Jak pěstovat pitahaya ze semen doma

Mezi obrovským seznamem exotického ovoce, které má moderní spotřebitel na pultech obchodů, vyniká neobvyklý vzhled ovoce, jako je pitahaya. Říká se jí také dračí ovoce

nebo pitaya. Podivný vzhled a vysoká cena této pochoutky implicitně vedou kupujícího k myšlence, že pěstování takového zázraku je poměrně obtížný úkol. Po přečtení materiálů v tomto článku se však můžete ujistit, že to není úplně pravda..

Popis

Domovem těchto plodů je Střední a Jižní Amerika. Dnes se začaly pěstovat také v některých zemích jihovýchodní Asie - Thajsko, Srí Lanka, Malajsie, Vietnam, Filipíny, Indonésie, Čína a Tchaj-wan. Kromě toho existují farmy v Izraeli, Austrálii, Arménii a na Havaji..

Rostlina, na které roste ovoce pitahaya, patří k epifytickým kaktusům typu liana. Má poměrně dlouhé stonky kopinatého tvaru, jejichž okraje jsou poseté ostrými ostny, umístěné ve vzdálenosti 3-5 cm od sebe.Je možné pozorovat kvetení rostliny pouze v noci. Samotný proces je doprovázen velmi silnou příjemnou vůní a výskytem bílých květů..

Po 30–50 dnech se na stoncích začnou objevovat malé hrboly, které se za měsíc promění v plnohodnotné plody, jejichž průměrná hmotnost je 500–600 gramů, ale někdy může dosáhnout kilogramu.

Za správných podmínek prostředí a řádné péče lze sklízet za jeden rok až 5–6 sklizní exotického ovoce. Výnosy dosahují 30 tun na hektar (výsledky z vyspělých vietnamských farem).

Ovoce - protáhlé na délku, pokryté šupinami, mající konce jasně zeleného odstínu, oválné, masité. Uvnitř mají obrovské množství malých semen, která se v ústech prakticky necítí (jako kiwi). Existuje několik druhů tohoto ovoce, které se liší barvou buničiny, barvou slupky, chutí a počtem šupin..Tady jsou některé z nich:

• červená pitahaya - má bílé maso a červenou pokožku, má poněkud nevýraznou, bylinnou chuť;
• Kostarická pitahaya - má červené maso a červenou kůži;
• žlutá pitahaya - žlutá kůra a bílé maso, považované za nejsladší a nej aromatičtější odrůdu.

Složení

Toto ovoce má mnoho příznivých vlastností díky poměrně rozmanitému a bohatému složení vitamínů a minerálů:

• vitamin C - 5-30 mg;
• Vitaminy B - 0,2 - 0,4 mg;
• železo - 0,4-0,7 mg;
• draslík - 110 - 120 mg;
• fosfor - 16-35 mg;
• vápník - 7-10 mg.

Pokud jde o energetickou hodnotu, i přes poměrně sladkou chuť lze ovoce nazvat dietní, protože jeho obsah kalorií je pouze 50 kcal na 100 gramů..

Nutriční hodnota na 100 gramů produktu:

• proteiny - 0,5 - 1 g;
• tuky - 0,1-0,6 g;
• sacharidy - 10-14 g;
• voda - do 90 g.

Semena ovoce obsahují poměrně velké množství taninu - tanin, který vykazuje velmi vysoký stupeň antibakteriální aktivity, má výraznou lokální adstringentní a protizánětlivou aktivitu.

Kromě toho ovoce obsahuje malé množství vlákniny, což je prospěšné pro gastrointestinální trakt..

Rysy pěstování a péče

Když se dostaneme k nejdůležitější otázce tohoto článku, musíte okamžitě říci, že je možné množit tuto rostlinu pouze výsevem semen do země, všechny ostatní metody nedávají výrazný výsledek a často jen ztratí čas.

Postup výsadby tedy popisujeme krok za krokem:

• Z zralého ovoce pitaya musíte získat semena. Chcete-li to provést, musíte ovoce řádně promíchat a dobře jej naplnit vodou. Poté vše prosekejte tenkou vrstvou a opakujte tento proces ještě několikrát, aby se semena úplně zbavila zbytků ovoce.
• Poté, v hrnci s půdou předem nalitou do sukulentů a drenážní vrstvou dole, se prstem vytvoří otvor 1-1,5 centimetrů hluboký.
• Do otvoru je umístěno několik semen, s výhodou asi 3 až 5 kusů najednou, ale protože jsou příliš malá, bude vhodnější oddělit kus velikosti hlavice od celkové hmotnosti..
• Dále je díra zaplněna, Země je napojena vodou tak, že nasycuje pouze 2/3 celé vrstvy půda, nádoba je pokryta plastem nebo sklem, aby se vytvořilo prostředí podobné skleníku.
• Je vhodné dát hrnec na slunce, zajistit konstantní teplotu nejméně + 23 ° C, zalévat půdu, jak zasychá, ale ne častěji než jednou za dva dny.
• O sedm dní později by se již měly objevit první trojúhelníkové výhonky kaktusu. A za měsíc dostanete rostliny připravené k přesazení na trvalé místo..

Pitahaya v dospělosti není příliš náročný ve vztahu k podmínkám její údržby, není náročný na osvětlení, a je také skvělý, stejně jako jakýkoli jiný kaktus, bez zalévání a krmení. Avšak v případě, že z něj chcete pravidelně dostávat ovoce, budete muset tvrdě pracovat..

Jak již bylo uvedeno dříve, pitahaya je docela klidná ohledně osvětlení a může růst i v samotném rohu místnosti, avšak za účelem zintenzivnění procesů fotosyntézy a urychlení nástupu plodu se doporučuje vystavit ji blíže slunečnímu světlu..

Rostlina netrpí průvanem a větrem, a proto ji za teplého počasí můžete bezpečně nechat na balkóně nebo na terase.

Tato rostlina toleruje nepřítomnost zalévání bez problémů, avšak v teplém období, zvláště pokud žijete v oblasti, kde teplota přesahuje + 40 ° C, je lepší to nezneužívat, zalévat rostlinu, protože půda zasychá o 1 cm.

V zimě je docela možné udržovat pitaya v chladné místnosti, protože je schopna odolat poklesu teploty na 0 ° C, zatímco hlavní věcí není zaplavit ji, protože nadměrné množství vlhkosti v chladném počasí je plné vývoje různých chorob plísňové povahy..Nejprve je nutné krmit pitaháju docela často, protože se aktivně rozrůstá a může v prvním roce svého života dosáhnout výšky až 1 metr. Nejlepší pro exotickou rostlinu jsou speciální hnojiva pro kaktusy, která si můžete koupit v jakékoli květinářství, například „Kemira-Lux“.

Jedinou věcí, kterou je třeba zvážit, je množství krmení. Pro normální vývoj bude tento sukulent potřebovat 3-4 gramy suchého hnojiva na 1 litr vody na každé druhé zalévání.

Příliš rychlý růst může někdy znemožnit kaktus v pořádku: jeho stonky se plazí po zemi, vyplňují hodně místa a vypadají poněkud nedotčeně. Proto, pro normalizaci estetické složky obsahu pitaya, se doporučuje připevnit stonky k bambusové tyči zaseknuté v květináči..

První signál, že rostlina je připravena k produkci ovoce, je, když se na ní objeví květiny. Ale tento proces je poněkud nespěchaný, někdy to může trvat až 5-7 let..

Vzhled květů vám však v budoucnu nezaručuje dostupnost ovoce, protože pitahaya je kaktus, který vyžaduje křížové opylení, a proto budete potřebovat alespoň dvě oddělené rostliny..Znečišťování se provádí měkkým kartáčem nebo vatovým tamponem. Je nutné vzít kartáč, jemně přesunout jeho špičku v květu jedné rostliny, pak se přesunout na další a provést stejnou manipulaci..

Čím častěji provádíte tuto manipulaci a čím více se do ní zapojují květiny, tím vyšší je pravděpodobnost úspěšného vzhledu ovoce na vašich rostlinách..

Kontraindikace k použití

Stejně jako jakékoli jiné exotické ovoce by pitahaya měla být poprvé konzumována s velkou péčí, protože není jisté, k jakým nepříjemným vedlejším účinkům může její složení vést. Například je možné vyvinout nadýmání, pálení žáhy nebo plnohodnotnou alergickou reakci až do Quinckeho edému..

Proto se nespěchejte, nejprve jezte velmi malý kousek, počkejte 10-15 minut a teprve potom zbytek dokončete.

Je nežádoucí používat tento produkt u lidí, kteří mají sklon k různým onemocněním alergické etiologie, vč. na bronchiální astma, dermatitidu, ulcerózní kolitidu a kopřivku. Vyplatí se zahrnout pitaya do menu pro lidi, kteří trpí gastritidou, enteritidou nebo žaludečními vředy a dvanáctníkovými vředy v akutní fázi..

Toto ovoce by se v žádném případě nemělo podávat dětem mladším 10 let, protože u nich existuje velmi vysoké riziko vzniku alergické reakce.Doporučuje se opatrně jíst pitahaya pro kojící matky, protože antigeny ovoce prostřednictvím mléka se mohou dostat do těla dítěte a vyvolat v něm alergickou reakci. Je povoleno jíst nejvýše 4–5 plodů denně, jinak se zvyšuje pravděpodobnost vzniku průjmu.

Doufáme tedy, že v souladu s tímto článkem si budete moci pěstovat vynikající pitahaya pro sebe. Pamatujte, že žádné exotické ovoce, ani ty nejnezranitelnější, se v podstatě neliší, pokud jde o pěstování a ponechání rostlin známým našim srdcím. To znamená, že při dostatečném pobavení s podivnými a neobyčejnými rostlinami budete moci získat zkušenosti, které budou v budoucnu velmi dobře sloužit v zemi nebo na zahradě. Hodně štěstí vám a vašim rostlinám!