Jak správně svinovat plechovky: typy švů
V období podzim-zima je každá hospodyňka znepokojena přípravami na zimu. Domácí točení má vždy vysokou hodnotu, protože je tak příjemné užívat si dárky ze své zahrady na zimní večer. Pro švové sklenice mnoho používá víčka z nylonu nebo železa pomocí speciálních švů. Takto připravená jídla jsou skladována mnohem déle než ostatní. Schopnost řádně srolovat banky je proto zcela relevantní..
Obsah
Jaké klíče se používají k otočení plechovek?
Pro válcování polotovarů se používá několik typů klíčů, liší se konstrukcí a způsobem použití. Někteří jsou pohodlnější pro práci s, zatímco jiní jsou těžší. Dále zhodnotíme výhody každé možnosti.
Auto
Je to jeden z nejjednodušších použití. Stroj je umístěn na sterilizované víko na horní straně nádoby a několikrát se otáčí, dokud se nezastaví. Na upnutí zařízení je závit, podél kterého se při šroubování pohybuje přítlačným prvkem. Nejzákladnější věcí ve stroji je jeho seřízení. Obvykle se již upravená zařízení prodávají, ale to není příliš správné.
I když byla úprava správná, po 200 plechovkách selže a její oprava nepřinese mnoho výhod, a pak může být stroj hoden do koše. Další nevýhodou takového klíče jsou jeho vysoké náklady. A plus je čas pro šití jedné plechovky, což je méně než jedna minuta..
Nejlepší je vybrat kryty pro automatický stroj z tenké oceli. S tuhými se mnohem obtížněji pracuje, kromě toho při kroucení netlačí pevně proti plechovce.
Poloautomatické zařízení
Je pohodlnější použít než předchozí verze. Pro švy se klíč pevně přitlačí na plechovku a asi osmkrát se otočí. Poté uslyšíte kliknutí, které označuje konec postupu. Nemusíte dotahovat šroub sami, zařízení bude dělat všechno samo. Ale, bohužel, za účelem vyjmutí stroje ze sklenice je nutné točit v opačném směru, což zabírá tolik času, kolik je zapotřebí k jeho otočení. Cena poloautomatického zařízení je docela přijatelná.
Hlemýžď
Liší se od svých dvou předchozích „bratrů“ ve formě spirály na přední straně. Na povrchu klíče jsou drážky, podél kterých speciální sonda směřuje ke střední ose. Způsob aplikace:
- 1. Stroj se umístí na víko a ručně se stlačí. Před spojením musí být mechanismus umístěn na základně spirály.
- 2. Rukojeť musí být otočena ve směru hodinových ručiček. Spirála se bude pohybovat směrem ke středu, čímž zabalí obrobek.
- 3. Jakmile měrka dosáhne středu, musí být rukojeť odšroubována proti směru hodinových ručiček a vyjmuta z nádoby..
- 4. Pak zkontrolujte kvalitu svarů.
Nevýhodou hlemýždi, stejně jako poloautomatického zařízení, je značné množství času věnovaného propagaci.
Šroub
Je to jedna z prvních kláves, která se objeví. Najdete ji téměř v každém domě, protože to stále používaly naše babičky. Mnoho lidí ji stále používá, je tak trvanlivé. Při práci se šroubovým zařízením je celý proces regulován pouze osobou samotnou. V souladu s tím stojí za to vyvinout velké úsilí, aby bylo možné sejmout i jednu plechovku. Navíc s ním určitě potřebujete trénovat, jinak z toho nic nevyjde..
Způsob aplikace:
- 1. Stroj je upevněn na nádobě silným tlakem ruky.
- 2. Nezapomeňte otáčet válečkem na rukojeti ve směru hodinových ručiček, dokud se nezastaví. Potom několikrát otočte držadlem ve stejném směru. 9-10 zatáček.
- 3. Provádějte tyto manipulace, dokud se video nezkroutí. Nejdůležitější je nepřehánět to námahou, jinak můžete poškodit víko i sklenici, což snadno praskne.
- 4. Odšroubujte držadlo proti směru hodinových ručiček a vyjměte stroj z nádoby. Pokud se spojování nezdaří, opakujte postup.
Z hlavních výhod lze rozlišit pouze nízkou cenu zařízení. Nevýhodou, jak bylo uvedeno dříve, je velké množství úsilí vynaložené na převálcování i jedné plechovky. Koneckonců, nyní existují pokročilejší modely sešívacího stroje uvedené výše, které budou spolehlivými pomocníky při práci s polotovary.
Užitečné tipy pro práci se švy
Před vložením polotovarů do sklepa je třeba vyhodnotit spolehlivost upevnění víka. K tomu se sklenice otočí vzhůru nohama a ponechají se tak dva dny. Pokud je spojení nespolehlivé, dojde k úniku. Kromě toho můžete zkontrolovat spojování studenou vodou: vloží do něj nádoby. V případě, že se na povrchu objeví bubliny, musíte postup válcování opakovat. Při použití této metody by kontejner neměl být horký.
Pokud se švový postup provádí poprvé, je lepší zvolit šnekový stroj nebo poloautomatický stroj. Pro začátečníky je nejjednodušší pracovat s nimi. Plechovka by měla být srolována velmi hladce bez velkého úsilí. Klíč by neměl narušovat původní celistvost železného víka a samotné nádoby.
