» » Kolik váží kráva v průměru a na čem záleží?

Kolik váží kráva v průměru a na čem záleží?

Za účelem nákupu zdravých zvířat chce kupující co nejvíce informací o zvířatech. Jedním z nejdůležitějších ukazatelů potvrzujících kvalitu zboží je hmotnost skotu, protože přímo souvisí se zdravím krávy, býka nebo tele a v budoucnu ovlivní také jejich produktivitu a výnos masa..

Průměrná hmotnost

Hmotnost skotu (skotu) přináší spoustu informací zástupcům chovu zvířat. Takže s vědomím tělesné hmotnosti zvířete lze říci o jeho fyzickém stavu, jakož i o růstu a vývoji.Údaje o tom, kolik kráva nebo býk váží, jsou nezbytné pro výpočet a sestavení stravy, vakcinačních dávek.

Věděl jsi? Střeva krav tvoří 30% její hmotnosti.

Standardní hmotnost skotu je ovlivněna:

  • stáří;
  • plemeno;
  • podlaha.

V chovu zvířat je obvyklé rozlišovat následující kategorie masy skotu:

  • vybraný - hmotnost je v rozmezí 450 - 500 kg;
  • první stupeň - hmotnost do 450 kg;
  • druhá třída - hmotnost skotu je do 400 kg;
  • třetí třída - 300 kg.

Pokud se průměrný indikátor hmotnosti zvířete významně liší s přípustnou chybou 30 kg pro dospělého, může to znamenat nesprávnou stravu a stravu, přítomnost chorob.

Býk

Průměrná hmotnost býka by měla být jeden a půlnásobek hmotnosti krávy, což je přibližně 700 až 800 kg, zatímco u dospělého býka velkého plemene hovězího masa může toto číslo dosáhnout tuny a dokonce i přesáhnout tuto hodnotu, dosahující 1200 kg.Krávy

Průměrná jalovice může vážit asi 350 kg, ale ne méně, pokud není malým plemenem.

Masné krávy mohou vážit 700 kg, pokud jsou starší než dva roky a jsou udržovány v dobrém stavu..

Podívejte se na tato plemena krav: simmentální, holandský, Holstein, Ayrshire, trikot, Aberdeen Angus, Černý a bílý, červený step, Kalmyk, kakhakh, Vysočina, Yaroslavl, hnědý lotyšský, Shorthorn a Kholmogory.

Tele

Při narození by mělo tele vážit o něco méně než 10% tělesné hmotnosti matky, což je v průměru 40 kg. Může se lišit a závisí na váze a plemeni rodičů dítěte.

Telata rychle rostou, měla by být pravidelně vážena, stejně jako novorozenci, aby pochopili, jak moc získávají, zda je vše v pořádku se zdravím a zda je třeba zavést změny ve stravě mladého býka nebo krávy..Ve věku 1 měsíce by se hmotnost tele měla zvyšovat nejméně o 10 kg, v průměru získají asi 30 kg, to znamená, že při narození zdvojnásobí svůj výkon. Ve věku šesti měsíců je převeden na dospělé jídlo a méně často, ale vždy jednou měsíčně, se provádí měření hmotnosti.

Jak se hmotnosti skotu liší podle plemene

Odborníci na chov a chov skotu identifikují asi tisíc plemen krav po celém světě. Nicméně, všechny jsou obvykle rozděleny do tří hlavních typů, podle jejich účelu v ekonomice:

  • Mléčné výrobky;
  • maso;
  • maso a mléčné výrobky.

Mléčné výrobky

Výraznou vlastností produktů dojnic lze nazvat:

  • mléko s vysokým obsahem tuku;
  • méně výživné maso.

Mezi hospodářskými zvířaty tohoto druhu jsou nejoblíbenější plemena v našem regionu:

  • Červený step. Hmotnost krávy může dosáhnout 400 - 500 kg, stejně jako u býků je to 900 kg-
  • Černý a pestrý. V průměru táhne půl tuny a býci - 800 kg-
  • Kholmogorskaya. Průměrná hmotnost krávy bude 500 kg, ale představitelé tohoto plemene mohou vážit všech 800 kg-
  • Holstein. Vyznačuje se působivou velikostí hospodářských zvířat, protože kráva tohoto plemene váží 650 kg, zatímco býk může přibrat na váze až 1200 kg.

Chov skotu je spojen s rizikem vzniku chorob: ketóza, cysticercosis, leukémie, mastitida, otok vemene, pasteurelóza, slintavka a kulhavka nebo nemoci kopyta.

Maso

Charakterizujeme tento typ skotu a můžeme pojmenovat takové charakteristické rysy jako:

  • rychlý přírůstek na váze;
  • maso vyšší kvality díky speciálnímu vývoji svalů;
  • rafinovanější chuť.
Mezi nejoblíbenější plemena skotu patří:
  • Hereford. Dospělá kráva může mít hmotnost 500–600 kg a býk - 800–1100 g. Výtěžnost masa je 53–65%, méně často 70%-
  • Plemeno Aberdeen Angus. Krávy také získávají 500-600 kg hmotnosti a býci o něco méně - asi 800 kg. Výtěžnost výroby - 60%-
  • Charolais plemeno. Dospělý býk získává 1200 kg a jalovice získává 800 kg, navzdory skutečnosti, že mají hodně masa, ale ne příliš tuku, a také velký výnos masných výrobků.-
  • Ukrajinské maso. Jsou mimořádně nenáročný na výživu, protože jedí jakoukoli vegetaci, zatímco za 16 měsíců dosahují 550 kg. Kůže tohoto plemene se navíc používá při výrobě obuvi.-
  • Znamenovskaya. Má více miniaturních tvarů, protože kráva tohoto plemene váží maximálně 550 kg a býka - 700 kg. Kůže se také používá k výrobě obuvi, tašek.

Maso a mléčné výrobky

Zástupci tohoto druhu mají silné tělo a používají se všeobecně jak pro produkci mléka, tak pro masné výrobky..

Produkují více masa než mléčné výrobky a více mléka než maso. Průměrná hmotnost - do 550–900 kg v závislosti na pohlaví.

Věděl jsi? Krávy žijí v průměru dvacet let, i když jsou zde také sté výročí. Býci žijí méně, patnáct let.

KRG masná a mléčná plemena, která jsou populární mezi chovateli hospodářských zvířat, jsou:

  • Hnědé Karpaty;
  • Lebedinskaya;
  • Alatau;
  • Red Gorbatovskaya;
  • Yurinskaya;
  • Shvitskaya;
  • Red Tambovskaya;
  • Yorkshire;
  • Bělošský hnědý;
  • Simmental.
Simmental

Co určuje hmotnost skotu

Hmotnost chovaného skotu přímo závisí na podmínkách jeho chovu a na výživě poskytnuté chovatelem. Existují také doporučení pro chov a péči v závislosti na plemeni a typu krávy..

Například hovězí dobytek není nutný a dokonce i do určité míry je kontraindikován pro dlouhé a vyčerpávající pastvy, protože mohou ztratit vlastní váhu. Doporučuje se pěstovat ve stáji..

Mléčné krávy jsou však doporučovány na dlouhé procházky po pastvinách s možností dýchat čerstvý travní vzduch..

Důležité! Prostředí, strava a strava, klima a podmínky umístění v komplexu ovlivňují zdraví a přírůstek hmotnosti hospodářských zvířat.

Podmínky zajištění

Při pořádání stodoly pro chov skotu je důležité, aby:

  • teplotní režim. Místnost by neměla být chladnější než +10 ° C, pokud není chladná, pro dospělý skot a +15 ° C pro telata;
  • vnitřní vlhkost;
  • dobré osvětlení;
  • nasycení plynem;
  • nedostatek hluku, klidná atmosféra.

O pastviny se také vyplatí starat. Díky použití je proces chovu méně nákladný, zatímco tělo krávy se může plně rozvinout, jeho pohyby nejsou omezeny, dýchá čerstvý vzduch, koupe se na slunci. Nejpříznivějším efektem chůze na pastvinách je mléko, maso a dojnice.

Krmení zvířat

Správně organizované krmení by mělo být dobré kvality. To zahrnuje:

  • zeleninové krmivo: sukulentní (tráva, siláž, kořenové plodiny), hrubé (seno, sláma), koncentrované (technický odpad, zrno);
  • zvířata;
  • chemická a mikrobiologická syntéza;
  • krmné směsi a krmné směsi;
  • vitamínové a minerální doplňky.
Důležité! Jídlo ze slunečnicového, lněného a bavlněného koláče zvyšuje množství mléčných výrobků, zatímco mák, konopí a řepka, naopak.

Rekordní krávy: maximální a minimální hmotnost

Který chovatel hospodářských zvířat by se odmítl pochlubit svými úspěchy? Existují velká a velmi masivní plemena skotu, ale mezi těmito představiteli světa zvířat jsou obři.

Býci:

  1. Donnetto je považován za největšího zástupce KRG, kteří žili ve Švýcarsku v XX století. Jeho hmotnost je 1740 kg a jeho výška v kohoutku je 190 cm. Byl z porcelánu.
  2. Momentálně v Anglii žije méně titanu. Je plemeno Charolais a jmenuje se Field Marshal. Jeho hmotnost je 1700 kg a byl vysoký 190 cm.
  3. Další gigant se jmenoval Chile a sídlil ve Fernu v Británii. Patří k frézským plemenům získaným z porcelánu. Jeho hmotnost je 1300 kg
  4. Freesian Trigger váží také méně než 1200 kg a je 196 cm na výšku a jeho délka je naprosto úžasná, je 4,3 m.

Překontrolovat nejslavnější druhy hovězích býků na výkrm.

Krávy:

  1. Burenka je nesporným držitelem záznamu, žijící na začátku 20. století. Její data jsou uvedena v Guinnessově knize rekordů a je nepravděpodobné, že by někdy našla konkurenta, protože její hmotnost byla 2 270 kg. Jmenovala se Mount Katadin, byla hybridem plemene Holstein-Durkhman. V obvodu to bylo 3,96 m, v kohoutku - 188 cm.
  2. Aktuálním držitelem obřího titulu je Big Chilli.. Váží přes tunu a je vysoká 183 cm.
Hmotnost krávy je velmi důležitá, protože označuje zdraví zvířete. Hmotnost skotu závisí na jeho plemeni a může být ovlivněna stravou i životními podmínkami. Existuje mnoho způsobů, jak měřit hmotnost, protože tento důležitý aspekt hraje rozhodující roli při nákupu hospodářských zvířat.
Recenze: 80