Ayrshire plemeno krav

Pro farmáře, kteří nevědí, jak vypadá ayrské plemeno krav, si můžete prohlédnout sérii karikatur o strýci Fedorovi a kočce Matroskin. Kráva vytvořená animátory je velmi podobná krávě Ayrshire. Tvůrci karikatury si ani nemysleli, že kráva Murka je ve všech svých rysech zcela podobná plemeni Ayrshire. Toto plemeno je velmi oceňováno nejen doma, ale také na velkých farmách. Toto plemeno má mnoho pozitivních aspektů, které se dozvíte podrobněji později v článku..

Hodnota plemene Ayrshire a jeho vlastnosti

Než začneme s popisem plemene, řekneme jeho historii vývoje. Plemeno Ayrshire patří do mléčné skupiny krav. Poprvé se to zmínilo v osmnáctém století ve Skotsku. Ayrshire. Název plemene zřejmě pocházel z názvu kraje. V knihách z roku 1878 bylo uvedeno, že k vytvoření tohoto plemene byly použity holandské, Tiswater a Alderney krávy. Vědci věří, že za své nejlepší vlastnosti vděčí nizozemskému plemeni..

Je třeba poznamenat, že v roce 2007 1845 let Ayrshirské plemeno bylo přivezeno do Finska a již v roce 1901 byla v této zemi vytvořena jedna z prvních chovných farem. Plemeno získalo velkou oblibu v severní části této země. K dnešnímu dni je toto plemeno přední finská dojička. Ayrshire plemeno bylo zaznamenáno jako samostatný druh v roce 1862.

Dnes je plemeno Ayrshire chováno v mnoha evropských zemích, Americe, Kanadě a Rusku. Tato zvířata byla přivezena do Sovětského svazu v roce 1960 z Finska. Od té doby se dobře zakořenil a začal se používat v mléčné výrobě..

Největší hospodářská zvířata tohoto plemene se chovají ve Finsku, což je více než 60% z celkového počtu. Druhé místo v chovu tohoto skotu je Rusko..

Popis vnějších vlastností plemene Ayrshire

Ayrshire plemeno je jedním z nejčastějších plemen v po celém světě, a také slibná plemena. Ayrshireské plemeno se může pochlubit robustní postavou a správnou konstitucí. Burenki tohoto plemene mohou mít pouze červenou a bílou barvu. Buď to bude bílý beruška s červenými skvrnami, nebo přesně naopak.

Plemeno má silnou, širokou a hlubokou hruď, velmi malou hlavu s tenkým krkem, na níž jsou vidět kožní záhyby, stejně jako dobře nasazené, ne dlouhé nohy. Kosti plemene, i když tenké, jsou velmi silné. Přední část hlavy je protáhlá. Ayrshireova kůže je tenká. Vemeno krav je dobře vyvinuté a má tvar misky.

Burenki a býci ayrského plemene se v růstu prakticky neliší.

Rysem plemene, které nelze přehlédnout, jsou jeho lýry podobné rohy..

Vědci také hovoří o dobré svalovině a silných kopytech tohoto plemene. Tyto ukazatele umožňují udržovat skálu v horských oblastech..

Průměrná měření tohoto plemene:

• Růst plemene Ayrshire, jak samičí, tak samčí v kohoutku, je v průměru asi 125 centimetrů. Šikmá délka celého těla krávy je 145-155 centimetrů.
• Obvod hrudníku je 165 - 175 centimetrů. Velikost pastvy v obvodu je 15-17 centimetrů.
• Charakteristickým rysem ústavy je dobře definovaný mléčný typ, lehké kosti a malý růst plemene.
• Hlavním způsobem, jak vylepšit plemeno Ayrshire, je čistokrevný chov..

Co je vemeno plemene Ayrshire?

Jak již víte, plemeno Ayrshire je mléčné výrobky. A proto může vemeno krávy hodně říci o jejím majiteli. Tato část těla u krav je velmi vyvinutá, pro což farmáři oceňují, že toto plemeno je pro správné vemeno ve tvaru vemene s poměrně širokými struky. Střední velikost struků: Průtok mléka je 1,8 až 2,0 kilogramů za minutu.

Index vemene popsaného plemene je 46 - 48%, což ukazuje na vysokou produktivitu mléka, přičemž odborníci vysoce oceňují mléko získané z těchto krav pro nízký obsah somatických buněk v něm..

Pozitivní aspekty chovu tohoto plemene

O tom, co chovatelé toto plemeno ocení, si přečtěte níže:

• První věc, kterou je třeba poznamenat, je nenáročný obsah, plemeno Ayrshire se velmi dobře přizpůsobuje různým povětrnostním podmínkám.
• Druhým pozitivním faktorem je dobrá stravitelnost různých zdrojů, která neovlivní váš rozpočet svým obsahem..
• Třetím důležitým faktorem je dobré zdraví (silné nohy a kopyta, stejně jako zdravé vemeno).
• O pozitivní stránce tohoto plemene lze říci, že je to snadné a včasné otelení, které nevyžaduje lidskou pomoc..
• Důležitá je absence genetických defektů a nízká úroveň inbreedingu..

Pozitivní charakteristika plemeno je jeho použití ke zlepšení jiných plemen.

Co je dobré na plemeni Ayrshire, je to, že se velmi dobře hodí pro pastviny..

Je třeba poznamenat, že toto plemeno má aktivní charakter..

Burenki tohoto plemene se vyznačují ranou zralostí..Pozitivní stránkou tohoto plemene je stálost a dlouhá životnost mléka..

Pojďme mluvit o slabinách plemene Ayrshire

K nevýhodě Šlechtění plemene Ayrshire lze přičíst jeho agresivní a strašlivé povaze. Nevýhodou tohoto plemene je, že krávy se při vysokých letních teplotách a suchém chmurném počasí necítí dobře.

Jaká je produktivita plemene Ayrshire

Nejvýraznějším představitelem mléčného typu skotu je plemeno krav Ayrshire. Výrazný ukazatel před „mléčnými bratry“ se považuje nejen za vysoký roční výnos mléka, ale také za kvalitu produkovaného mléka..

Ukazatele produkce mléka u krav jsou poměrně vysoké. Při správné údržbě, dobrém krmení ročně může jedna kráva dát až 7000 kg mléka s obsahem tuku až 4,3% a obsah bílkovin v mléce je až 3,5%. Mnoho zemědělců dostává rekordní výnosy až 11 500 kilogramů. Mléko krav Ayrshire obsahuje malé množství somatických buněk, což ukazuje na vysokou kvalitu mléka. Somatické buňky jsou buňky orgánů a tkání umístěné ve vemeni krávy.

Důležitým rysem plemene Ayrshire je jeho rychlé zrání a připravenost na včasné oplodnění. K prvnímu oplodnění dochází ve věku patnácti měsíců s tělesnou hmotností 35 kilogramů. V důsledku toho k prvnímu otelení dochází asi za 25 měsíců. Ale bez ohledu na to, že k hnojení krav dochází velmi brzy, novorozená telata se rodí velmi silná a vysoce produktivní.

Ayrshire gobies, které jsou chovány na maso, dosahují tělesné hmotnosti až 400 kilogramů ve věku jednoho roku. A již vyzrálí býci mohou vážit až 800 kilogramů. Pokud mluvíme o produktivitě masa býků a kvalitě masa, pak je to docela uspokojivé. Ve věku jednoho a půl roku porážka býků dosahuje až 55%.

Hmotnost plemene Ayrshire se liší v závislosti na pohlaví plemene:

Jak jsme již řekli dříve, plemeno Ayrshire je jedním z těch plemen, která jsou považována za velmi ekonomická a produktivní. Například, aby kráva dala jeden litr mléka, stačí, aby kráva snědla pouze 0,88 kilogramu krmiva a mléko bude dobré obsah tuku 4,5%, a pokud chcete získat mléko s nižším obsahem tuku, stačí 0,78 kilogramů krmiva.

Maso ayrshire skřítků se neliší v žádné zvláštní chuťové vlastnosti. Hovězí maso má uspokojivou kvalitu. Obsah tuku a něha masa není nijak zvlášť ovlivněna stravou býků ani jejich věkem.