Funkce pěstování a péče o celer na otevřeném poli
Tato vitamínová zelená byla zahradníky dlouho známa a milovaná pro její vynikající chuť a léčivé vlastnosti. Pěstování celeru a péče o něj na otevřeném poli nebude obtížné ani pro začátečníky, pokud budete dodržovat jednoduchá pravidla zemědělské techniky. Ale na oplátku můžete získat vrcholy, kořeny a dokonce i řapíky! Pravda, za to budete muset vysadit celer všech tří typů..
Obsah
Obecné informace o celeru
Odrůdy celeru se dělí na tři odrůdy - list, řapík a kořen. V podmínkách prostředního pruhu mohou být všechny druhy vysazeny do sazenic, protože tato kultura má dlouhou vegetační sezónu. V praxi se tímto způsobem pěstují pouze poslední dva a list se vysílá přímo do země brzy na jaře nebo před zimou..
Pěstování celeru venku vyžaduje přípravu půdy předem. Postele pro všechny typy jsou připraveny na podzim:
- přinést fosfor a hnojiva potaš;
- přidává se dobře hniloba hnoje nebo kompostu;
- přidat popílek nebo dolomitovou mouku do kyselé půdy;
- kopal se vidlicí, odstraňoval kořeny plevelů;
- tvoří postele.
Pro výsadbu celer otevřená slunná místa jsou vybírána v zemi. Doporučené dávky minerální hnojiva jsou uvedeny na obalu, organické látky pro rostliny potřebují průměrný kbelík na metr čtvereční a množství dolomitové mouky lze vypočítat na základě úrovně kyselosti půdy v místě. V slabě kyselém se přidá 350-450 g na metr čtvereční, pro kyselého potřebujete dvakrát tolik. Pokud je půda zásaditá, můžete ji zavést 100 až 150 g, abyste ji nasycili vápníkem a hořčíkem..
Pěstování celeru a péče o něj na otevřeném poli vyžaduje časté zalévání a pravidelné krmení tekutinou organická hnojiva - infuze mulleinu nebo kopřivy.
Při nedostatku vody budou listy a řapíky hrubé a vláknité a kořenová plodina nedosáhne požadované velikosti..
Kdy zasít semena
Řapíkaté a kořenové druhy celeru se vysejí pro sazenice v únoru nebo březnu. Pozdní odrůdy by měly být zasety dříve. Před výsadbou je vhodné uchovávat semena v růžovém roztoku manganistanu draselného, opláchnout a odstranit po dobu 10-12 dní na spodní polici chladničky, zabalené do vlhkého hadříku. Celerová semena tak podléhají stratifikaci a následně klíčí rychleji a přátelštěji..
Načasování výsadby v zemi
Kdy zasadit celer na otevřeném prostranství - počasí vám řekne. V době, kdy jsou sazenice zasazeny, by se půda měla zahřát až na +8 stupňů. Ve středním pruhu k tomu obvykle dochází v polovině května. Sazenice do této doby by měly mít několik silných listů, rozvinutý kořenový systém a být kaleny. Za tímto účelem je během dne pravidelně vynášena na balkon nebo na ulici..
Vlastnosti zemědělské technologie
Celer je vysazen v zemi v řadách. Optimální vzdálenost mezi nimi je nejméně 50 - 60 cm a mezi rostlinami - 25 cm.
Rostliny pěstované hustěji nedostanou další živiny a světlo. Po výsadbě jsou sazenice hojně napojeny vodou.
V budoucnu je pro dobrý růst a vývoj celer pravidelně zaléván, odstraněn plevel a uvolněn.
Pěstování řapíkatého celeru na otevřeném poli má určité zvláštnosti. Od poloviny sezóny se keře lehce schoulí a na konci léta, kdy se řapíky prakticky dostanou k prezentaci, je možné je tvrději kopat a zabalit do lehkého papíru.
Tyto postupy se provádějí za účelem získání bělených stonků - jsou měkčí a šťavnatější než nebělené.
Pěstování kořenového celeru na otevřeném poli má také jemnosti, aniž by vědělo, jaké je obtížné získat rovnoměrnou a velkou kořenovou plodinu. Sazenice musí být vysazeny na hřebenech bez prohloubení.
Poté, co rostlina začne tvořit kořenovou plodinu, je nutné pravidelně odtrhávat vnější listy, pečlivě oříznout boční kořeny a ujistit se, že v zemi je jen několik silnějších spodních kořenů. Půda je pravidelně hrabána a uvolňována z kořenů. Jinak existuje velké riziko získání kořenového štětce místo zaoblené kořenové plodiny. K normálnímu růstu kořenového celeru stačí několik dobře vyvinutých mladých listů a nejnižší kořeny..
Při odstraňování přebytečných listů a kořenů z kořenového celeru byste neměli zapomenout na pravidelné krmení organickými hnojivy. Potom rostlina vytvoří velkou kořenovou plodinu.
Když se sklízí celer
Sklizeň listového celeru začíná, jakmile první zelené rostou. V letním období je několikrát odříznut. Po řezání je rostlina napojena a krmena.
Druh řapíku a kořenů se sklízí selektivně, jak jednotlivé keře dozrávají. Musí být dokončena před nástupem podzimních mrazů, tj. Do poloviny října.
Pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých doporučení, pěstování celeru a péče o něj venku bude snadné a bude mít za následek chutnou a na vitamíny bohatou sklizeň..
