» » Hrozny codrianka jsou na našich pozemcích vítaným hostem z moldavie

Hrozny codrianka jsou na našich pozemcích vítaným hostem z moldavie

Odrůdy tmavých hroznů jsou u zahradníků velmi oblíbené. Jejich plody se vyznačují nejen výborným vzhledem, ale také vysokým obsahem živin. Jednou z nejrozšířenějších odrůd černoplodých hroznů v Rusku a zemích SNS je Codryanka, která je vynikající jak pro průmyslové pěstování, tak pro pěstování na malých domácích pozemcích..

Historie pěstování hroznů Codreanca

Codreanka byla chována v roce 1985 zaměstnanci Moldavského výzkumného ústavu vinařství a vinařství v důsledku křížení odrůd Moldavia a maršála. Jméno dostala na počest malé vesnice ležící nedaleko Kišiněva. V západní Evropě je tato odrůda distribuována pod názvem Černá magie (Černá magie).

V roce 1997 byla Kodryanka zařazena do ruského Státního registru plemenných úspěchů jako odrůda doporučená pro pěstování v oblastech severního Kavkazu, Dolního Volhy a Uralu.. Na území naší země byl organizován All-ruský výzkumný ústav vinařství a vinařství pojmenovaný po Ya. Potapenko (město Novocherkassk).

Popis a vlastnosti odrůdy

Codrianka - stolní hrozen raného zrání. Plody jsou připraveny ke sklizni za 117 dní od začátku vegetačního období..

Codreanca přináší svou první plodinu ve druhém nebo třetím roce kultivace.

Keře Codryanka jsou energické. Velké černé bobule, pokryté jasně viditelným voskovým povlakem, se shromažďují v kónických shlucích, jejichž průměrná hmotnost je asi 600 gramů. Při dobré péči může dorůst až 1,5 kg. Průmyslovým pěstováním z jednoho hektaru Codreanki se získá až 78 centů vysoce kvalitních hroznů, které dobře snášejí přepravu.

Zralé hrozny Codryanka hroznů

Hmotnost zralých bobulí Codryanka se pohybuje od 9 do 11 gramů

Dužina bobulí je hustá, křupavá, s jednoduchou vyváženou chutí a jemnou vůní. Kůže je tenká a snadno se jí. Čerstvé ovoce obsahuje 8 až 19% cukrů s kyselostí 6 až 7 g / l. Ochutnávací skóre - 8,2 bodu z 10.

Bobule Codryanka se nejí jen čerstvá, ale také se používají k přípravě kompotu a vinného octa. Kromě toho v Moldavsku vyrábějí vynikající polosuché stolní víno, které ve své kvalitě není v žádném případě horší než nápoje z technických odrůd..

Codreanka snadno snáší teploty až -23 ° C. Je tolerantní k jednomu z hlavních škůdců hroznů - fyloxere (mšice). Kromě toho je zřídka zasažena plísní a šedou plísní..

Video: přehled odrůdy Kodryanka

Funkce výsadby a pěstování

I přes svou nenáročnost musí Codryanka, stejně jako každá jiná odrůda, dodržovat základní pravidla zemědělské techniky. Dokonce ani pro začínajícího vinaře nebude těžké je dokončit..

Přistání

Hrozny mají velmi rádi slunce a teplo. Codreanka není výjimkou. Je lepší zasadit ji na dobře osvětlených a větrem chráněných místech.. Ideální je jihovýchodní svah nebo oblast podél jižní strany plotu nebo budovy.

Kodryanka není nijak zvlášť náročná na složení půdy. Na velmi těžkých nebo slaných půdách se cítí špatně..

Je to velmi důležité pro budoucí dobrou sklizeň a správnou volbu výsadebního materiálu. Nejčastěji se v této kapacitě používají roční zakořeněné řízky. Zdravé sazenice tohoto věku by měly mít jednu nebo dvě vinné révy a dobře vyvinutý kořenový systém..

Kodryanka můžete zasadit jak na jaře, tak na podzim.. Ale pro severní regiony naší země je výhodnější jarní výsadba, která umožňuje mladé rostlině zakořenit se před začátkem chladného počasí. Vyrábí se obvykle koncem dubna a začátkem května, poté, co se půda zahřeje na 15 ° C.

Na jaře výsadba hroznů, je vykopána díra a vyplněna v září-říjnu, na podzim - měsíc před výsadbou hroznů. Na dno jímky musí být položena drenážní vrstva z expandovaného jílu, drceného kamene nebo jiného podobného materiálu. Vykopaná země se mísí s humusem a pískem v poměru 2: 1: 1. Do půdy můžete také přidat 1-2 polévkové lžíce složeného hnojiva a lopatu popela. Výsledná směs se naplní do jámy a nechá se, dokud se nezasadí hrozny.

Přistávací jáma

Pro výsadbu Codryanky postačuje jáma 80 x 80 x 80 cm

Během výsadby se předem připravená sazenice Codryanka umístí do otvoru v úhlu 45 ° a opatrně se pokryje úrodnou půdou, přičemž se sleduje poloha kořenového límce. Měla by stoupat 4–5 cm nad zemí, poté se hrozny hojně zalévají a mulují se humusem, pilinami nebo dříve sekanou trávou..

Video: dva způsoby pěstování hroznů

V prvním roce kultivace se zvláštní pozornost věnuje pravidelnému zalévání Codryanky, která se vyrábí jednou za dva týdny.. Nedostatek vlhkosti je velmi nebezpečný pro mladé rostliny s nedostatečně vyvinutým kořenovým systémem a může vést k jeho smrti..

Péče o dospělé rostliny

I přes svou nenáročnost potřebuje Codryanka pozornost pěstitele, který ji pěstuje. Při absenci péče je téměř nemožné získat bohatou úrodu. To platí zejména pro severní regiony, jejichž klimatické podmínky jsou pro pěstování hroznů špatně vhodné..

Zalévání

Hrozny jsou velmi odolné rostliny. Codryanka není výjimkou. Pro růst a plodnost jí stačí dvě nebo tři zalévání za sezónu:

  • během rozbití;
  • před květem;
  • během nasazování bobulí.

V horkých a suchých oblastech, na jaře a na podzim, se provádí hojné zavlažování vodou, maximálně saturující Zemi vlhkostí.

Video: funkce zalévání hroznů

Prořezávání

Keře Codryanka, které jsou starší než dva až tři roky, potřebují formativní prořezávání. Nejlepší čas na to je ihned po skončení vegetačního období. Na vinné révě zůstalo 4 až 9 očí a na náhradním uzlu ne více než dvě. Počet výhonků je snížen na 17-20.

Na jaře se zkoumá réva Codryanka a odstraní se všechny výhonky poškozené mrazem. Po pučení je také nutné odstranit nadměrné oči, které mohou způsobit nadměrné namáhání pouzdra..

Video: jarní formace keře Codryanka

Prevence bobule hrachu

Hlavní nevýhodou odrůdy Kodryanka je její sklon k bobulovinám. Nejčastěji je to způsobeno následujícími důvody:

  • nedostatečné opylení;
  • nedostatek živin;
  • přetížení pouzdra.
Shluk hroznů Codrianka se znaky hrachu

Zavlažování je výskyt hroznů neobvykle malých bobulí, které neobsahují semena, ve strapci hroznů současně s malým množstvím normálních

Hrách je výrazně snížen a někdy se mu úplně vyhýbá, lze podniknout řadu opatření, včetně:

  • přitahování opylujícího hmyzu výsadbou medonosných rostlin (například hořčice, řepky nebo facelia) hrozny;
  • umělé opylení květin v deštivém počasí;
  • postřik květů vodou během sucha (vysoká vlhkost zabraňuje pádu pylu z pestík);
  • ošetření rostlin přípravky obsahujícími velké množství boru a zinku;
  • normalizace plodin.

Ve velkých farmách se pro řešení problému hrachu v Codryance používají přípravky skupiny gibberellinů. Obsahují fytohormony, které stimulují růst plodů. V soukromých vinicích se tyto drogy používají jen zřídka..

Příprava na zimu

Ve většině Ruska potřebuje Kodryanka na zimu úkryt. V oblastech se silnými mrazy se často používají předem vykopané zákopy, jejichž dno je lemováno smrkovými větvemi. Je do nich položen réva svázaná ve svazcích a připevněná dřevěnými háčky nebo kovovými sponkami po celé délce zákopů..

Horní hrozny jsou pokryty silným filmem. Na okrajích je pokryta zemí, aby se zabránilo poškození integrity struktury silným větrem. Někteří pěstitelé používají pro dodatečnou izolaci dřevěné štíty..

Příkopová metoda pro krytí hroznů na zimu

Aby se zabránilo kontaktu filmu s révou, která podporuje tlumení, je pokládána na kovové oblouky

Odstraňují úkryt až po vytvoření stabilní pozitivní teploty. Aby nedošlo k popálení kůry, která nebyla zvyklá na jasné slunce, je tento postup nejlépe proveden za oblačného počasí..

V oblastech, kde teplota neklesne pod 23 ° C, Codreanka nemusí být pokryta. Pro úspěšné zimování rostliny stačí zkombinovat kmen stromu humusem nebo jinou organickou hmotou.. Mulč bude chránit kořenový systém hroznů před mrazem a bude vynikajícím zdrojem živin.

Kontrola nemocí a škůdců

Vinaři ocení Codryanka pro její zvýšenou odolnost proti houbovým chorobám. Preventivní ošetření fungicidními přípravky pomůže snížit pravděpodobnost jejich výskytu na nulu. Tyto zahrnují:

  • kapalina bordeaux;
  • Topas;
  • Quadriz;
  • Strobe;
  • Ridomil Gold.
Bordeauxská kapalina

Bordeauxská tekutina - osvědčený přípravek pro boj proti houbovým chorobám hroznů

Preventivní ošetření se obvykle provádí třikrát za sezónu: po odstranění zimního přístřešku, během pučícího období a po skončení květu.

Vosy mohou způsobit značné poškození plodiny. Milují její sladké bobule, jejichž tenká kůže je snadno okusována jejich silnými čelistmi. K ochraně hroznů před zásahy do těchto druhů hmyzu pomohou malé sáčky ze síťoviny, které se nosí na trscích. Instalace návnad se sladkým sirupem v bezprostřední blízkosti keřů má také dobrý účinek..

Výhody a nevýhody Codryanky (tabulka)

Výhodynevýhody
Vynikající sladkokyselá chuťHráchová tendence
Velké velikosti bobulí a štětcůNízká zimní vytrvalost
Nadprůměrná odolnost vůči plísním a šedé plísni
Tolerance vůči fyloxere
Vysoký výnos
Skromnost

Vinaři recenze o odrůdě

Codryanka je spolu s Arcadií jednou z těch raných odrůd, o nichž se zdá, že je nemožné při sklizni ztratit. Přesto, že každý rok musíte pěstovat hrášek na manikúru (dobře, to je osobní, IMHO), Codryanka je takový mamut, který se nemůže pohybovat novými dvojčaty. moje vinice pro mého manžela.

Věra Bová

https://lozavrn.ru/index.php?topic=30.0

Navzdory hrášku, Codryanka nemá co nahradit. Chuť, stabilita - vše je na vysoké úrovni.

Scythian

https://lozavrn.ru/index.php/topic,30.180.html

Kodryanku chovám asi od roku 1988. Považuji rozmanitost, s náležitou péčí, za velmi dobrou a velmi produktivní. Když se objevily nové odrůdy najednou, chtěl jsem to zahodit. Ale není tam žádná náhrada. není limit A chutná lépe než mnoho nových odrůd Tělo je křupavé, když je plně zralé sladké Kůže není cítit při jídle Na rozdíl od mnoha nových hybridních forem .

Vladimir Kolupaev

https://vinforum.ru/index.php?topic=36.0

Moje Codryanka je třetím rokem. V loňském roce došlo k signalizaci, která nějak nezapůsobila.
Letos jsem nechal 8 strapců. Jeden asi kilogram. Zbytek 7 je všech asi 1500 kg. Hrozny jsou velmi husté. Existuje jen málo hrachu.
Vynikající chuť, sladké, křupavé bobule.
Každý se opravdu líbil.

liána

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=210

Přes svůj věk zůstává Codryanka jednou z nejpopulárnějších odrůd. Trvale potěší i nezkušené zahradníky s velkým výnosem velkých a chutných bobulí a drobné nedostatky odrůdy lze snadno a dobře odstranit..


Recenze: 109