Pěstování hub na pařezech
V přírodě houby parazitují na kmenech stromů. Jejich vlákna z mycelia se mohou šířit na velké vzdálenosti. Plocha dospělého mycelia se pohybuje od 10 m2 do 15 m2, v závislosti na typu houby. Hlívy ústřičné jsou houby, které jsou nenáročné na růstové podmínky. Jejich spory infikují listnaté stromy. Mycelium se může šířit na slámu z obilovin, jako je pšenice, a do pilin z břízy nebo dubu.
Na letní chalupě se houby pěstují na pařezech. Používají dříví připravené před měsícem. Protokoly jsou stále vlhké a kůra z nich může být snadno odstraněna, ale většina pařezu je již suchá. Takové dřevo je ideální pro rozvoj hubového mycelia..
Plísňové spory mohou infikovat zdravé stromy v zahradě. Pokud se mycelium rozšíří na ovocné stromy, jejich výnos se výrazně sníží a za tři až čtyři roky po infekci strom zemře. Pařezy s houbovými spóry jsou proto umístěny mimo zahradu na zastíněném místě, například pod zdí domu..
Příprava pařezu
Chcete-li pěstovat houby, musíte připravit dřevo. Pařezy o průměru 25 cm a délce 50 cm jsou infikovány spory, které se rozdělují na tři části. V prvním řezu se vytvoří několik děr.
Použijte vrták hrotu. Je velmi obtížné vyvrtat otvory konvenčními tryskami, protože dřevo je stále mokré. Hloubka otvorů musí být nejméně 5 cm.
Na druhé straně pily řezané kruhovou nebo benzínovou pilou proveďte několik podélných a příčných řezů stejné hloubky. Získáte jakousi síťovinu. Hřebíky jsou kladeny podél průměru klád, jejichž hlavy jsou odstraněny kleštěmi. Poté provedou několik jednoduchých kroků:
- první část protokolu je naplněna myceliem;
- poté se umístí do připraveného otvoru s otvory dolů;
- vrstva mycelia se aplikuje na první část protokolu;
- přikryjte druhou částí pařezu;
- aplikuje se další vrstva mycelia;
- přikryjte poslední částí pařezu.
Klouby kulatiny jsou zabaleny páskou, která chrání mycelium před mravenci. Aby spory vyklíčily a poskytly plodné tělo, jsou pařezy infikované myceliem umístěny na místo ve stínu. Po dvou měsících můžete sbírat ústřicové houby za předpokladu, že klády jsou neustále navlhčené. Zalévají se každý týden..
Nastavit zavlažování pro pařezy. Pak se pařezy nemusí dodržovat až do sklizně. Pomocí vrtáku z peří vytvořte drážku ve třetí části kulatiny pro průměr hrdla plastové láhve. Odřízněte dno láhve, vložte ji do výklenku a naplňte vodou.
