Na památku učitele - jeden z nejlepších stolních hroznů
Moje rodina je dědičná vinaři, pěstujeme hrozny více než deset let. Naše vinice pokrývají více než 20 hektarů širokou škálou odrůd. Na rozdíl od všeobecného přesvědčení nevyrábíme víno vůbec - pěstujeme bobule a prodáváme je společnostem nebo jednotlivcům pro různé účely..
Existují hrozny, které se etablovaly jako „víno“, je to víno, které je považováno za ideální pro konzumaci čerstvým ovocem. A existují odrůdy, které jsou univerzální - vhodné pro jednu a druhou.
Abychom přilákali kupce a dodržovali plán, neustále vysazujeme několik experimentálních odrůd - mezi nimi jsou některé, které nejsou ani zahrnuty do registru odrůd doporučených pro pěstování v Rusku. Jedním z nich je hrozen s krásným a poetickým jménem v paměti Učitele.
Silná réva, krásné, velké bobule, shluky správného tvaru a vynikající chuti - recenze o této odrůdě jsou velmi pozitivní. V tomto článku se podělím o své zkušenosti s pěstováním této rozmanitosti a hovořím o některých jejích funkcích..
Odrůda v Učitelově vzpomínce byla nedávno vyšlechtěna Rusem E. Pavlovským. Pro křížení si vědec vybral úžasně úspěšný pár - odrůdy Talisman a kardinál. Oba zdědili své nejlepší vlastnosti - výsledná odrůda právě za pár let vstoupila do první desítky odrůd stolů.
Barva je bohatá, tmavě zelená. Výhonky zrají do plné délky a jsou pokryty malými bisexuálními květy. Navenek je keř velmi dekorativní a vypadá dobře jako zahradní dekorace..
V jižních oblastech odrůda roste téměř sama o sobě, ve více severních oblastech potřebuje přístřeší na zimu. Kryté hrozny snášejí velmi nízké teploty.
Bobule a shluky
Svazky této odrůdy vypadají docela atraktivní - jsou středně husté, obvykle téměř pravidelné, válcovitého tvaru. Odrůda není charakterizována výpraskem, je opylována nezávisle a rovnoměrně. Hmotnost jednoho svazku v průměru dosahuje asi kilogramu, může být více či méně. Pěkný detail - hrozny přinášejí ovoce i ze spících pupenů.
Samotné bobule jsou prostě překvapivě velké - o velikosti velké mince průměrná hmotnost dosahuje až 13 gramů. Nejčastěji mají správný oválný tvar, tmavý, vínový nebo dokonce fialový. Většina z nich je pokryta stěží znatelným pruhovaným květem, pokud jej setřete, objeví se velmi krásný lesk.
Chuť a vůně jsou čisté muškátový oříšek, velmi charakteristické. Buničina je poměrně pevná, mírně křupavá.
Skladování a použití
Jednou z příjemných vlastností odrůdy je to, že bobule visí na vinici po dlouhou dobu, aniž by se zhoršovala jejich kvalita. Čím později sklízíte sklizeň, tím vyšší bude její kvalita a sladší plody..
Šupka hroznů v paměti Učitele je hustá, dobře chrání před mechanickým poškozením. Díky tomu se podnikatelé do hroznů zamilovali - mohou být přepravováni bez velkých ztrát..
Chcete-li prodloužit dobu skladování, umístěte hrozny na chladné místo a neskladujte je v plastovém sáčku..
Výsadba a odchod
- Nejjednodušší způsob reprodukce je řízky - kořeny dokonale. Odrůda není příliš vybíravá o půdu.
- Paměť učitele je velmi citlivá na sucho - nedostatek vody může révu rychle zničit. Proto i ve fázi výsadby přemýšlejte, jak budete zalévat hrozny, protože to budete muset dělat často.
- Půda kolem kořene musí být neustále uvolněna a plevele odtud odstraněny. Můžete použít mulčování s pilinami nebo seno, takže údržba bude vyžadována méně často.
- Navzdory skutečnosti, že odolnost této odrůdy vůči nemocem je vysoká, je stále třeba ji několikrát do roka léčit zvláštními prostředky pro preventivní účely..
Funkce:
Skutečný nález je mladá odrůda, na které chovatelé dlouho pracují. Nemá mnoho nevýhod a má všechny výhody mateřských odrůd:
- Bobule mohou snadno zavěsit na vinnou révu na dlouhou dobu. Nezačnou se zhoršovat, pouze ztmavnou a zvýší se obsah cukru..
- Téměř úplné zrání po celé délce natáčení.
- Bobule málokdy praskají a za mokra téměř hnijí.
- Všechny dozrávají společně.
- Vynikající s vysoce kvalitní buničinou.
- Může být pěstována v chladných oblastech, pokud je pokryta zimou.
- Dobrá odolnost vůči infekčním onemocněním, obvykle necitlivým na nemoci a parazity.
- Odrůda není dobře studována a je velmi obtížné předpovědět její růst o 100%.
Recenze
- Vadim. Jsou to nejlepší hrozny, jaké jsem kdy měl. Musíte ji jen hojně zalévat a odstranit plevele - to je místo, kde péče končí. Zároveň máme velké výnosy vynikajících bobulí, které jsou zároveň chutné i krásné. V letošním roce se rozhodneme zkusit znovu z něj vyrobit víno - nečetl jsem recenze o takové aplikaci, ale stojí za to vyzkoušet.
- Nataliya. Obecně jsou nové odrůdy nespolehlivé. Mohou růst pět let a pak najednou uschnou. Ale vzpomínka na učitele byla tak chválena, že jsem se nemohl omezit a přesto zasadil. Zatím nejsem zklamaný - už druhý rok mám s keřem vynikající úrodu té nejvyšší kvality.
- Daria. Nejsem milovník hroznů, ale tenhle získal mé srdce! Můj manžel zasadil na památku učitele v naší zahradě pro čistě dekorativní účely - takže byl stín. Řezání mu bylo představeno a ani se nepustil do jaké známky. Byli jsme velmi překvapeni, když viděli, že se nejedná o technické hrozny. Obrovské bobule, velmi chutné a krásné, samotný keř nevyžaduje velkou údržbu - co dalšího je potřeba pro štěstí?
Shrnutí
- Na památku učitele je to relativně mladá odrůda. Chovatelé odvedli dobrou práci a dostali vynikající rostlinu, která nevyžaduje velkou údržbu.
- Lahodné hrozny, které vypadají chutné a krásné.
- Bobule dozrávají rovnoměrně a současně. Hrozny mohou být přepravovány úhledně - nezačínají praskat a jsou obecně docela přenosné na hrozny.
- Mladá odrůda, nedostatečně studovaná. Proto můžete mít nestandardní problémy, s nimiž se dosud nikdo nesetkal..
