Pěstování z listového celeru - pravidla a doporučení
Pěstování ze zelerových semen je pečlivý proces. Přestože je kultura odolná vůči teplotním extrémům a může růst na otevřeném prostranství, je nutné přísně dodržovat pravidla péče o ni. Hlavní metodou rozmnožování rostlin jsou semena, která lze zakoupit ve specializovaných prodejnách. Zvláště důležité je sledovat pohodu listnatých odrůd, protože změny podmínek zadržení ovlivní stav zeleně. Pokud pěstujete plodinu správně, lze ji použít jako přírodní koření při přípravě dietních jídel a tradiční medicíny..
Výběr a příprava semen
Celer lze snadno pěstovat doma. Semena jsou výsadbovým materiálem - při nákupu je důležité věnovat pozornost jejich věku. Pokud přesáhne 2 roky, celer neroste dobře a nemusí sklízet. Pěstování této kultury nutně vyžaduje přípravu sazenic. Rané odrůdy (Kartuli) mohou být zasety přímo do otevřeného terénu, a když rostou střední a pozdní (celer Zakharský list), nebudou klíčit semena.
Navzdory skutečnosti, že semena mohou klíčit okamžitě na otevřeném poli, odborníci doporučují pěstovat všechny odrůdy listového celeru přes sazenice..
V zemědělské technologii listového celeru existuje několik způsobů, jak zvýšit klíčivost semen. První z nich je namočit je do teplé vody na den, díky čemuž jsou aktivovány vegetační procesy. Rovněž se doporučuje 15 minut před setím opláchnout rostlinný materiál v horké vodě a poté jej vysušit. Nejobtížnější a zároveň nejúčinnější metodou je však stratifikace celerových semen. Za tímto účelem musí být nejprve uloženy ve vlhkém prostředí a při pokojové teplotě po dobu jednoho týdne a poté umístěny do chladničky na 2 týdny. Po výsevu se tedy rostliny rychle přizpůsobí..
Pěstování celerů
Chcete-li získat vysoký výnos listového celeru, musíte začít se správným růstem sazenic. Lze jej umístit do velkých krabic nebo hrnců a nechat na suchém a teplém místě. Nejlepší čas na zahájení vaření jsou první jarní dny. Když je venkovní teplota trvale v kteroukoli denní dobu, budou rostliny dostatečně silné, aby mohly být transplantovány do otevřeného terénu..
Příprava osiva k setí na otevřeném terénu zahrnuje několik fází:
- na začátku března se celer setí na sazenicích v květináčích nebo krabicích, posype malým množstvím rašeliny a nechá se při teplotě 20 stupňů;
- při klíčení sazenic - snižte teplotu o několik stupňů;
- když se objeví první pravé listy, provede se výběr celeru listů - malá část kořene se odtrhne, čímž se zlepší tvorba kořenového systému;
- když jsou připraveny, sazenice se vysazují na otevřeném prostranství.
Rostlina preferuje úrodné, výživné půdy, dostatečně vlhké a osvětlené oblasti. Pro pěstování z celerových semen můžete připravit půdu sami smícháním humusu nebo rašelina s trávníkem ve stejných proporcích. Po sklizni mladé rostliny zůstávají při pokojové teplotě - musí se před výsadbou na otevřeném prostranství přizpůsobit a zesílit.
Pěstování ze zelerových semen a péče o sazenice
Při pěstování z listového celeru musíte pochopit, že některý z rostlinných materiálů se nevyklíčí. Některá semena mohou být poškozená nebo slabá a je třeba je odstranit..
Péče o mladé rostliny zahrnuje několik fází:
- dodržování teploty a osvětlení;
- zalévání rostlin;
- oplodnění.
Po sklizni je lepší několik dní skrýt sazenice před přímým slunečním zářením. Potom je lze udržovat při pokojové teplotě beze strachu z nadměrného osvětlení. Navíc několik týdnů před výsadbou se sazenice mohou začít přizpůsobovat okolní teplotě. Aby to mohli udělat, začnou to brát na ulici, nejprve ji nechají na krátkou dobu a pouze za dobrého počasí. V budoucnu rostlina dokonale toleruje teplotní extrémy a vydrží chladné západky až do -5 ° C.
Důležitým krokem v péči o sazenice je zalévání. Sazenice by se měly držet v trvale vlhké půdě, protože dobře nesnášejí sucho a mohou zemřít. Díky svému slabému kořenovému systému však nemohou vydržet přímé zavlažování. Voda může být ponechána v jímce a následně bude půda neustále a rovnoměrně zvlhčována. Někteří jen zalévají sazenice stříkačkou a snaží se nerozdělit vodu ke kořenům..
10 dní po sklizni můžete na sazenice aplikovat hnojivo. Je lepší zvolit komerční produkty na bázi fosfátů - jsou nezbytné pro to, aby rostliny vytvářely zelenou hmotu. Tyto léky se prodávají ve formě prášku nebo granulí a také jako sprej. Můžete také vyzvednout komplexní hnojivo, který je vhodný speciálně pro celer.
Při výběru zeleru je nutné zajistit, aby centrální ledvina nezůstala v zemi. Nazývá se také bod růstu listů: pokud zůstane skrytý, rostlina již nebude tvořit výhonky..
Venkovní výsadba a péče o rostliny
Výsadba listového celeru na otevřeném terénu lze provést pouze tehdy, pokud se na rostlině neobjeví 4 až 6 pravých listů. Kromě toho musí okolní teplota vzduchu nepřetržitě zůstat nad nulou. Tento postup se prozatímně provádí v polovině května..
Listový celer je plodina, pro kterou je důležité zvolit správného souseda. Některé rostliny mohou bránit růstu zeleně. Zbytek plodin je buď neutrální, nebo urychluje růst a vývoj zelené hmoty.
Existuje několik doporučení, jak pěstovat celer vedle, aby rostl co nejrozsáhlejší a nejzdravější:
- kukuřice, brambory, mrkev, petržel - nežádoucí sousedé, protože v jejich přítomnosti rostlina zůstává malá a nestabilní;
- fazole, rajčata, špenát, okurky, řepa a různé druhy zeleniny jsou nejlepší volbou;
- bílé zelí je nejlepším řešením: provokuje růst a vývoj zelené hmoty celeru a jeho přítomnost odtud odvádí škůdce.
Míra klíčení zelerového listu se může lišit. Odrůda Parus je tedy vhodná k použití po 40–45 dnech po vyklíčení. Celery Bordeaux lze sklízet až 70 dní po vytvoření prvních výhonků, které patří do střední sezóny. Existují však i odrůdy s pozdním zráním, jejichž sklizeň bude muset počkat nejméně 90 dní. Tento faktor by měl být zohledněn při výběru výsadebního materiálu..
Péče o listový celer zahrnuje pravidelné zalévání a plevel. Během vegetačního období dvakrát musíte rostliny ošetřit hnojivy obsahujícími fosforečnan draselný. Zvyšují odolnost rostlin a jejich výnosové ukazatele a chrání je před několika chorobami a škůdci. Poprvé se lék aplikuje 2 týdny po výsadbě sazenic na otevřeném prostranství, druhý - po dalších 3 týdnech.
Navzdory skutečnosti, že pěstování celeru vyžaduje stálou účast, může tento proces zvládnout i začátečník. Hlavní věcí je vybrat tu správnou odrůdu tak, aby splňovala požadavky a vyhovovala klimatickým podmínkám. Do salátů a do teplých jídel se doporučuje přidávat čerstvé bylinky..