Rysy rostoucího stonkového celeru: pravidla výsadby a péče

Celer je cenný potravinářský produkt, který obsahuje mnoho užitečných látek. Je to také lék. Rostlina zpomaluje stárnutí, uklidňuje nervový systém, pomáhá trávení správně fungovat a má dobrý vliv na kardiovaskulární systém..

Popis sledovaného celeru

Řapíkatý celer lze rozeznat podle jeho velkých listů na vysokých masitých stopkách. Používají se k jídlu. Celer je dvouletá zelenina. Patří do rodiny celerů, na světě existuje asi 20 druhů celeru. Pěstuje se v prvním roce, aby se získaly kořeny a zelenina, a ve druhém roce rostlina vytvoří ovoce se semeny a zemře. Celer řapík roste až na 1 metr na otevřeném poli.

Kde je nejlepší místo pro pěstování stonkového celeru, výběr místa na zahradě

Jídla s čerstvými bylinkami, tj. Se zelenou cibulkou, koprem a dalšími druhy bylin, jsou na stolech po celém světě oblíbené. Specifická vůně a kořenitá chuť bylin by vás neměla vyděsit, protože mají velké zdravotní přínosy..

Pokud chcete na zahradě pěstovat řapíkatý celer, musíte vědět, jak správně zasadit a jakou péči je třeba zajistit..

Vlastnosti výběru osvětlení pro stonkový celer

Místo pro celer by mělo být slunečné, ale stínované. Optimální teplota pro stonkový celer je asi 20 ° C . V mírném podnebí může rostlina tolerovat mírné mrazy..

Teplota a vlhkost pro dobrou sklizeň

Kořenové plodiny nevydrží nízké teploty, takže je lepší je odstranit před mrazem. Pro růst rostlin musíte dodržovat obsah půdní vlhkosti při 80% HB. Vlhkost vzduchu by měla být až 95%.

V jaké půdě se pěstuje celer

Půda pro pronikavý celer musí být úrodná. Měl by být dobře uvolněn a odvodněn, protože půda musí udržovat vlhkost. Kyselina by měla být neutrální, ale pokud je půda kyselá, mělo by se před výsadbou přidat vápno. Humus se také zavádí do půdy.

Na podzim jsou připraveny jámy o hloubce 25 cm a šířce 35 cm. Jsou naplněny kompostem a pokryty zeminou.

Výsadba zeleného stonku

Před výsadbou mladých rostlin na otevřeném terénu je třeba připravit místo přistání. Celer potřebuje hluboký orat. To se provádí pro pronikání kořenů..

Také by se měla používat dusíkatá hnojiva, protože přispívají k hojné sklizni, přibližně 80 kg / ha. Před výsadbou do země se sazenice před mrazem suší, aby ztuhly, a potom se hojně zalévají.

Výsadba celeru venku

Zemědělská technologie pro pěstování celeru na otevřeném poli není obtížná.. Sazenice jsou přemístěny na trvalé místo. Hloubka jám by měla být asi 10 cm. Apikální pupen není pokryt zeminou. Po intenzivním růstu se provádí hilling.

Chcete-li získat šťavnaté zelené stonky a zbavit se hořkosti, měli byste utratit bělení řapíků. Připoutejte řapíky do jednoho svazku a zabalte papírem před sklizní (12 dní před sklizní).

Řapíkatý celer osázený sazenicemi se neliší od ostatních druhů celeru při pěstování a ošetřování, s výjimkou bělení a hojení.

Jak pěstovat celer

Výsev semen pro sazenice se provádí na konci února. Pro rychlou klíčivost semena namočte několik dní do vody při pokojové teplotě. Po vysušení pokračujte setím.

Před výsadbou rostliny v zemi je nutné připravit řapíkaté celerové sazenice ze semen. Musíte postupovat takto:

1. Připravte si kontejnery nebo dřevěné bedny. Musí být vyplněny substrátem.
2. Půda musí být mírně navlhčena a potom by měla být celerová semena rovnoměrně umístěna na povrch země.
3. Sazenice jsou vtlačeny do země a krabice je pokryta sklem nebo fólií. To vytváří skleníkový efekt.

Klíčení semen probíhá do tří týdnů. V tuto chvíli je musíte pečovat o: stříkejte pravidelně, udržujte optimální teplotu v místnosti a větrejte „skleník“ po celý den.

Poté, co se objeví první listy, pokračujte ve stejném režimu. To by mělo být provedeno před přesazením řapíkatých celerů do otevřeného terénu. Doporučujeme vám být trpěliví, protože roste velmi pomalu. Zajistěte náležitou péči o celer a získejte dobrou úrodu.

Co potřebujete vědět o péči o stalked celeru

Výsadba řapíkatého celeru je polovina bitvy, pak musíte rostlině poskytnout plnou péči, abyste dosáhli maximálního výnosu.

Ředění zeleru a péče o půdu

Při výsadbě celeru pro sazenice se stává, že několik semen dozraje v jedné díře. Protože se vzájemně ovlivňují, měly by být ztenčeny. Můžete to udělat rukama, odstranit vedlejší výhonky a velké nebo zažloutlé listy..

Je třeba pečovat o řapíkatý celer i zalévat. Taková péče spočívá v plevelování a uvolňování půdy pod celerem. To umožňuje rostlině získat kyslík, který potřebuje..

Po výsadbě celeru je půda pokryta rašelinou, odřezky trávy nebo pilinami. Plevel by měl být odstraněn stejně jako krusty. Udělejte to mezi řádky. Brázdy jsou během vegetačního období několikrát uvolněny.

Jak zalévat a jak oplodnit stonkový celer

Pravidelně musíte zalévat celer a zaměřit se na počasí.

Na 1 m² se spotřebuje 25 litrů vody týdně. Zalévat rostlinu denně během horkého léta. Musíte to udělat v kořenovém adresáři.

Pěstujte celer, když je pěstován, potřebuje neustále krmení. První hnojivo se aplikuje 20 dní po vysazení. Hnojiva musí být minerální. Na každý metr čtvereční se přidá 20 g dusičnanu amonného a 15 g superfosfátu. Můžete také přidat chlorid draselný.

Horní obvaz se přidává suchý před deštěm nebo zaléváním. Hnojivo můžete také vyrobit ve formě kompostované trávy, než ji naředíte vodou (poměr 1: 3). 3 týdny po krmení udělejte druhý, úplně stejný jako poprvé.

U velkých kořenových plodin odstraňte dusíkatá hnojiva a zvyšte množství draslíkových hnojiv.

Sklizeň stonkového celeru

Stalked celer dává dobrou sklizeň, pokud jste kultivovali a správně se o něj starali.

Sbírka řapíků začíná v září nebo říjnu. Celer řapíku je vykopán pouze tehdy, když se vytvořila velká rozeta.

Použijte lopatu nebo vidlici k odstranění rostlin z půdy kořeny a nechte je na vlhkém místě. Umístěte je do mokrého písku a občas vykopejte. Poté otevřete větrací otvory, abyste větrali. To vám pomůže vyhnout se hnilobě stopek. Tyto kroky opakujte, dokud nezačne mráz, a celer skladujte takto až do jara.

Při sklizni kořenových plodin ke skladování ořízněte listy z celeru a nechte malé řapíky. Měli by mít hladkou a rovnoměrnou pokožku. Pokud zaklepete na kořenovou plodinu a uslyšíte vyzváněcí zvuk, pak uvnitř kořene jsou mezery. Stisknutím nahoře zjistíte, zda je celer shnilý.

Pokud ji chcete použít po sklizni, stačí pokrýt celer fólií a odeslat ji do chladničky. Pomůže to udržet jemnou vůni a kořenitou chuť..

Celer zeleně vadnou velmi rychle. Takže po sečení ze zahrady musí být opláchnuto, ponecháno uschnout a zabaleno do hliníkové fólie. Poté vložte do chladničky. Tráva zaschne do jednoho měsíce a lze ji přenést do papírového sáčku.

Pokud chcete zachovat celer zelený a svěžím, zmrazte jej v miskách na kostky ledu. Vyberte čerstvé bylinky, odstraňte zažloutlé větve. Poté by měly být rozdrceny a umístěny do forem. Poté se nalije vodou a umístí se do mrazničky..

Celer je nádherná a zdravá zelenina, která roste ve vaší zahradě. To vám poskytne vitamíny a živiny na zimu. Toto jsou základní pravidla, jak nejlépe pěstovat celer, jak se o něj starat a jak jej po sklizni skladovat..