Krátkosrsté plemeno krav

Naše regiony mají tak krásné louky a pastviny, naše klima je mírné, což znamená, že neexistují kontraindikace pro chov hovězího skotu..

Takové odvětví nepřináší svým majitelům žádný malý zisk..

K pěstování hovězího skotu nepotřebují velké náklady.

Existuje mnoho druhů hovězího skotu, ale v tomto článku budeme hovořit o plemeni krav krátkosrstých..

Dozvíte se o charakteristických vlastnostech plemene a o tom, jaké vlastnosti má toto plemeno.

Popis skotu krátkosrstého

Toto plemeno krav je prakticky jedním z nejstarších velmi produkčních plemen na naší planetě. Vlastí skotu je Anglie. Jeho původ pocházel z Tisvater skotu, který byl vychován v blízkosti řeky Tissa v hrabství York a Durgam, jinak se také nazýval Durgam dobytek.

Toto plemeno krávy bylo použito dvěma způsoby, například mlékem a hovězím masem. O něco později se do těchto zemí začal přivést nizozemský dobytek..

Toto jméno "Shorthorn" dostal kvůli malým rohům. V spisech P. N. Kuleshova lze číst o tom, že nizozemský skot byl v Anglii nazýván krátkosrstý nebo krátkosrstý..

Shorthorn plemeno bylo vytvořeno v důsledku získání takových vynikajících plemen, a zejména producentů býků, jako jsou Gubbaka, Favorite, Comet a mnoho dalších.

Za účelem zachování všech nejlepších produkčních charakteristik ve stádech tohoto plemene krav bylo na některých nejlepších zvířatech používáno těsné křížení a bylo dosaženo dobrých výsledků. Ze slov amerických vědců můžete slyšet, že jak v jejich regionech, tak ve Spojených státech amerických je plemeno Shorthorn velmi krmeno silně. Býci byli chováni pro získání vysoké produktivity masa. Je také známo, že ve stádu tohoto plemene byla chovná telata někdy cucena, a zejména malí býci, pod dvěma krávami..

Vnější rozlišovací faktory Shorthorn plemeno:

• Protože toto plemeno patří k masnému druhu, je přirozeně charakteristické jeho strukturou těla, jedná se o dobře stavěná zvířata, která produkují maso. Délka celého těla je až 155 centimetrů, výška v kohoutku je až 132 centimetrů.
• Hlava těchto zvířat je malá, suchá, úměrně složená, s malou částí obličeje, rohy plemene jsou malé. Krk plemene Shorthorn není dlouhý, svaly na něm jsou velmi vyvinuté.
• Hrudník je velmi široký asi čtyřicet dva centimetry, hluboký asi sedmdesát centimetrů. Objem hrudníku je velký a je dvě stě centimetrů. Hrudník je daleko vyčnívající. Bedra a záda, rovná a svalnatá. Tělo je ve formě širokého hlavně, s vodorovným uspořádáním žeber vzhledem k páteři.

Zadní část těla je velmi dobře vyvinutá, svaly v této části jsou také dobře vyvinuté. Setrum, ischiální tuberozity a kyčelní část mají také dobré svaly. Končetiny jsou krátké, rovné.

• Zvířata mají jemnou a uvolněnou pokožku pokrytou srstí.
• Vemeno krav je průměrné. V průměru produkují za dvanáct měsíců asi 300 kilogramů mléka. Sání může vychovat dvě telata, což je velmi dobré.
• Barva krátkosrstých může být různá: červená převládá asi 50 procent, bílá asi tři procenta, červená motýl asi 27 procent, řval asi 20 procent. Barva krátkosrstých nebyla nikdy zdůrazněna, veškerá pozornost byla věnována složení a produktivitě plemene.

Co pozitivní vlastnosti má plemeno Shorthorn, uvádíme níže:

• Za prvé, plemeno je vysoce produktivní nejen při získávání masa, ale také mléka..
• Za druhé, krátkosrstci brzy zrají..
• Za třetí, maso se vyznačuje vysokou chutí..
• Začtvrté, krátkosrstci jsou na celém světě velmi běžní..
• Za páté, porážková hmotnost je dostatečně vysoká.
• Za šesté, plus je velká velikost plemene.

Nevýhody tohoto plemene jsou následující ukazatele:

• Nízká plodnost krav.
• Shorthorn plemeno je velmi náročné na životní podmínky a jídlo.
• Skot tohoto plemene je také náchylný k různým chorobám..

Jaké vlastnosti má plemeno Shorthorn??

Zvláštnosti Shorthorns zahrnují vysokou časnou zralost, dostatečně rychlý růst, schopnost výkrmu skotu v mladém věku a vysoká produktivita.

Charakteristickým rysem tohoto plemene jsou dobré mateřské vlastnosti..

Charakteristickým rozlišovacím faktorem tohoto plemene jsou krátké rohy..

Zemědělci, kteří chovají krátkosrsté kočky, o nich mluví velmi dobře a tvrdí, že zvířata jsou velmi učenlivá a učenlivá..

Když kříženec s jinými plemeny zprostředkovává Shorthorns už v dospělosti takové vlastnosti, jako je snadnost otelení, mírumilovné chování, rychlý růst a průměrná váha, v současné době není plemeno kráv Shorthorn tak velké poptávky jako dříve..

V naší době je plemeno krátkosrsté plemeno čisté i plemeno používá se pro křížení, v důsledku čehož se očekává zlepšení kvality masa domácích krav.

Jaké jsou ukazatele výkonnosti plemene Shorthorn?

Toto plemeno, masné i mléčné, je charakterizováno velmi vysoká produktivita.

V zemích, jako je USA, Anglie a Kanada, je plemeno typu Shorthorn nejvíce chováno..

Hmotnost jedné krávy je až 550 kilogramů, hmotnost jednoho býka je asi 900 kilogramů. Jatečná hmotnost skotu ve výkrmu je asi 70 procent a některé mohou dosáhnout až 82 procent.

U nás je plemeno Shorthorn také velmi ceněné a poskytuje vysokou produktivitu. Hmotnost novorozeného tele je asi třicet kilogramů, dospělá kráva váží až 600 kilogramů a hmotnost chovných býků může dosáhnout jedné tuny, ve zvláštních případech dokonce 1270 kilogramů.

Hmotnost býka ve věku jednoho a půl roku je asi 600 kilogramů, jatečná hmotnost asi 60 procent. Kvalita masných výrobků tohoto skotu je velmi vysoká. Maso je měkké vláknité, s rovnoměrně rozmístěnými vrstvami tuku.

Dobré ukazatele také poskytuje plemeno krátkosrstých ve směru masa a mléka. Průměrný výnos mléka z jedné krávy za rok je asi 2500 kg mléka, obsah tuku koho je 3,6 - 3,9 procenta. Existují také rekordní krávy, které mohou ročně produkovat až 6 000 kilogramů mléka..

Plemeno Shorthorn je chováno téměř po celém světě. Na základě tohoto plemene bylo vyšlechtěno asi 50 různých plemen hospodářských zvířat. Například ve stejné Anglii bylo vytvořeno pět plemen, v USA šest plemen, v Rusku tři plemena.

V posledních letech však plemeno Shorthorn začalo výrazně ztrácet svou popularitu. Možná to bylo způsobeno tím, že s tímto plemenem skotu bylo vykonáno jen málo práce..

Plemeno Shorthorn je vynikající skot. Lze ji přirovnat ke starému stromu, který je třeba trochu omladit, vytvořit všechny nezbytné podmínky pro budoucí vývoj a toto plemeno ožije.