Nejlepší dýňové odrůdy

Výběr nejlepších dýňových odrůd dnes není snadný úkol. Chovatelé chovali více než sto odrůd dýně. Každý druh má své vlastní výhody a slabosti. Dýňové odrůdy jsou přizpůsobeny pro různé regiony země, jsou různě náročné na klimatické podmínky a mají různé chuťové vlastnosti..

Analyzujeme silné a slabé stránky nejběžnějších odrůd a vybereme nejlepší dýňové odrůdy podle několika ukazatelů.

Hlavní odrůdy dýně

Abyste pochopili rozmanitost odrůd, které dnes existují, musíte znát jejich typy. Obvykle jsou rozděleny do čtyř skupin:

1. Odrůdy muškátů. Jedná se o odrůdy, které mají pověst nejchutnější, ale jsou nejcitlivější na teplo. V podmínkách naší země takové odrůdy prostě nemají čas dozrát, pokud jsou pěstovány ze semen. Ale pěstování ze sazenic dává uspokojivou sklizeň. Semena ořešáku dýně jsou hnědá, někdy se žlutým nádechem.
2. Velkoplodé odrůdy. Nejsladší dýně je velkoplodá. Semena takové dýně jsou bílá a velmi chutná. Taková dýně je dobře uložená, ale zabírá hodně místa a její plody jsou těžké. To ztěžuje přepravu plodiny, takže letní obyvatelé, kteří nemají osobní dopravu, často volí odrůdy, které nejsou z této skupiny..
3. Tvrdé odrůdy. Do této skupiny patří nejen dýně, ale také cuketa a tykev. Plody této skupiny jsou malé, rostou dobře v mírném podnebí a rychle dozrávají. Do konce srpna až září jsou plody těchto dýní připraveny ke spotřebě. Oceňují se také proto, že středně velká dýně je vhodná pro sklizeň, přepravu a skladování plodin. Její semena jsou krémová, velmi chutná.
4. Dekorativní odrůdy. Plody tohoto typu se pro hořkou dužinu nepoužívají k jídlu. Tvrdá, dobře sušená ovoce se však používají při výrobě různých řemesel a dýňové biče se sametově tmavě zelenými listy a jasně velkými květy slouží jako vynikající výzdoba panství..

Nejsladší dýně

V mnoha ohledech je chuť dýně určována její sladkostí. Obsah cukru v zelenině závisí na mnoha faktorech: kvalita půdy, počet slunečných dnů během zrání, zalévání a mnoho dalších faktorů. Přesto je nejdůležitějším faktorem kvalita odrůdy. Nejsladší dýňové odrůdy patří do skupiny velkoplodých odrůd. Zde jsou jména nejoblíbenějších zahradníků v naší zemi:

1. Sto liber - tato odrůda má dlouhou zaslouženou slávu. Rostlina má dlouhé, silné řasy a velké plody. Plod může dosáhnout 120 kg, ale nejčastěji jeho hmotnost je od 7 do 10 kg. Dužina této dýně je volná, žlutá s oranžovým nádechem. Sto liber cukru se hromadí příliš mnoho, takže se tento druh používá jako krmivo. Její odolnost vůči nemocem je však velmi vysoká..
2. Mramor - odrůda, jejíž plody jsou středně velké (asi 4 kg) a biče jsou dlouhé. Kůže plodu je šedá, šedozelená nebo zelená se skvrnami nebo pruhy světlejšího stínu. Plody mají zploštělý tvar. Dýňová dužina je oranžová, jasná, křupavá, syrová a velmi sladká. Ale ani v pečené formě nezklame mramorová dýně. Její výnos je vysoký. Plody jsou dobře skladované, nejsou náchylné k rozkladu.
3. Variety Smile vhodný pro zahrádkáře, kteří nedokáží alokovat velkou plochu na zeleninu. Rostlina byla původně chována chovateli jako okrasná rostlina, ale po zlepšení odrůdových vlastností se také výrazně zlepšila chuť ovoce. Úsměv patří raným odrůdám, sklizeň dozrává za 3 měsíce. Výtěžek je vysoký, asi 10 dýní na kořen. Velikost dýně je malá (asi 2 kg). Dýně jsou zploštělé do tvaru, mají jasně oranžovou barvu s bílými pruhy. Jsou velmi dekorativní. Dužnina je oranžová, sladká a má melounovou vůni. Ovoce lze skladovat v bytě až 160 dní.
4. Zlatíčko - druhy střední sezóny s malými dýněmi (1–2 kg) jasně oranžové nebo téměř červené barvy. Jedna rostlina produkuje mnoho dýní, které dozrávají za 116 až 120 dní. Buničina je bohatá na kyselinu askorbovou a je jednou z nejsladších. Rostlina je odolná vůči mrazu.
5. Atlant. Na rozdíl od předchozí odrůdy je Atlant obrovský i podle standardů velkoplodých dýní. Průměrná hmotnost ovoce je asi 20 kg a záznamy jsou až 70 kg! Dýně jsou oranžové barvy, podlouhlého tvaru s malým, ale výrazným dělením na segmenty. Dýňová dužina Atlant je jemná a sladká v chuti. Tento typ je odolný vůči chorobám a jeho plody se během skladování téměř nehnijí.
6. Meloun. Dýně melounu dostala své jméno podle vůně podobné vůni melounu. Zaoblené velké oranžové plody mohou dosáhnout hmotnosti až 30 kg. Díky dobré chuti je tento produkt optimální pro použití v dětské výživě a při přípravě šťáv. Dalšími výhodami jsou produktivita, nenáročnost, odolnost proti hnilobě během skladování.

Ořešák squash

Třešňový tykev pochází z Jižní Ameriky, ale díky lahodné buničině bohaté na vitamíny a mikroelementy si pevně získal své místo v zahradách naší země. Muškátové plody jsou skvělé pro výrobu řemesel. Například, slavný symbol svátku Halloween, tradice říká, aby přesně z ořešák dýně.

Mezi nejznámější a nejběžnější typy muškátových skupin patří:

1. Zlatá hruška. Zelenina dostala své jméno pro neobvyklý tvar dýně, připomínající kapku. Tato odrůda je relativně nová, ale již získala uznání zahradníků. Malé (až 2 kg) plody dozrávají asi za 3 měsíce. Díky své malé velikosti se Golden hruška snadno shromažďuje a skladuje a díky odolnosti vůči chorobám je pěstování této rostliny snadné. Dužnina ovoce je sladká, ořechová. Hustou šťavnatou dužinu lze jíst syrovou i pečenou.
2. Arbatskaya. Pokud je předchozí odrůda novinkou, pak Arbat dýně je volba, která obstála ve zkoušce času. Dýně je hruškovitá, podlouhlá, žlutá s oranžovým nádechem. Plody dozrávají poměrně pozdě, mohou dosáhnout hmotnosti až 20 kg. Plodina je dobře skladovaná a vhodná pro krmení potravin i hospodářských zvířat.
3. Vitamín. Pozdní odrůda s velkými růžovo-hnědými oválnými dýněmi pokrytými nazelenalými skvrnami. Rostlina je energická, každý kořen poskytuje 4-5 dlouhé, silné řasy. Dužina je téměř červená. Obsahuje hodně karotenu a je velmi sladký. Plodina je dobře skladována bez nutnosti zvláštních podmínek.
4. Prikubanskaya. Starý, osvědčený druh s dobře rozvinutou zemědělskou technologií. Plody jsou relativně malé (2-3 kg), hruškovitého tvaru, rozděleny do segmentů mělkými drážkami. Výhodou zeleniny je stabilní produktivita, odolnost proti rozkladu, chutná šťavnatá dužina jasně oranžového odstínu.
5. Ořešák - snad nejtradičnějším zástupcem odrůdy muškátového oříšku. Pro jasnou, výraznou chuť ořechů v dužině se tento druh nazývá muškátový oříšek nebo muškátový oříšek. Rostlina má dlouhé, velmi rozvětvené řasy. Malé dýně se podobají protáhlé hrušce ve struktuře. Kůže plodu je hnědá a dužina je jasně oranžová, vláknitá, mastná na dotek a velmi chutná. Plodina zraje poměrně pozdě. Pro skladování není nutný žádný sklep.

Něco o neobvyklých odrůdách ...

Klasické odrůdy jsou samozřejmě spolehlivou, osvědčenou volbou, která zaručuje dobrou úrodu. Ale dobrý zahradník je od přírody vždy experimentátorem, hledá něco nového a nezůstává na předchozích úspěších. Pro milovníky exotiky je dýně výborným a velmi vděčným objektem. Ruští a zahraniční chovatelé vytvořili a uvedli do praxe neobvyklé druhy zeleniny.

Mirani di Chioggia - různé dýně z ořechů, které se objevily na italské půdě, ale nedávno - v domácích zahradách. Rostlina vypadá velmi neobvykle díky zploštělé modrozelené plody sedící na dlouhých tlustých stopkách. Povrch ovoce je členěn a pokrytý četnými hlízami. Řez ovoce vypadá velmi dekorativní díky kontrastu modrozelené pokožky se žlutooranžovou barvou dužiny. Hnízdo semen je malé, maso suché, pevné a sladké. Dýňová plodina této odrůdy může být skladována až 6 měsíců.!

Tam jsou a gymnospermous dýně. Jak název napovídá, semena této odrůdy nemají skořápku, takže jsou velmi dobré pro použití v cukrářství a jen pro jídlo. Plody dozrávají v polovině a během skladování jsou docela odolné vůči hnilobě. Vláknina není moc sladká, ale na jídlo je docela dobrá.

Tato odrůda je velmi vrtošivá, semena často hnijí a nedají se naklíčit, protože nemají ochrannou slupku. Proto je lepší pěstovat takové rostliny ze sazenic. Místo pro gymnospermy by mělo být vyčleněno z dýní různé odrůdy, protože křížové opylení přináší neuspokojivé výsledky. Tato zelenina také nepřijímá vlhkost a sucho. Získat úrodu tohoto druhu není snadný úkol, a to ani pro odborníka na chov dýní..

Odrůda Špagety také neobvyklý vzhled. Při vaření se dužina této zeleniny rozpadá na vlákna podobná vermicelli - odtud název. Odrůda brzy zraje, první dýně budou připraveny do konce srpna. Plody jsou podobné barvou a tvarem jako meloun, jsou malé velikosti (asi 1 kg), což usnadňuje sklizeň a přepravu. Buničina není šťavnatá, ale sladká, s vůní vanilky.

Arina - Je to světle šedá nebo bílá dýně kulatého tvaru s hladkým nebo mírně segmentovaným povrchem. Buničina má sladkou chuť, hustou, žlutou barvu. Zelenina je dobře skladovaná, vysoce výnosná, odolná vůči mnoha chorobám charakteristickým pro zeleninu. Zvláštností odrůdy jsou její semena bohatá na olej. Mohou být použity v tradiční medicíně.

Jak vidíte, dýně je velmi rozmanitá zahradnická plodina se širokou škálou kvalit u různých druhů. Mezi různými odrůdami si každý zahradník vybere něco, co chutná. Ale bez ohledu na to, jaký druh si vyberete, nezapomeňte dodržovat agrotechniku ​​požadovanou pro tuto odrůdu. Dýně je velmi vděčná rostlina, která vám vyplatí malou péči dobrou sklizní!