Jak pěstovat a starat se o celer v zemi
Celer? Co to je? Mnoho lidí si klade tyto otázky dnes, ale tito lidé nejsou pokročilí zahradníci, kteří znají spoustu užitečných a nezbytných věcí o každé kultuře..
Obsah
Celer je léčivá bylina, která je známá již od starověku. Byl používán v mnoha zemích Dálného východu a v Egyptě. Celer získal své místo na slunci díky svým léčivým a specifickým vlastnostem, které mají příznivý vliv na lidskou imunitu a zdraví obecně..
Mnoho lidí však nemá rád celer kvůli jeho štiplavé vůni a hořké chuti, ale marně je rostlina velmi užitečná a snadno pěstitelná ve vaší zahradě. Celer se objevil na území Ruska již dávno, ale jeho popularita začala v poslední době narůstat. Celer se v naší zemi používá nejen v oblasti vaření a jídla, ale z toho se také vyrábějí užitečné výživné obličejové masky, které pokožku dobře hydratují a obnovují..
Celer je malá, šťavnatá zelená rostlina se silným zápachem a nepříjemnou chutí. Existují tři druhy celeru: list, řapík, kořen. Každý druh se v zemi snadno pěstuje a snadno snáší atmosféru ruského podnebí, takže stojí za to věnovat této rostlině více pozornosti a projevovat o ni větší zájem..
- Listový celer nemá kořenové plodiny a řapíky. Tento typ je nejčasnějším typem celeru ze všech výše uvedených, je široce používán v salátech, jako kořenící a dokonce i v pečivovém zboží. Listový celer má mnoho užitečných odrůd, které obsahují velké množství vitamínů pro lidský organismus. Mezi takové odrůdy patří hlavně „vitalita“ (vysoký výnos - mrazuvzdornost a schopnost odolávat suchu - má vysoké chuťové vlastnosti a předčasné zrání - používá se hlavně ke spotřebě v čerstvý) - „zakhar“ (nejnovější odrůda listového celeru ve zrání - má velké množství vitamínů a vysokou produktivitu) - „plachta“ (nejnákladnější odrůda - vysoký výnos - zrání je dostatečně rychlé - dobrá chuť a vůně rostliny) - „samuraj "(Široce používaný při vaření - má dobrou chuť a vůni - rychle zraje)".
- Řapíkatý celer - celer, který ve srovnání s jinými druhy obsahuje nejvyšší množství vitamínů a minerálů. Rostlina se vyznačuje vysokou chutí a příjemnou vůní, má však nízkou mrazuvzdornost, což pro naše regiony není příliš dobré, a krátkou dobu skladování, což je také špatný rys. Mezi hlavní odrůdy sledovaného celeru lze rozlišit odrůdu „zlatá“ (průměrná doba zrání a zvýšený výnos) - „malachit“ (rychlé zrání, ale ne velmi dobrý ukazatel výnosu) - „mužská zdatnost“ (průměrná doba zrání a nízký výnos) - "Atlant" (průměrná doba zrání a vysoká míra výnosu).
- Kořenový celer - není nejběžnějším typem zeleru pro jeho pěstování na vašem webu, tato odrůda se však často používá při vaření a má širokou škálu léčivých vlastností. Kořenový celer má příjemnou vůni, dobrou sklizeň, ale člověk musí strávit spoustu úsilí, energie a času, aby jej pěstoval, ošetřoval a zasadil. Odrůdy kořenového celeru nejsou v Rusku příliš časté, ale mezi nimi hlavní patří „pražský gigant“ (rychlé zrání - vysoký výnos - dobrá chuť a příjemná vůně) - „jablko“ (zvýšená odolnost vůči různým chorobám a škůdcům - střední doba zrání) - vysoký výnos - příjemná vůně a vysoký obsah cukru) - „anita“ (rychlé zrání - zvýšená imunita - široce využívaná ke sklizni).
Správná výsadba rostlin v zemi
Výsadba zeleru je důležitým krokem, který musí být proveden podle všech požadavků a kritérií, aby bylo možné získat bohatou a bohatou sklizeň. Celer nevyžaduje při výsadbě žádné transcendentální akce od osoby, ale správné výsadbu celeru doprovází následující seznam pravidel
- Správná půda pro celer je půda bohatá na humus a různé organické látky;
- rostlina vyžaduje místo dobře osvětlené sluncem;
- před celerem lze na půdu vysadit různé zeleninové plodiny, rostlina je v tomto ohledu nenáročná;
- humus musí být přidán do půdy před výsadbou, takže Země bude nasycena látkami nezbytnými pro rostlinu;
- celer musí být vysazen v řadách nebo mezi postelemi jakékoli zeleninové plodiny;
- hlavními sousedy rostliny by měla být zelenina, jejíž prostředím jsou brambory, zelí, cibule, česnek a okurky;
- do půdy by měl být kromě humusu přidán dřevní popel;
- po výsadbě musí být rostliny hojně napojeny a zakryty vlhkými papíry;
- nejlepší výsevní období je konec jara.
Funkce péče a pěstování celeru v zemi
Péče a pěstování celeru listového
Listový celer je nenáročný závod, který se pěstuje pomocí sazenic nebo semen. Druhá kultivační metoda má následující vlastnosti
- pro výsadbu celeru pomocí semen musíte nejprve připravit půdu pomocí různých hnojiv, včetně rašeliny, humusu, dřevěného popela a mnoha dalších;
- semena by měla být předem ošetřena;
- pro úspěšnou kultivaci je nutné udržovat teplotu až dvacet stupňů Celsia.
První způsob pěstování vyžaduje dodržování následujících pravidel
- jasně rozložené hodiny denního světla;
- příznivá teplota vzduchu;
- včasné zalévání.
Péče o závod je velmi jednoduchá, stačí dodržovat následující pravidla
- včasné odplevelení a čištění zbytečné vegetace;
- systematické zalévání;
- mulčování, které pomáhá zkrátit čas strávený péčí o celer.
Péče a kultivace kořenového celeru
Kořenový celer je rostlina, která se nejlépe pěstuje pouze semenáčkem, ale lze použít i pěstování na bázi semen, které má stejné vlastnosti jako pěstování z listového celeru. Pěstování kořenového celeru vyžaduje následující pravidla
- včasné zalévání;
- snížení sklizně na minimum;
- přidání všech nezbytných organických a minerálních hnojiv do půdy a sazenic.
Péče o kořenový celer nezabere moc času, stačí splnit následující požadavky na rostliny
- pěstování ovoce;
- uvolnění půdy;
- mulčování;
- včasné zalévání;
- sklizeň musí být provedena v polovině podzimu;
- před sklizní je nutné odstranit všechny přebytečné části rostliny a ošetřit půdu.
Péče a pěstování stonkového celeru
Jak již víme, stonkový celer je druh zeleru, který má největší množství vitamínů a minerálních látek, které jsou nezbytné pro lidské tělo, a proto je pěstování a pěstování tohoto druhu v zemi nejběžnější. Pěstování řapíkatého celeru lze provádět jak sazenicemi, tak i semeny, stačí splnit následující požadavky
- závodní rostliny;
- bělte řapíky.
Péče o sledovaného celeru je celkem jednoduchá. Pouze potřeba
- včasné zalévání;
- mulčování půdy;
- odstranění nepotřebných částí rostlin před sklizní;
- sklizeň se provádí před mrazem, jinak rostliny odumřou.
- neustálé uvolňování půdy.
Celerová onemocnění a škůdci
Každý zahradník, který nesplňuje požadavky na péči a pěstování celeru, může čelit různým škůdcům a chorobám rostlin, které vyžadují včasnou eliminaci. Mezi tyto nemoci patří hlavní
- bakteriální špinění;
- srdeční hniloba;
- jiné typy hniloby, které ničí různé části rostliny;
- virová mozaika.
A mezi hlavní škůdce celeru jsou považovány ty hlavní
- kopečky;
- larvy mrkve;
- různé šneky a slimáky.
Aby se zabránilo výskytu těchto škůdců a nemocí, je nutné rostliny řádně ošetřovat, postřikovat je různými neškodnými látkami a provádět prevenci a výsadbu různými plodinami, které mohou chránit celer před těmito škůdci a nemocemi..
Hnojiva
Každá rostlina potřebuje hnojivo, včetně celeru. Hlavní hnojiva pro něj jsou
- různá organická hnojiva (rašelina, kompost, humus a další);
- dusíkaté hnojivo;
- hnojivo potaše;
- fosforové hnojivo;
Je nutné často hnojit, protože rostlina miluje různá hnojiva, která jí pomáhají s růstem a vývojem.