Užitečné informace pro začínající houbaře o pravidlech pro sběr hub
Pravidla pro sběr hub jsou tipy a rady od zkušených sběratelů hub, které vám umožní nejen sklidit bohatou sklizeň, ale také udržet vaše zdraví. Pro začátečníky je lepší jezdit s doprovodem. Pomůže vám odlišit jedlé houby od jedovatých, ukázat místa hub a řekne vám, jak se chovat v lese. Pro obyvatele města bude taková procházka zvláště užitečná, ale neméně nebezpečná, pokud se s technikami sběru a bezpečnostními opatřeními předem neoznámíte..
Obsah
Kde si můžete vybrat různé houby a kde je lepší za nimi jít
První rada zkušeného houbaře je sbírat houby do lesa. Mohou růst v jiných oblastech, ale zdraví jsou zdraví zástupci lesů. Existuje několik míst, kde najdete houby, ale nedoporučuje se je shromažďovat:
- na silnicích;
- v blízkosti polí, kde lze aplikovat nebezpečné pesticidy;
- v umělých výsadbách umístěných mezi poli;
- poblíž skládek, hřbitovů, pohřebišť, skládek.
Dalším pravidlem houbaření není pohybovat se od stezek nebo zanechat na vaší cestě památky. Na přeplněných místech bude samozřejmě sklizeň méně působivá než v odlehlých oblastech, ale bude mnohem bezpečnější ji sklízet..
Zkušení houbaři znají všechny cesty a rysy lesa, ve kterém tráví svůj čas, ale neriskují příliš daleko..
Houby se mohou schovávat pod trávou a listy a je lepší je hledat ne rukama, ale se speciální větví..
Houby raději rostou poblíž stromů a na otevřených loukách. Nacházejí se v menším počtu podél silnic, zejména v oblastech, kam lidé často chodí.. Někdy stojí za to se vrátit pár desítek metrů od cesty a bude zde velké množství hub. Často mohou být pokryty spadanými listy nebo smíchat barvu se zemí. Již v lese najdete dlouhou tenkou větev, se kterou můžete zvedat listy a kontrolovat houby.
Nezapomeňte vzít v úvahu délku denního světla. V lese přichází západ slunce rychle a musíte vypočítat čas, abyste se mohli dostat z lesa před setměním.
Jak správně sbírat a uchovávat houby?
Musíte sbírat houby v kontejneru s hustými stěnami. Pro tyto účely je vhodný kbelík nebo koš. V taškách netolerují dobře dopravu a mohou být při cestě poškozeny. Kromě kontejneru musíte mít u sebe základní inventář:
- nůž na řezání hub;
- komunikační prostředky - je však třeba mít na paměti, že mobilní komunikace nemusí hluboko v lese fungovat;
- kompas;
- oblečení, ve kterém bude vhodné chodit na velkou vzdálenost;
- dodávka vody a potravin;
- lékárnička s prostředky pro ošetření a ošetřování ran, jakož i další léky podle indikací.
Pravidla pro sběr hub nejsou stanovena, je třeba je vytrhnout nebo nakrájet. Zkušení sběrači hub je raději pečlivě oddělují nožem a řez zakryjí listy. Tvrdí, že tyto manipulace chrání mycelium před poškozením a vyvolávají růst nových výhonků. Biologové však mají na tuto záležitost jiný názor. Tvrdí, že houba je leteckou součástí tohoto organismu a je navržena tak, aby tvořila a uchovávala rozmnožovací materiál. Pokud ji vytrhnete, mycelium nebude trpět.
Bezpečnostní inženýrství
Houbaření není jen procházka po vybavených cestách. Je snadné se ztratit v lese a zapomenout na čas, zejména pokud se jedná o hubovou mýtinu. Před odjezdem byste se měli určitě seznámit s bezpečnostními pravidly:
- sbírejte pouze známé houby, alespoň ty, které jsou pochybné. vložte do samostatného kontejneru-
- nezkoušejte syrové houby, i když jsou jedlé;
- nejdou daleko od orientačních bodů a nenechávají děti bez dozoru;
- neužívejte zkažené houby nebo ty, které mají na stonku zahušťování;
- v lese je lepší zůstat ve skupině a mít s sebou prostředky komunikace;
- před odjezdem vybavte lékárničku prostředky k ošetření ran, proti otravám a kousnutí hmyzem;
- listy jsou zvednuty s dlouhou větví, a ne rukama - pod nimi nesmí být houba, ale jedovaté zvíře nebo hmyz.
Je důležité brát pouze ty houby, jejichž původ je bezpochyby. Za hubnutí hříbků se vyplatí až po poučení - existují falešné druhy, které lze externě odlišit, ale způsobují intoxikaci a vážné poškození jater..
Houbaření je ve společnosti bezpečnější a příjemnější. Při chůzi se snadno unášíte a vypnete známou cestu. To platí zejména pro začátečníky, kteří jsou připraveni jít do neznámé oblasti při hledání hub..
Mělo by se také mít na paměti, že čas letí, a musíte se dostat ven z lesa před setměním. Pokud dodržujete všechna pravidla a nezanedbáte bezpečnostní opatření, přinese tato aktivita velké množství nejen hub, ale i dojmů.