Výsadba a péče o ředkvičky v zemi
Ředkev není odrůda. Je to odrůda s ranými, středními a pozdními výsevními odrůdami. Charakteristickými rysy, které odlišují druh, jsou tmavá kůže a největší ostrost buničiny. Pěstování černé ředkvičky v Rusku se provádí ve století XII. Byl používán jako velmi užitečná a léčivá zelenina. Kultura přišla z východu a zamilovala se do lidí pro své užitečné vlastnosti a produktivitu.
Rostoucí černá ředkev
Mezi lidmi jsou velmi známé odrůdy středního a pozdního zrání s černou kůrou a bílou dužinou. Je nezbytné zachovat načasování setby ředkviček, protože délka dne má velký význam pro vývoj rostlin. Rozlišovat:
- rané maloplodé odrůdy zaseté v březnu;
- odrůdy raného zrání, zaseté koncem dubna, začátkem května;
- odrůdy v polovině sezóny zaseté v zenitu léta;
- pozdní odrůdy, zaseté v polovině července.
Doporučená data výsadby pro techniku ředkviček, výsadby a ošetřování jsou vždy na baleních semen, musí být dodržena. Odrůdové charakteristiky umožňují při správném řízení kultury zabránit střílení nebo praskání kořenových plodin. To je obzvláště důležité u výrobku určeného pro zimní skladování. Všechny odrůdy ředkviček mají dvouletou vegetační sezónu, což znamená, že semena můžete získat až ve druhém roce..
Obvykle je černá ředkev vysazena na posteli, které bylo uvolněno po časných salátech nebo cibulkách, když se objeví doporučené období. Předtím je půda dobře vykopána a naplněna hnojivem. Zkušení pěstitelé zeleniny věří, že ředkvičky budou šťavnatější, pokud budou pěstovány minerální hnojiva bez přidání kompostu. Zároveň by země měla být volná a úrodná..
Zahradní postel je vykopána přidáním sklenice popela, tří polévkových lžic superfosfátu a jednoho chloridu draselného a močovina. Země je vykopána do hloubky 35 cm, vyrovnána a jsou vytvořeny rýhy nebo díry s odstupem mezi rostlinami 15 cm a mezi řadami 30. Semena se vysévají do hloubky asi 3 cm, několik v hnízdě, takže později zůstane nejsilnější sazenice. Během vegetačního období se rostliny zředí ještě dvakrát, aby se vyloučilo zahušťování rostlin..
Půda v místě výsadby by měla být vždy mokrá a pubertální s popelem, protože právě v tuto chvíli zuří brukvovité blechy. Sazenice se objeví za pár dní a bude to důležitý úkol chránit je před škůdci. Další péče bude zahrnovat následující činnosti:
- konstantní obsah rostlin ve vlhké vrstvě Země;
- odstranění slabých rostlin;
- uvolněte půdu a vyhněte se tvorbě krust;
- chránit listy před škůdci;
- sklizeň před mrazem.
Udržování vlhkosti půdy odstraňuje otázku, proč se ředkvičky mění v barvu. Kromě toho tvrdá hlinitá půda může ovlivnit kvalitu kořenových plodin. Za takových podmínek roste ředkvička nemotorná a prasklá. Klíčem k dobré sklizni bude proto volba místa výsadby a kvalita půdy. Je nemožné použít čerstvá organická hnojiva jako půdní náplň a vrchní obvaz..
Zkušení zahradníci by měli během procesu pěstování trochu naklánět kořenovou plodinu, aby se odstranili vedlejší kořeny. Rostlina, která se živí pouze kořenem, roste středně velká a šťavnatá.
Ředkvička má spoustu škůdců. Jak pěstovat komerční černé ředkvičky? Larvy nesmí být povoleny mrkev létat nebo kruciferous bleší brouci zničili kořenovou plodinu. Bakterie a spory hniloby budou pronikat do dřeně přes poškozenou kůži a takové ovoce nebude uloženo. Kromě toho může být ředkvička poškozena listovým broukem zelí, mšicemi, slimáky, řepkovým květem.
Biologické látky a enzymy lze použít ke kontrole škůdců. Například lipocid nebo fitoverm. Rychle se rozkládají a neovlivňují kvalitu kořenových plodin. Zesílené výsadby jsou nejvíce poškozeny. Proto letní obyvatelé často používají okraje lůžek k setí a pěstování černé ředkvičky, aranžování vzácných otvorů po obvodu brambor, cibule, výsadby okurek, aby se vyloučili běžní škůdci.
Kdy sklízet černé ředkvičky?
Pro skladování se pěstuje ředkvička pozdní a střední odrůdy. Tyto odrůdy zahrnují Skvirskaja černá, Zimní kulatá černá - Gaivoronská. Odrůdy lze skladovat až 200 dní. K tomu je nutné odstranit zdravé kořeny před prvním mrazem, protože zmrazené kořeny nejsou uloženy.
Pozdní dozrávání ředkviček Gaivoronskaya získává obchodovatelnou kořenovou plodinu 110 - 120 dní po setí. Ředklá černá zimní zrání je připravena ke sklizni za 80 dní. Kdy sklízet černé ředkvičky závisí na vybrané odrůdě.
Pro skladování se odstraní vrcholy kořenových plodin, mírně se vysuší v temné chladné místnosti a uloží se ve sklepě. Ředkvička obsahuje minerální soli, stopové prvky a éterické oleje. Velmi užitečný produkt je také lékem v tradiční medicíně.
Ve starověkém Řecku byla černá ředkev považována za královnu zeleniny, byla vytvořena zlatá kopie a prezentována jako dárek Apollovi. A v Egyptě byla tato zelenina považována za jídlo otroků.
Prošlo však tisíciletí a ředkvičky jsou i nadále nezbytnou zeleninou na všech kontinentech. Je důležité vědět, že tento produkt je kontraindikován pro ty, kteří mají problémy s onemocněním vnitřních orgánů v akutním stadiu..
Jídla s účastí černé ředkvičky dodávají tělu draslík, který stimuluje životní procesy. Je to sklad minerálních solí, vitamínů a stopových prvků. Hořčičný olej a estery přítomné v ředkvičkách ve vysoké koncentraci dráždí ledviny, játra a gastrointestinální trakt. Pro zdravého člověka tato akce pouze stimuluje činnost orgánů. Ředkvička může sloužit jako maska na vlasy a stlačovat na bolavé klouby. Ředkvičky by proto měly být zahrnuty do zdravé stravy..
Vše o ředkvičce - video
https://youtube.com/embed/weGcN4_i12c
