Jahodový špenát: pěstitelské metody, užitečné vlastnosti
Ve své zahradě mám velmi zajímavou rostlinu, jejíž název je jahodový špenát. „Strawberry Sticks“ (jak se říká v angličtině) má prospěšné vlastnosti. Rostlina čistí tělo škodlivých látek, normalizuje rovnováhu voda-sůl a zlepšuje funkce centrálního nervového systému. Jahodový špenát se konzumuje syrový. Přidávám jeho listy do vitamínových salátů.
Obsah
- písčitá;
- jílovitý;
- hlinitý;
- humus.
Aby rostlina získala charakteristickou chuť, musíte ji zalévat jednou za 5 dní. V období sucha doporučujeme častěji přidávat vodu. Zahradníci ocení špenát nejen pro jeho vlastnosti, ale také pro jeho dekorativní vlastnosti. Jahodový špenát je kompaktní a dobře se hodí k dalším nízko rostoucím plodinám.
Výhody rostliny
Jak jsem řekl, jahodový špenát je pro tělo dobrý. Při mírném používání normalizuje funkce nervového systému, zlepšuje fungování žaludku a doplňuje nedostatek vitamínů. Rostlina je ceněna pro svůj obsah:
- veverka;
- vitaminy (C, B, A, P);
- žláza;
- makronutrienty.
Všiml jsem si, že nejen listy, ale i větve této rostliny jsou jedlé (doporučuji vám jíst mladé). Jahodový špenát lze použít jako koření do polévek a hlavních chodů. Můžete to nakládat.
Charakteristika bobulí
Jahodový špenát je malý červený bobule podobný malině. Chutnají dobře, poněkud připomínají moruše. Ovoce se pozoruje 50. den po vytvoření vaječníků. Lidé nazývají zahradní kultura špenát-malina. Bobule, listy a větvičky špenátu pomáhají s následujícími chorobami:
- arteriální hypertenze;
- diabetes;
- Anémie s nedostatkem železa.
Existuje důkaz, že jahodový špenát se používá pro zhoubné nádory. Jahodový špenát roste dobře v úrodné půdě. Doporučuji vám umístit ji do prostorné slunné zahrady. Chcete-li získat bohatou a hlavně důležitou kvalitu sklizně, musíte včas nanést vodu. Malinový špenát netoleruje sucho!
Při nedostatečném zalévání se listy stanou suchými, oslabenými a bez chutí. Samotná rostlina je odolná vůči chorobám a škůdcům.
O kultivačních metodách
Jsou 3 z nich:
- sazenice;
- bezohledný;
- pěstování skleníků.
Nejprve si povíme o metodě sazenice. Je to namáhavé, ale umožňuje vám dostat zelené co nejdříve. Jahodovým špenátem pěstuji sazenice. Semena by měla být zaseta v květináčích začátkem dubna. Doporučený průměr nádob je 10 cm. Pokud chcete, sázejte sazenice do dřevěných misek.
Rašelinové tablety jsou také dobrou volbou! Několik dní po setí uvidíte sazenice. Vyjměte rostliny na balkón. Sazenice rostou dobře při teplotě + 16 stupňů. Nezapomeňte je pravidelně zalévat (voda se musí dostat pod kořen tenkým proudem). Před výsadbou sazenic v zahradě se ujistěte, že je země zahřátá.
Zahradní kultura mráz normálně toleruje. Pokud teplota vzduchu klesne na -8 stupňů, přežije. Někteří zahrádkáři zasejí semena venku. V tomto případě se vytvoří několik řádků. Chcete-li, aby váš jahodový špenát rostl dobře na vaší zahradě, nezapomeňte plevel. Velká plevel může rostlinu jednoduše dusit!
Pro ty, kteří plánují pěstovat špenát na prodej, doporučuji ti ho zasít tence: 10 semen na 1 čtvereční. m. Pokud je půda těžká, je nutné je prohloubit o 2,5 cm, je-li lehká - o 3 cm. Výhonky by se měly co nejdříve zakořenit. Poté, co rostlina dá 3 zesílené listy, tenké ven. Špenát poroste lépe a vytvoří více listů vitamínu. Pokud zasete plodinu před zimou, můžete sklízet počátkem května.!
Pěstování ve skleníku
Pokud pěstujete zeleninu ve skleníku, zasejte mezi řádky jahodový špenát. Tím ušetříte místo na zahradě. Voňavý špenát vedle sebe s okurkami a rajčaty. Můžete jej kombinovat s paprikou.
Rané odrůdy špenátových malin se nejlépe kombinují se zeleninou milující teplo. Pokud vaše zahrada obsahuje mrkev nebo řepu, zasélejte plodinu do otevřené uličky. Řeknu také, že špenát jde dobře s nízkými květinami..
Výběr osiva
Semena jahodového špenátu jsou k dispozici ve specializovaném obchodě. Připravte si je sami, pokud si budete přát. Vyberte si největší rostlinu se zralým ovocem, jemně rozmačkejte ovoce a uvolněte plodná semena.
Semena jahodového špenátu skladujte na suchém místě. Ve své původní podobě jsou hnědé, ale po chvíli ztmavnou. Doporučuji vám, abyste semeno nechali v papírovém sáčku.
Zvláštností malinového špenátu je to, že se reprodukuje samostatně. V tomto případě sazenice objeví příští rok. Jakmile najdete zásuvky, můžete je kopat a transplantovat jinde.
Závěr
Seznámili jsme se s tak jedinečnou kulturou, jako je jahodový špenát. Pěstování zelených rostlin je v moci i začínajících zahrádkářů, hlavní věcí je dodržovat data výsadby, plevelů a vody vitamínové rostliny včas!
