Pěstování a péče o čínské zelí

Pekingské zelí je jednoletá zeleninová plodina odolná proti chladu. Pěstitelské období nepřesahuje 2 měsíce, od setí semen až po vytvoření plnohodnotného hlávkového zelí. Rostoucí čínské zelí ve vašich postelích poskytne příležitost poskytnout rodině rodinné vitamíny.

Po dosažení komerčních kvalit, v závislosti na odrůdě, může mít:

• válcovitý;
• krátký ovál;
• dlouhý ovál;
• hustá nebo uvolněná hlava zelí.

Průměrná délka listu je 25 cm. Struktura a barva listů se také může výrazně lišit. Barva se pohybuje od tmavě zelené po světle zelenou, struktura je mírně oteklá a pomačkaná.

Pekingské zelí se pěstuje ve všech typech chráněných a otevřených půd jako kompaktor pro rajčata, cukety, okurky, bílé zelí nebo jako samostatná plodina.

Jak správně pěstovat čínské zelí

Zkušení zahradníci a začátečníci jsou často mučeni otázkami souvisejícími s pěstováním nových neobvyklých plodin. Pekingské zelí v tomto ohledu není výjimkou. Zde je jen několik z nich:

1. Jak pěstovat čínské zelí venku?
2. Je možné rostliny během vegetačního období krmit?
3. Které sazenice nebo semena jsou výhodnější??
4. Jak a kdy zalévat?

I přes zdánlivou nenáročnost má pěstování pekingského zelí své vlastní nuance a malé triky, jejichž nedodržení může významně snížit výnos a zrušit veškeré úsilí zahradníků..

Sazenice nebo semena

Jakým způsobem, sazenice nebo semena, na pěstování zelí Peking, záleží na individuálních podmínkách:

• kde a jak se bude rostlina vyvíjet: ve skleníku, na hřebenech, v otevřeném poli;
• jaká je průměrná délka dne, doba výsadby (jaro, pozdní léto).

Při pěstování a pěstování pekingského zelí v horkém a / nebo suchém období se rostlina ostře mění v barvu a hlavy zelí se netvoří. Kromě toho kultura začíná aktivně uvolňovat šípy i při nadměrném osvětlení, a to i během dlouhých bílých nocí, které jsou typické pro některé severní regiony a Sibiř..

Kultivace pekingského zelí na Sibiři a Uralu je docela možná, ale je nutné umělé osvětlení upravit, tj. vyberte oblasti se stínem nebo násilím zakryjte výsadbu před světlem ve skleníku.

Skleník

Semena se vysévají v březnu, začátkem dubna, koncem července a také v první dekádě srpna. Výsevní vzor 20 × 40 cm. Pro výsadbu v jiných časových obdobích jsou vhodné pouze univerzální odrůdy, zejména hybridy, jako například „Chinese Choice“, „Lyubasha“, „Naina F1“;

Výsadba sazenic se provádí ve stejnou dobu jako semena, ale protože rostlina již prošla počáteční fází růstu (tvorba kořenů, vzhled prvních listů), může být plodina sklizena mnohem dříve. Výsadba 30 × 50 cm.

Nesbírejte semena ani sazenice zelí rostlin po sběru jakýchkoli křížených plodin: ředkvičky, tuřín, hořčice, ředkvičky, protože jsou ovlivněny běžnými škůdci a chorobami.

Otevřená plocha

Výsev semen se provádí po zahřátí půdy, zpravidla k tomu dochází na začátku května. Pro získání podzimní sklizně je možné začít s setím ve druhé dekádě července. Předmáčení semen není nutné. Výsevní režim, pokud se pěstuje jako salátová kultura 20 × 20 cm, v případě potřeby tvorba hlavy - 35 × 35 cm, 50 × 50 cm. Výsevní poměr je 4 g na každých 10 m². Nejlepších výsledků se dosáhne při setí semen na hřebenech s jejich prohloubením do půdy o 10-15 mm.

Přesazování sazenic do země se provádí začátkem května. Výsadbový vzor je 30 × 50 cm. Při výsadbě je nutné pečlivě sledovat, aby se kořenový systém nijak nepoškodil; pro usnadnění tohoto postupu zemědělští technici doporučují pěstování sazenic čínského zelí v samostatných rašelinových květináčích nebo nádobách, ze kterých můžete snadno získat rostlinu bez deformace kořene. kóma země.

Aby se dosáhlo vysokých výnosů, je nutné sledovat soulad vybrané odrůdy s časovým intervalem výsadby, to znamená, že první musí být vysazeny na jaře, a ty pozdější jsou blíže k podzimu a ne naopak..

Pekingská péče o zelí

Péče o čínské zelí, stejně jako o jakoukoli zeleninu, spočívá v zalévání, plevelování a krmení rostlin.

Pro dosažení dobrých výnosů je velmi důležitá optimální rovnováha mezi teplotou vzduchu a vlhkostí. Toto tvrzení platí zejména při vytváření hlavy zelí a rozety..

Teplota vzduchu:

• během dne od 15 do 19 ° C;
• v noci ne nižší než 8 ° C.

Vlhkost vzduchu:

• v zamračený den 70%;
• slunečný den 80%;
• v noci asi 80%.

Půdní vlhkost 65%.

Pokud tyto požadavky nejsou splněny, jsou listy často postiženy různými chorobami, jako je šedá, bílá a černá hniloba. V důsledku toho se rostlina normálně nevyvíjí a nedochází k tvorbě hlavy zelí.

I když kultura potřebuje dobře navlhčenou půdu, netoleruje stojatou vodu.

Výživa

Pekingské zelí preferuje úrodnou půdu bohatou na dusík a vápník. Ale i když je půda zahrady chudá na organické látky a stopové prvky, na tom nezáleží.

Rostlina dobře reaguje na různá krmiva přírodního původu (mullein) a na krmení komplexními hnojivy:

1. Podzim - na každý m² musíte přidat 4,5 kg hnoje, 1,5 dezertních lžiček dvojitého superfosfátu a 2,5 dezertů. lžíce síranu draselného. V případě nepřítomnosti posledně jmenované složky může být nahrazena obyčejným dřevním popílkem v množství 1 litru na 1 m² půdy;
2. Před výsadbou se přidá roztok připravený z drůbežího trusu (voda 10 litrů a ½ kg trusu) nebo z vaječných skořápek (30 gramů drcených skořápek trvá 2 dny v 5 litrech vody). Pokud z nějakého důvodu nebyla hnojiva přidána do půdy na podzim, pak před výsadbou, během jarního kopání, musíte přidat síran draselný, superfosfát a dusičnan amonný, každá složka se bere v množství 1 lžíce. l. za každou m2.

Pekingské zelí má vysokou schopnost akumulovat dusičnany, proto se během vegetačního období nedoporučuje používat hnojiva. Všechna hnojiva musí být aplikována před vysazením rostliny na místě.

1. Zalévání - v suchém počasí je nutné zalévat každý den, je lepší to udělat postřikováním, v tomto případě rostliny dostávají požadované množství vlhkosti a zároveň se půda nezmnoží..

Pekingské zelné škůdce a způsoby jejich řešení

Ve skutečnosti není tolik škůdců, kteří infikují pekingské zelí:

• kruciferous bleší;
• slimáci;
• bílý motýl;
• kruciferous bug.

Vzhledem k tomu, že kultura má schopnost hromadit škodlivé látky sama o sobě, jsou pro kontrolu škůdců nejvíce přijatelné nechemické přípravky. Preferovány jsou oblíbené metody, které při pravidelném používání poskytují vynikající výsledky:

1. Výsadba plodiny mezi řadami rajčete, cibule nebo česneku významně snižuje aktivitu brukvovitého blechy. Jako silnější prostředek se doporučuje postřikovat rostliny a půdu mezi řádky zvláštním řešením. Chcete-li ji připravit, musíte vzít zelené brambory a rajčata. Každá složka je 200 g a 2 velké hlavy česneku. Rozemelte všechny ingredience a nechte je vyluhovat asi jeden den. Pekingská zelná fotografie, která je umístěna níže, byla vysazena přesně podle tohoto principu - mezi dvě lůžka cibule.
2. Důkladné a systematické odstraňování plevelů také brání poškození rostlin křížením blechy.
3. Poté, co se v zahradě objeví motýli zelí, je nutné co možná nejčastěji zkoumat spodní povrch listů. Když jsou nalezeny spojky, jsou vejce škůdců zničena. Tato metoda, i když pracná, poskytuje dobré výsledky, výrazně snižuje pravděpodobnost výskytu housenek..

Tipy pro pěstování čínského zelí - video