Výsev celeru pro sazenice - tajemství úspěchu, bez kterých se neobejdete
Celer je v letních chatkách poměrně vzácným hostem. Za prvé, ne každý ochutnal jeho chuť a ví o jeho výhodách, protože se nedávno začal objevovat na policích obchodů. A za druhé, je v kultivaci docela rozmarný. Pokud ale znáte některá tajemství, můžete je na svém webu pěstovat..
Obsah
Jaké odrůdy můžete dělat bez sazenic?
Celer je velmi zajímavá rostlina. Všechny jeho části lze jíst syrové i vařené. Používá se také pro lékařské účely. Je bohatá na kyselinu askorbovou, vitaminy B, karoten, vápník a další. Stonky obsahují hodně soli, kterou používají lidé na dietě bez solí..
Existují tedy tři druhy celeru:
- vykořenit;
- prostěradlo;
- řapíkat.
Nejnáročnější a nejběžnější v zahradě je listová, může být osázena semeny na otevřeném terénu. Z nich roste mnoho výhonků s jemnými a voňavými listy a kořen takové rostliny je středně velký. Mezi nejoblíbenější odrůdy listového celeru patří gruzínská odrůda Kartuli, raný Parus, vysoce výnosná Zakhar, kudrnatá odrůda Samurai, velký Spartan.
Druhým nejoblíbenějším je kořenový celer. Jeho hlavní nevýhodou je, že má velmi dlouhou vegetační sezónu - asi 180 dní. Potřebuje však slunečné a teplé počasí. V našem klimatu je téměř nemožné pěstovat takovou rostlinu ze semen. Z tohoto důvodu se pěstuje pouze prostřednictvím sazenic a jsou vybírány odrůdy raného zrání, pak může být doba zrání zkrácena na 120 dní. Nejlepší odrůdy kořenového celeru: brzy - Pražský obří a Apple, velký - Globus, Giant a Esaul, pozdě - Anita a Maxim.
Řapíkatý celer je také rostlina s dlouhou vegetační dobou. Proto se v našem klimatu pěstuje pouze ze sazenic. Stejně jako u kořenových druhů stojí za to zde vybrat rané odrůdy, určitě budou mít čas na sklizeň. Protože celer je pro naše zemědělství novou plodinou, je-li to možné, je lepší zvolit dovážená semena. Populární odrůdy stonkového celeru - rané Malachite, samobělící Golden, pozdě: Tango a Triumph.
Obtížná semena - klíčivost tajemství
Výsev celerů by se měl provádět koncem února nebo začátkem března. Jeho semena vyžadují další přípravu. Skutečností je, že obsahují velké množství éterických olejů, a to značně potlačuje klíčivost. Pokud jsou nepřipravená semena jednoduše spuštěna do země, pak se první výhonky mohou objevit až po měsíci, a to i poté ne všechny. Prvním úkolem je proto vyčistit rostlinný materiál od oleje. Chcete-li to provést, naplňte ji teplou vodou (asi 60 stupňů) po dobu půl hodiny. Během této doby oleje stoupnou na hladinu vody. Nyní je zbývá propláchnout studenou vodou.
Dále můžete urychlit vznik sazenic klíčením semen. K tomu je položte na gázu nebo ubrousek dobře navlhčený vodou a nechte je na teplém místě. Nebo můžete dát semennou ubrousek do sáčku, uvázat jej a nechat na teplém a tmavém místě. Ale co je nejdůležitější, nezapomeňte pravidelně otevírat sáček a ventilovat.
Můžete také použít stimulanty růstu. Například nejprve bublinu ve vodě s kyslíkem na den (můžete použít mikrokompresory pro akvária), pak namočit do manganu po dobu jedné hodiny a poté po dobu 20 hodin do roztoku epinu (2 kapky na 100 ml vody).
Jakmile semena začnou klíčit, mohou být zasazena do připravené půdy. K tomu je usušíme a smícháme na polovinu s pískem (to je nutné pro rovnoměrné rozložení). Je vhodná volná rašelinová půda bohatá na humus. Klíčky mohou být položeny do drážek do hloubky asi 1 centimetr nebo jednoduše položeny na povrch a lehce posypané pískem.
Pěstujeme celer na slunném místě nebo dodatečně osvětlujeme lampami. Před prvním natáčením zakryjeme nádoby fólií nebo sklem, čímž se vytvoří skleníkový efekt. Pokud jsme semena připravili, klíčky budou sedmý den, a pokud ne, pak za pár týdnů. Poté film odstraníme. Dbáme na to, aby byla půda vždy vlhká, ale ne podmáčená.
Po měsíci, kdy se vyvinou 1-2 listy, zředíme sazenice nebo je zasadíme do samostatných nádob. Protože rostlina aktivně vyvíjí boční kořeny, vzdálenost mezi sousedními výhonky by neměla být menší než 5 centimetrů. Při potápění by měl být kořen mírně sevřený a stonek by měl být napůl prohlouben do země.
Pokud mají pár týdnů po sklizni bledě zelené listy, musí být krmeny močovinou (půl lžičky na litr vody). Pokud klíčky vypadají zdravě, můžete se omezit na hnojení složitými hnojivy, například „Řešení“..
Před výsadbou sazenic na volném prostranství je zatvrdíme, vyjmeme je na čerstvý vzduch, nejprve na hodinu, pak na několik, a pak na celý den. Přesunujeme celer do postelí asi za 45–60 dní, nejlépe začátkem května, za předpokladu, že výhonek má 4-5 listů plných plodů a je vysoký 12-15 centimetrů.
Celer v zahradě - jak správně přenášet sazenice
Celer je na půdu docela vybíravý, takže v zahradě by měla být lehká, ale obohacená půda. Místo je na podzim vykopáno a hnojeno humusem, na jaře se uvolní a aplikují se minerální hnojiva. Místo je vybráno slunné. Nejlepší předchůdci celeru jsou luštěniny, zelí a okurky, ale po bramborách, mrkvi a zelení byste neměli pěstovat celer.
Kořenový celer je osázen v intervalech 40-50 centimetrů a řapík - 20-30. Při přesazování není rostlina prohloubena a ponechává bod růstu nad zemí. Pokud ji zasadíte příliš hluboko, kořen celeru nebude rovnoměrný, ale se spoustou malých výhonků.
Tam jsou také některé nuance v péči o celer venku. Začněme s kořenovým pohledem. V polovině léta musíte uvolnit horní část kořene ze země, odříznout nebo odříznout boční kořeny, pokud existují, a listy a stonky co nejvíce přitlačit k zemi. Kořenová plodina se tak bude vyvíjet lépe. Prostě neřežte listy - poškodí to pouze rostlinu. Postranní můžete snížit, ale ty, které rostou přímo, nechte rovnou.
Kořenový celer dozrává do října. Kůže kořenové zeleniny je jemná, takže před sklizní musíte hojně prolévat postele, abyste mohli ovoce odstranit, aniž byste jej poškodili..
Řapík celer má svou vlastní zvláštnost - jakmile stonky dorůstají do 30 centimetrů, jsou úhledně svázané provázkem, takže se k sobě přitahují a po celé výšce jsou zabaleny do tmavě zbarveného papíru. Ukázalo se, že listy na vrcholcích stonků stojí jako ve váze z papíru. To je nezbytné, aby stonky běly, staly se šťavnatějšími a rozdávaly přebytečné éterické oleje. Je pravda, že existují odrůdy samobělící, které takové manipulace nevyžadují, ale stojí za zmínku, že nechutnají tak šťavnaté.
Hlavní pravidlo pro všechny druhy celeru je, že půda musí být vlhká od začátku výsadby v květnu až do sklizně v září - říjnu. Nedostatek vlhkosti způsobuje, že je to těžké a hořké.
To je ve skutečnosti všechno jemnosti pěstování této rostliny, což je pro nás stále vzácné. Jak vidíte, všechno není tak obtížné. Vyzkoušejte pěstovat celer v zahradě a on vám poděkuje voňavou sklizní!