Občerstvení na novoroční stůl. Sýr na hranolky
Už jsem o tom mluvil maso a chléb talíř.
Ale pro mě stůl bez sýra není stůl.
Minulý rok jsem mluvil několik druhů sýrových svačinek. A letos jsem se rozhodl podávat sýrovou svačinu na hranolky.
Hlavní věcí při přípravě tohoto typu svačinu je vyhnout se velmi tekuté náplni. Nepřehánějte to majonézou. Čipy se podávají také s masovými a rybími paštikami. Ale u sýra a česneku je to zvlášť dobré. Pokud je to žádoucí, přidejte do sýrového svačinu jakýkoli produkt od těch, které se dobře hodí se sýrem. A existuje tolik takových produktů!
Jedná se o houby: smažíme nebo vaříme, před přidáním do předkrmu je ujistěte, že jste je nechali na papírovém ručníku, aby nedošlo k přebytečné vlhkosti. Jsou to mořské plody: krevety nebo krabí maso, mušle nebo vařená chobotnice.
Mohou to být také olivy, olivy, kapary nebo okurky. Je lepší je brousit a smíchat s náplní, aby se zabránilo jejich odvalení z náplně, protože čipy nejsou tak hluboké „čluny“.
Ale pokud děláte malé množství svačinu, pak můžete umístit náplň na svačinu jako vy Ludmila)). Produkty, které jsou nám více známé, se také stanou ideální kombinací. Jsou to mrkev nebo řepa. Chcete-li to provést, nastrouhejte je čerstvé na jemném struhadle a lehce smažte, dokud nezměkne v malém množství oleje, a poté přidejte ochlazený do sýrové směsi. Bude to nejen chutné, ale také velmi krásné díky jasným barvám.
Chtěl jsem vám ukázat všechny druhy občerstvení, ale bohužel, můj rok začal vážným pádem a zraněnou rukou, protože štěstí by to mělo s mou pravou rukou, takže musím zpomalit a ukážu pouze ten, který byl na našem novoročním stole. Sýrové občerstvení s krabími tyčinkami.
Složení:
- žetony ve zkumavce (jako pringles)
- tvrdý sýr 100 - 150 g
- vařené vejce 2ks
- stroužky česneku 1-2. Obecně dělám půl hřebíčku.
- majonéza
- sčítání podle všeho výše. Mám krabí tyčinky.
Příprava:
Mele krabí tyčinky.
Nastrouhejte sýr a vejce na jemném struhadle.
Česnek protlačte lisem a smíchejte s majonézou. Přidejte majonézu jen trochu. Směs by měla zůstat dostatečně silná. Takhle:
Pokud místo krabicových tyčinek přidáváte něco, ujistěte se, že jste zabalili jídlo papírovou utěrkou, aby nedošlo k nadměrné vlhkosti. Veškerou náplň si můžete připravit předem, je dokonale uložena v lednici.
zbývá pouze dát předkrm na čipy a podat jej ke stolu.
Toto je množství občerstvení, které se vejde na 1 čip. Toto je neúplná lžička:
Tato částka je ideální pro svačinu. Dal jsem to úplně do mých úst a to je to))) Kromě toho je snadné jej umístit na talíř, opírat se o sebe.
Sýrová svačina je hustá, a proto se třísky vůbec nezmočí. Ukázalo se, že téměř květina, a uprostřed můžete dát šálek oliv, oliv nebo okurek. Přiznávám upřímně, nejedli jsme celé toto množství, ale i loňského roku jsme jedli krásně 1. ledna))), aniž bychom ztratili jeho vzhled a chuť.
