Malinový balzám: nadčasová klasika! Popis a výhody odrůdy

O vytvoření maliny odrůdy Balsam

Kořeny malinové odrůdy Balsam jsou doslova a obrazně umístěny v zemi Bryansk. Byl vyšlechtěn na Kokinské základně All-ruského institutu pro výběr a technologii pro zahradnictví a školku (VSTISP), který se nachází v okrese Vygonichsky v regionu Bryansk. Po mnoho let zde působil vynikající chovatel, doktor zemědělských věd, profesor Ivan Kazakov. Od roku 1968 do poloviny osmdesátých let vytvořil asi 20 odrůd tradičních malin, pak téměř 30 odrůd remontantních a vhodných pro strojní sběr malin, z nichž 19 bylo zapsáno do Státního registru úspěchů Ruské federace..

Ivan Kazakov - tvůrce mnoha druhů malin

Na konci prosince 1981 Kokinskyova silná stránka podala u Státní komise pro testování a ochranu plemenných úspěchů žádost o provedení odrůdového testování malinového balzámu, k jehož vytvoření slouží Rubin Bulgarian a Newburgh jako počáteční odrůdy..

Fotogalerie: malinový balzám a odrůdy použité při jeho tvorbě

Po důkladném testování v roce 1993 byla do seznamu odrůd malin doporučených k pěstování na východní a západní Sibiři, na severním Kavkaze a severozápadě Ruska, na Středním Volze, ve Středním regionu Černé Země, Volze a Vyatce a ve středních regionech zařazena nová paleta bobulových keřů..

V roce 2006 vydala Státní odrůdová komise patent na odrůdu maliny Balsam na All-Russian Institute of Selection and Technology Horticulture and Nursery.

Co je to Balm malina

Ve státním rejstříku šlechtitelských úspěchů Ruské federace jsou malinové keře Balsamu označeny jako rozlehlé vzpřímeně rostoucí až do výšky 180 cm. Mají průměrný počet výhonků - od 15 do 20 kusů na 1 m2. Mají tvrdé, krátké, hnědé hřbety pokryté voskovým povlakem, které mají na povrchu kůry průměrnou velikost a hustotu..

Poměrně velké bobule balzámu o hmotnosti 2,8 g, středně dozrávající. Plody přibližně stejné velikosti rostou. Jsou husté, dobře oddělené od ovocného lůžka, tmavě fialové barvy, ve tvaru širokého kužele s tupým hrotem. Každý keř může produkovat 2,2 kg ovoce, což bude od 60 do 80 centů na hektar. Chuť bobulí je určována chutěmi jako střední. Mohou být konzumovány čerstvé nebo zpracované do různých přípravků..

Balzámové maliny dosahují hmotnosti 2,8 g

Při testování odrůd bylo zjištěno, že keřové maliny Balsam tolerují studenou zimu dobře, aniž by vyschly a zvracely. Během vegetačního období je rostlina mírně ovlivněna roztočmi a fialovými skvrnami.

V informacích zahradníků o odrůdě Balsam najdete několik rozdílů od oficiálních charakteristik, což je zjevně vysvětleno rozdíly v podnebí, povětrnostními podmínkami oblasti pěstování bobule a samozřejmě kvalitou péče o rostliny:

• chuť je charakterizována jako bohatá a spíše sladká;
• bobule jsou velmi velké;
• Plod je označován jako stabilní, stálý - nové plody po sklizni rychle dozrávají na keři.

Video: malinová odrůda Balm

Důležité body kultivace

Výsadba a péče o maliny Balsam se obecně neliší od zemědělské technologie jiných odrůd těchto bobulí.

Malinový balzám se snadno pěstuje, ale měli byste dodržovat pravidla společná pro všechny odrůdy těchto bobulových keřů

Stačí vzít v úvahu několik důležitých výchozích bodů:

• Keře malinového balzámu jsou poměrně velké, takže výsadba by neměla být zahuštěna, jinak zkomplikujete zpracování malin, zhoršíte osvětlení bobulí a prodloužíte tak dobu jejich zrání:
• při výsadbě keřů v řadě je mezi nimi a mezi řadami vzdálenost mezi 70 a 1 m; od 2 do 3 m;
• jednotlivé keře jsou vysazeny ve vzdálenosti nejméně 1,5 m od sebe;
• pro pohodlí při manipulaci s malinami je lepší používat podpěry - sázky nebo trellises. Vázání stonků rostliny na kolík zatloukaný do středu keře nebo vedle něj je vhodné, ale část plodiny postrádají dostatečnému slunečnímu záření, zpožďuje její zrání. Nejlepší řešení, pokud jsou 3 nebo více keřů osázeny malinami, je použít mřížky, na které jsou výhonky přivázány, když rostou, takže se navzájem nestínají.-
  

  Trellis je nejlepším řešením pro podporu malin

• člověk by neměl zapomenout na pravidla pro krmení malin, ačkoli jsou společný pro všechny odrůdy této rostliny: při používání minerálních hnojiv musíte přísně dodržovat pokyny pro ně, které uvádějí postup přípravy krmiva, objem nebo hmotnost jeho aplikace pro každou rostlinu, frekvenci operace:
• dusíkatá hnojiva musí být aplikována naposledy nejpozději začátkem června;
• v budoucnu lze až do konce sezóny používat pouze potaš a fosfor;
• po zalévání nebo dešti, když je voda absorbována do půdy, by měla být uvolněna, aby byl zajištěn dostatečný přístup vzduchu ke kořenům a zabráněno jejich možnému hnilobě ve vlhkém prostředí.

Mulčování je dobrá náhrada za uvolnění specificky pro maliny, protože rostlina je velmi citlivá na nedostatek vlhkosti: snižuje se výtěžnost, chuť bobulí se zhoršuje.



Optimální vrstva mulče pro plodinu je 5-10 cm, méně nebude zadržovat vlhkost

Správné prořezávání je pro odrůdu Balsam velmi důležité. Tento koncept zahrnuje:

• odstranění plodících větví na podzim;
• příděl výsadby při pěstování keřů vysazených v řadě odstraněním slabých výhonků tak, aby na keř bylo 8 až 10 dobrých výhonků;
• sevření vrcholků mladých stonků, které dosáhly výšky 0,7-0,9 m až do poloviny května, aby se lépe větvily.
  

  Slepení vrcholů malin v květnu poskytne bohatou úrodu pro příští rok

Je nutné věnovat velkou pozornost organizaci zimních keřů. Ačkoli je odrůda Balsam deklarována jako mrazuvzdorná, její příprava na zimu do značné míry závisí na klimatu oblasti, kde rostou maliny.. V oblastech se silnými zasněženými zimami jsou výhonky svázány do svazků a ohýbány k zemi. Před sněžením jsou pokryty smrkovými větvemi, slámou, agrofibry - jakýmkoli materiálem, který umožňuje průchod vzduchu. Pokud maliny rostou v oblasti, kde je málo sněhu nebo je foukané silným větrem, je lepší nechat keř otevřený a izolovat pouze kruh kmene další vrstvou mulče.

V oblastech se zasněženou zimou se malinové výhonky ohýbají k zemi

Proč je malinový balzám lepší než jiné odrůdy

Pojďme porovnat malinový Balsam s odrůdami Scromnitsa a Kirzhach podobnými z hlediska zrání.

Fotogalerie: odrůdy malin v polovině sezóny

Malinové odrůdy vybrané na základě průměrné zralosti, téměř současně zařazené do Státního registru plemenných úspěchů Ruské federace a rostoucích v mnoha zahradách, mají mnoho podobných vlastností, existují však i určité rozdíly.

Tabulka: Porovnání průměrných odrůd malin

Zřejmé výhody Balmu oproti Skromnému a Kirzhachu jsou:

• odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• snadné oddělení bobulí z ovocného lůžka, v důsledku čehož se maliny během sklizně nezvrásní;
• nízká schopnost tvoření výhonků, v důsledku čehož se keře nestínají, nezhustne, což přispívá k jejich zdraví a lepšímu zrání plodiny.

Recenze zahradníků o malinový balzám

Lidé nadarmo říkají: „Starý přítel je lepší než dva nové.“ Po výsadbě malin Balsam na svém pozemku si může být zahradník jistý, že v létě dostane dobrou sklizeň chutných a aromatických bobulí a tolik potřebné připravené užitečné přísady do zimního menu..