Zahradní živitelka
Každý rok nám dává hodně ovoce a potřebujeme vitamíny po celý rok a naše zahrada nám pomáhá být s vitamíny po celý rok .
Švestka
Těšíme se na červené, slunečné léto, které nám poskytne štědré dobroty v podobě bobulí a ovoce, které jsou plné nejužitečnějších a nejchutnějších vitamínů..
Léto s vlastní zahradou je těžké si představit bez bobulí a ovoce.
Těšíme se na první jahody a po ní začnou zrát všechny ostatní plody..
Jahoda
Jahoda 
malina
ezhemalina
švestka zraje
švestka
třešeň
Červená žebra
černý rybíz
hrozny první rok
angrešt
jablka
Samozřejmě, že ne všechny bobule a ovoce rostou po celý rok, musíme je sklízet až do příštího léta, zejména potřebujeme vitamíny ovoce a bobuloviny na jaře, když je tělo oslabeno.
Abychom zachovali letní hojnost bobule a ovoce, uchováváme je, sušíme, zmrazujeme atd..
Nejjednodušší způsob, jak uchovat vitaminy, je jejich sušení na vzduchu nebo v sušárně.
Po sušení jsou plody a ovoce dobře skladovány a mají malý objem.
sušíme ovoce a bobule v elektrické sušičce
sušit v elektrické sušičce
Když však zmrzne, bobule si uchovávají více vitamínů, pokud zamrznutí nastane velmi rychle.
Zmrazené bobule lze rozmrazit stejně rychle a zachovat si aroma a chuť.
zmrazené bobule
zmrazit bobule 
zmrazené bobule
Sušená chokeberry
malina
strouhané bobule s cukrem
Ale nejen sušíme a konzervujeme jablka, ale také je nechám nasáknout třešňovými listy a jsou uloženy v našem sklepě a jíme je podle potřeby.
Jablka jsou aromatická a mají vlastní „sycenou“ chuť.
nakládaná jablka s třešňovými listy
Nakládaná jablka s třešňovými listy
nakládaná jablka
Chcete-li získat vitamíny po celý rok ze své zahrady, musíte tvrdě pracovat pro sebe, zpracovávat bobule a ovoce různými způsoby.
Všem vám všem přináší úrodu!
