snadné-
• hlava - zkrácené;
• krk - ne příliš dlouhý, ale široký;
• hruď - široký a hluboký, 36–39 cm široký, 60–67 cm hluboký a 180–182 cm obvodově;
• zadní - rovný;
• nohy - u zvířat obou pohlaví, rovná a krátká;
• vemeno - střední velikosti, bradavky těsně přiléhající, rovnoměrně vyvinuté, mají kónický tvar.

Ukazatele hmotnosti býků se pohybují od 650 do 900 kg, pro jalovice - od 420 do 650 kg. Přes tuto skromnou velikost se plemeno vyznačuje velmi proporcionální, mírně protáhlou, ale spíše silnou konstitucí a dobře vyvinutými svaly..

Dalším charakteristickým rysem plemene je mírně vyvýšená bedra s vysoko nasazeným, dlouhým a širokým ocasem (zadní střecha je však považována za manželství)..

Ukazatele masa a mléka

Krasnogorbatovské krávy jsou všestranné. To znamená, že plemeno nepřekonává světové rekordy, pokud jde o výnos mléka, ale v průměru vypadá jeho produkce mléka a masa velmi dobře. Hlavní údaje charakterizující jeho ekonomickou hodnotu:

O všestrannosti plemene svědčí skutečnost, že horliví majitelé úspěšně používají nejen maso a mléko, ale také kůži těchto zvířat. Jeho síla a pružnost zajišťují dobré zpracování a jsou vysoce ceněny při výrobě oděvů, obuvi a různých doplňků..

Výhody a nevýhody

Krasnogorbatovské krávy mají řadu nesporných výhod:

• pozoruhodná schopnost přizpůsobit se různým podmínkám zadržování, což současně zajistilo distribuci plemene prakticky na celém území Ruska;
• vysoká imunita a vynikající míra přežití mladých zvířat;

• nenáročnost na podmínky zadržování a zásobování potravinami;
• rezistence na mnoho nemocí, zejména na leukémii, brucelózu a tuberkulózu;
• silná konstituce a odolnost vůči zraněním, včetně rohů a kopyt (více než třetina zranění, ke kterým může dojít u krav, je spojena s těmito částmi těla);
• rychlý přírůstek hmotnosti a schopnost udržet si hmotnostní charakteristiky i při dočasném zhoršení nutriční kvality;
• schopnost poskytovat dobré ukazatele produktivity při volném pastvu bez použití drahých doplňků stravy a vitamínů;
• vysoký obsah tuku a vynikající chuť mléka;
• dietní a něžné maso.

Krasnogorbatovské krávy mají nicméně některé nevýhody:

• slabé končetiny;
• nedostatečně vyvinuté svaly;
• prověšená křížová síla (u některých jedinců i záda také klesá);
• struktura vemene je špatně vhodná pro strojové dojení (prostřední lalok je špatně vyvinutý);
• nedostatek a nepřístupnost plemene.

Péče a krmení

Na rozdíl od svých předků, tyrolských krav, se hybrid Krasnogorbatov cítí skvěle v ruské realitě a nevyžaduje zvláštní přístup k sobě, což by významně odlišovalo obsah tohoto plemene od ostatních. Plemeno je obecně vhodné jak pro přivázané, tak pro přivázané chovy.

Požadavky na pokoj

Jelikož mluvíme o malém plemeni, relativně malá místnost může být upravena pro jeho údržbu, stále však musí být plně vybavena předem, aniž by čekala na nástup chladného počasí..

Při volbě velikosti stodoly je třeba vycházet ze skutečnosti, že by se v ní zvíře mělo cítit svobodně..

Kráva tak bude moci volně ležet a odpočívat kopyta, stejně jako malou procházku, což je také nezbytné pro normální fungování všech orgánů a systémů..Indikátory optimální teploty pro chov skotu se pohybují v rozmezí 15 až 18 ° C, zatímco v zimě by teploměr neměl klesnout pod 10 ° C. Proto je nezbytné izolovat prostory, ve kterých budou krávy Krasnogorbatov chovány téměř ve všech oblastech Ruska a sousedních zemí..

Jednou z nejčastějších příčin infekčních chorob ovlivňujících stádo rohatých je nedostatek ventilace, ale tělo zvířete také velmi špatně reaguje na průvan..

Zásobování vodou musí být zajištěno ve stodole, protože čistota (jak samotného areálu, tak jeho obyvatel) je povinným požadavkem, jehož dodržování zabrání morbiditě zvířat a kontaminaci mléka.

Dalším důležitým požadavkem pro návrh místnosti je přítomnost nakloněné odtoku moči a hnoje., udržet podestýlku suchou a čistou.Instalace roštových podlah ve stodole: 1 - podavač - 2 - štěrbinová část podlahy - 3 - kanál hnoje Jako ložní prádlo lze použít přírodní materiály - sláma, piliny, písek, rašelina, sušený hnojivo atd..

Tato podlaha má však dvě významné nevýhody:

• za prvé, musí se neustále měnit (vrh musí být vždy suchý, čistý a teplý), a proto musí nabývat a skladovat velké zásoby odpovídajícího materiálu;
• za druhé, což je ještě horší, patogeny se v takovém vrhu množí velmi rychle a některé z nich mohou být zpočátku přítomny v nekvalitním materiálu, zatímco druhá část se tam dostane ze zbytků krmiva a výkalů..

Z tohoto důvodu je v rozvinutých zemích přírodní podestýlka již dlouho nahrazována rohožemi pro zvířata vyrobenými z anorganických materiálů (polymerů nebo gumy). Jejich pořízení je spojeno s dodatečnými náklady, ale taková investice se vyplatí velmi rychle.

Při navrhování stodoly byste neměli zapomenout na takový indikátor, jako je osvětlení..

Kromě toho přítomnost dobrého osvětlení výrazně zjednodušuje proces čištění ve stodole a také vám umožňuje včas odhalit možné zdravotní problémy jeho obyvatel..Pro doplňkové osvětlení je nejlepší použít LED žárovky, které mají vyšší energetickou účinnost ve srovnání s klasickými žárovkami. Je třeba mít na paměti, že materiál, ze kterého jsou žárovky vyrobeny, musí být odolný vůči amoniaku, protože tento plyn je emitován ve velkém množství kravami během jejich životně důležité činnosti a může zneškodnit některé typy osvětlovacích zařízení..

Určité požadavky jsou rovněž kladeny na uspořádání podavačů. Přístup k potravě a vodě by měl být pohodlný, zvířata by se neměla při jídle tlačit a navzájem se ovlivňovat. Nejlepší je vyrábět krmítka ve formě převráceného lichoběžníku, chrání jídlo před nadměrným rozlitím, usnadňuje čištění a je výhodné pro samotné zvíře. Optimální vzdálenost od žlabu k podlaze je 7 cm. Rozměry žlabu:

• šířka - 40 cm dole a 60 cm nahoru;
• délka - 30 cm u stání a 75 cm u uličky.

Jsou-li podavače vyrobeny ze dřeva, musí být desky nejprve velmi pečlivě vyčištěny, aby se odstranily všechny třísky, vyčnívající hřebíky a další části, které by mohly zvíře zranit. A konečně, při zvažování umístění krmítka je třeba mít na paměti, že dech krávy v horizontální poloze by neměl dopadnout na krmivo, jinak bude vlhnout a kazit se.

Misky na pití by měly být umístěny mimo krmítka, aby se voda z nich nemíchala s krmivy. Nejlepší je použít automatický přívod vody k pití - pokud to není možné, musí se voda neustále měnit.

Stánky pro střední krávy Krasnogorbatov mohou být vyrobeny z dřevěných trámů nebo kovových trubek. Je pouze důležité, aby byly dobře upevněny, jinak může být zvíře vážně zraněno. Poloha krávy ve stáji by měla zohledňovat umístění podavače (strana tlamy) a odtoku odpadu (zadní strana)..

Čištění stodoly

Se správným uspořádáním stodoly (automatické zásobování vodou, přítomnost odtoku pro moč a hnoje, dobré osvětlení a moderní anorganické podestýlky z ekologických materiálů) lze v ní provádět pravidelné čištění bez velkého úsilí.Pro majitele stačí:

• odstranit zbytky krmiva z podavačů;
• podavače na praní a nápoje;
• vyčistěte podlahu;
• pravidelně dezinfikovat.

Kráva Krasnogorbatovská je po celou svou nenáročnost a vytrvalost velmi citlivá na narušení každodenního života: aby ukazatele produktivity byly vždy na vysoké úrovni, všechny hygienické postupy, čištění, čištění, koupání a krmení by se měly vždy provádět ve stejnou dobu a při stejnou sekvenci.

Krmení a pití

Zvláštnosti stravy krav Krasnogorbatov závisí na věku a účelu zvířete (chovný býk, těhotná jalovice, suchá kráva, kojící samice, výkrm telat atd.). Obecně se však krmení zvířat liší od krmení jiných plemen..Krávy musíte krmit třikrát denně - pouze ženy potřebují po porodu čtyři jídla denně. Ráno a večer se zvířatům podává sukulentní krmivo a obilí. Hrubé krmivo je rozděleno na několik částí a je dáno jako poslední, a koncentrované krmivo naopak na samém začátku..

V zimě by krávy měly dostávat vyčištěné a dobře umyté kořeny a v létě se plemeno nejlépe chová na pastvinách..

Všechna zvířata by měla být před prvním vstupem na pastvinu vyšetřena veterinárním lékařem. Kromě toho by se měla krmit nejprve tak, aby přechod na letní jídlo probíhal postupně, nikoli na lačný žaludek. Všechny ukazatele produktivity plemene přímo závisí na kvalitě luční trávy: výtěžnost mléka, obsah tuku a nutriční složení mléka, přírůstek hmotnosti.Během pastvy musí mít zvířata přístup k čisté vodě, ale pastvina sama o sobě musí být naprosto suchá (kopyta krav padající do bahna jsou velmi škodlivá pro její zdraví). Krávy je nutné zalévat po každém jídle, zatímco teplota vody by měla odpovídat teplotě vzduchu a v žádném případě nesmí být nižší než 10 ° C..

Musíte také zajistit, aby se stádo nepřehřívá: v příliš horkých dnech musí být zvířata vrácena do stánku nebo jim poskytnuta možnost skrýt se ve stínu.

Je třeba mít na paměti: skot klidně reaguje na nepříliš příznivé podmínky chovu, jsou však extrémně náročné na kvalitu výživy. Domácí plemeno vykazuje relativní nenáročnost na složení krmiva, ale pouze ve srovnání s jinými, mnohem vrtošivějšími příbuznými. Všechny výše uvedené ukazatele výkonnosti lze zajistit pouze tehdy, pokud je stádo rohatých krmeno přísně v souladu se stanovenými normami.Kráva Krasnogorbatovská byla v naší oblasti dříve velmi populární díky mnoha výhodám, které ji příznivě odlišují od ostatních plemen. Prudký pokles zájmu o něj je primárně způsoben mechanizací procesu dojení, pro které není anatomická struktura vemene těchto krav příliš vhodná. Pro malé soukromé farmy se však kompaktní červené krávy, které se vyznačují úžasnou vytrvalostí a velmi dobrou produktivitou, mohou stále stát skutečným pokladem..