Celer - host ze středomoří

Celer je pevně usazen v našich postelích

Celer - dvouletá rostlinná rostlina, která v prvním roce pěstování vytváří růžici lesklých tmavě zelených listů, někdy masité řapíky a, v závislosti na odrůdě, kořenová zelenina nebo kořen. Ve druhém roce po výsevu rostou celerové listy brzy na jaře, vytvoří se rovný stonek, jehož výška je v závislosti na odrůdě 30 - 100 cm a květenství deštníku. Celer kvete do poloviny července a semena dozrávají začátkem srpna. Téměř okamžitě poté rostlina zemře..

Celer lze pěstovat jako sazenice nebo zasít přímo do země

Výsev celeru do země by se měl provádět co nejdříve, nejpozději však do 20. dubna. Dříve musí být semena namočena na jeden den ve vodě při pokojové teplotě, což významně urychlí jejich klíčení, a poté zaseto do hloubky asi 0,5 - 1 cm do připravených otvorů (drážek)..

Chcete-li získat přátelštější a silnější výhonky, je třeba celerová semínka stratifikovat: vloží se do mokré gázy, uchovávají se při pokojové teplotě po dobu asi 6-7 dnů a vloží se do chladničky na 12-14 dní (na nejnižší polici). Teprve po provedení všech výše uvedených postupů jsou semena zaseta.

Chcete-li získat přátelské a silné výhonky, celerová semínka se stratifikují

Před zasetím musí být půda dobře napojena. Když je vlhkost absorbována, celerová semínka se rozptýlí (stratifikovaná semena se utěsní do hloubky 0,5 cm, semena se ponechají na povrchu bez předosévání) a po zakrytí nádoby fólií se ponechají při pokojové teplotě. Před vznikem výhonků musí být půda po vyschnutí vlhčena z postřikovače teplou, dříve usazenou vodou. Asi dva týdny po výsevu musí být půda postříkána Trichoderminem (10 mg / m²).

Ihned po vzniku sazenic musí být teplota v místnosti s sazenicemi snížena na +13 ... + 16 ° С. S výskytem prvního pravého listu, sazenice kořenového celeru potápět se, a 14 dní před přistáním na zemi nálada. Sazenice musíte potápět opatrně, abyste nepoškodili kořen rostliny, jinak bude kořenová plodina ošklivá a malá. Na stálém místě se do konce května vysadí kořenový celer.

Na stálém místě se do konce května vysadí kořenový celer

Je možné pěstovat celerové sazenice bez sklizně, ale v tomto případě to bude slabší a během transplantace bude horší.

Pokud nemáte příležitost pěstovat celerové sazenice, můžete si je koupit, ale pamatujte: dobrým sadivem jsou rostliny, jejichž výška dosahuje 13-15 cm, se silným kořenovým systémem a čtyřmi až pěti listy.

Silná vůně celeru odpuzuje mnoho škůdců

Během výsadby musí být do každé díry nalita hrst humusu a popela a celerové sazenice musí být pohřbeny na kotyledonové koleno. Bezprostředně po přesazení se celerové sazenice důkladně zalévají, půda se znovu ošetří pomocí trichoderminu (10 mg / m2) a na den se zastíní vlhkým papírem.

Půda kolem celeru musí být mulčována

Přibližně jeden a půl týdne po výsadbě se celer krmí komplexem minerální hnojivo, pro které 2 g nitrofy zředěný v 1 litru vody. Toto krmení opakujte znovu - o dva týdny později. Pokud jsou listy celeru bledé, musí být rostlina krmena močovinou, zředěním 0,5 g prášku v 1 litru vody.

Při pěstování celeru různých odrůd by péče o rostliny měla být také jiná. Kromě řady výše uvedených agrotechnických opatření musí tři týdny před sklizní stonkové celerové rostliny produkovat vysoké hilling. Pomůže to bělení řapíků, snížení množství štiplavých éterických olejů v nich a zmizení hořkosti..

Při pěstování celeru různých odrůd by péče o rostliny měla být také jiná.

Péče o kořenový celer by také měla zahrnovat několik specifických technik. Abychom dosáhli nejlepší kvality kořenové plodiny, je třeba v polovině léta uvolnit její horní část od země a odříznout boční kořeny. Díky této jednoduché agrotechnické technice bude rostlina na podzim tvořit největší kořenovou plodinu. Pro zvýšení růstu kořenového celeru je nutné přitlačit jeho listy na zem, řapíky prasknou během tohoto postupu, což je prospěšné pouze pro rostlinu a nepoškozuje růst kořenové plodiny nejméně;.

Všechny druhy celeru by se měly sklízet v říjnu. Řapík a kořen jsou zcela odstraněny a list lze použít destilace zeleň v zimě, pro kterou je třeba rostliny před vypuknutím prvního mrazu vykopat s malou hrází země a zasadit do malých květináčů.

Kořenový celer

Hlavním důvodem pro pěstování kořenového celeru je kořenová plodina, která dosahuje hmotnosti 500–900 gramů. Existuje mnoho druhů kořenového celeru, ale jen málo z nich pěstují zahradníci:

• `Root Gribovsky`,
• `Sněhová koule`,
• `Jablko`.

Kořenový celer se pěstuje pro kořenovou zeleninu

Všechny odrůdy řapíkatého celeru se ve srovnání s listovým a řapíkem liší v pozdějších zracích obdobích - 140 - 190 dní, a měly by být pěstovány pouze prostřednictvím sazenic.

Listový celer se pěstuje za účelem výroby obohacených aromatických listů

Jednou z nejpopulárnějších odrůd je „Samurai“, který má atraktivní kudrnatý listový tvar se zubatými okraji. Odrůda „Samurai“ se vyznačuje vysokou chutí, má zvýšenou odolnost vůči nízkým teplotám a suchu.

Vyberte si odrůdy listového, řapíkového a kořenového celeru v našem katalogu, který obsahuje nabídky z velkých internetových obchodů se semeny a sadivovým materiálem.. Vyberte celerová semínka.

Stalked celer se pěstuje na masité stonky

Snad nejoblíbenější odrůda (vysoce výnosná střední sezóna) řapíkatého celeru - „Tango“ - se vyznačuje vynikající chutí a dlouhou dobu si zachovává svou prezentaci..

Další publikace týkající se pěstování a používání celeru:

• Korunující, zdravý a okrasný celer
• Křupavé řapíky a šťavnaté kořeny: učí se pěstovat celer v zemi
• Jak pěstovat celer
• Vyžaduje oslepení
• Zdravotní recepty: celer na osteochondrózu
• Petržel, kopr, celer - způsoby, jak připravit bylinky na zimu