Proč je zázvorový čaj užitečný a je škodlivý?

Zázvorový čaj je nápoj, který vám pomůže získat tolik potřebnou dobrou fyzickou kondici a duchovní harmonii. Používal se i při starověkém léčení v Indii a Číně, odkud později pronikl do Evropy a přežil dodnes v téměř nezměněné podobě..

Zázvorový čaj

Ve světě je dnes asi třicet druhů zázvoru a kolik druhů zázvorového čaje nelze uvést.Připomeňme si pouze nejznámější a nejoblíbenější druhy čaje a jejich chuťové vlastnosti:

• Jamajský čaj - má nejjemnější vůni;
• Indové a Afričané - mírně hořké a tmavší než ostatní;
• Japonský - má velmi jemnou chuť, ještě jemnější než čínská.

Pokud se pokusíte zjednodušeným způsobem říct, co je zázvorový čaj, jedná se o tmavě žlutý nebo světle hnědý aromatický nápoj s bohatou chutí, vyrobený z kořene zázvoru.

Složení zázvorového čaje

V zázvoru, nebo spíše v jeho kořeni, nejsložitější chemické složení - více než 400 chemických sloučenin.

Vitamíny

Vitamíny v nápoji:

• vitamín B4 - 1,33 miligramu;
• vitamín PP - 0,3103 miligramů;
• vitamín B9 - 0,419 miligramů;
• vitamín B6 - 0,02 miligramů;
• vitamín B5 - 0,015 miligramů;
• vitamín B2 - 0,005 miligramů;
• vitamín B1 - 0,001 miligramů;
• vitamin A - 0,1 mikrogramu;
• beta karoten - 0,001 miligramů.

Minerály

Pro minerály v zázvorovém čaji:

• fluor - 96,77 mikrogramů;
• selen - 1,8 mikrogramu;
• mangan - 1,0757 miligramů;
• měď - 16,06 miligramů;
• zinek - 0,1174 miligramů;
• železo - 0,64 miligramů;
• síra - 0,97 miligramů;
• chlor - 1,35 miligramu;
• fosfor - 5,4 miligramů;
• draslík - 42,58 miligramů;
• sodík - 1,74 miligramů;
• hořčík - 7,87 miligramů;
• vápník - 8,03 miligramů.

Kalorický obsah produktu

Na 100 gramů čerstvého kořene zázvoru je 80 kilogramů kalorií a 51 kilogramů nakládaného zázvoru. A kalorický obsah zázvorového čaje přímo: 10,8 kcal na 100 gramů, zatímco v něm:

1. Protein - přibližně jeden kiloklorie.
2. Tuk - přibližně jedna kcal.
3. Sacharidy - asi devět kcal.

Energetická hodnota

Kořen zázvoru na 100 gramů:

• tuk - 0,8 gramu;
• proteiny - 1,8 gramu;
• uhlohydráty - 15,8 gramu;
• vlákno - 2 gramy.

Nakládaný zázvor na 100 gramů:

• tuk - 0,3 g;
• proteiny - 0,2 gramu;
• uhlohydráty - 12,5 gramů;

Zázvorový čaj:

• proteiny - 0,20 gramů;
• tuk - 0,137 g;
• uhlohydráty - 2,31 gramu;

Celkový energetický poměr: protein 11% - tuk 11% - uhlohydrát 86%.

Proč je nápoj užitečný?

Pojďme mluvit o hlavních léčivých vlastnostech zázvorového nápoje.

Takže, zázvorový čaj:

• vynikající antiseptikum;
• pozitivně ovlivňuje činnost srdce a cév, zvyšuje odolnost proti stresu;
• významně snižuje hladinu špatného cholesterolu a normalizuje krevní tlak;
• s artritidou zmírňuje bolest a zánět kostních tkání v krátkém čase;
• zlepšuje imunitu;
• zvyšuje pocení;
• zlepšuje trávení;
• významně obnovuje funkci po zranění nebo vážném onemocnění;
• pomáhá zlepšovat kvalitu a sílu zubů při žvýkání.

Pro muže

Pro mužskou polovinu lidstva je zázvor užitečný především jako prostředek ke zvýšení potence. Toto je nejsilnější přírodní afrodiziakum, který probouzí libido iu mužů se slabou energií. Díky velkému množství éterických olejů zlepšuje pohyb krve cévami, aktivuje zdravý krevní oběh v genitáliích. Dalším problémem, který často trápí muže, je zánět prostaty..

Zázvorový čaj úspěšně odstranil tento problém. Reprodukční funkce. A zde je zázvor velmi cenný jako dobrý prostředek k léčbě mužské neplodnosti.. Důvodem je skutečnost, že rostlina obsahuje vitaminy a stopové prvky nezbytné pro normální fungování varlat, jakož i aminokyseliny, které mají příznivý vliv na reprodukční funkci..

Pro ženy

Ginger zlepšuje reprodukční funkce u žen a je afrodiziakem, podporuje průtok krve do pohlavních orgánů a tím zvyšuje citlivost a libido. Zmírňuje bolest během menstruace, snižuje klimakterické projevy: bolesti hlavy, nervozitu a zácpu. Během těhotenství normalizuje hormonální pozadí a má tonizující účinek na dělohu, také během tohoto období pomáhá pokožce čistit a získat zdravý vzhled.

Je zázvor pro děti

Hlavním argumentem ve prospěch skutečnosti, že zázvor může být dán dětem, je jeho delikátní účinek na nachlazení, jeho éterické oleje přispívají k rychlému zotavení se z nachlazení a chřipky. Ale to není všechno. Ginger drink zmírňuje pocit nevolnosti, zvracení, bolesti hlavy. Pediatrové doporučují dávat zázvor kojencům od dvou let, ale pokud je to možné, je lepší se nejprve poradit s lékařem

Zázvorový čaj během těhotenství nebo kojení

V prvních třech měsících těhotenství omezené užívání nápoje zjemní tělo, odstraní nevolnost a závratě v časných stádiích toxikózy, ale když začíná třetí trimestr, musíte na to zapomenout. Faktem je, že je schopen zvýšit krevní tlak, což je špatné pro matku i plod, a může také vyvolat krvácení, a to je plné předčasného porodu. Ano, a během kojení byste neměli konzumovat nápoj - jeho chuť může mít nepříznivý vliv na chuť mateřského mateřského mléka a dítě takové mléko nebude mít vůbec rádi.

Poškození čaje

I ten dobrý a užitečný má své nevýhody, náš zázvorový nápoj má také takovou stránku. Jedinečnost tohoto produktu spočívá v tom, že se stejnou chorobou má stejný podíl doporučení a kontraindikací. Například: zlepšuje metabolismus, eliminuje průjem a zvyšuje produkci plynu, zmírňuje křeče v žaludku, ale zároveň může v případě předávkování způsobit popáleniny žaludeční sliznice a vředy.

Je také lepší nepít tento čaj v noci - jeho tonické vlastnosti mohou oživit a narušit normální spánek. Zázvorový čaj se navíc nedoporučuje těm, kteří:

• akutní žaludeční choroby;
• mají sklon ke krvácení nebo k otevřenému krvácení;
• nemoc jater;
• onemocnění žlučových kamenů;
• individuální nesnášenlivost.

Tento čaj je také charakteristický vedlejšími účinky:

1. Exacerbace chronických onemocnění.
2. Alergická reakce.
3. Belching nebo pálení žáhy.
4. Pocit tepla po celém těle.

Jak si vyrobit citronový nápoj: krok za krokem recept s fotografií

Proces vaření je poměrně jednoduchý a přístupný všem.

Požadované ingredience

1. Kořen zázvoru, omytý a sušený - jedna třetina.
2. Cukr - půl sklenice.
3. Citron - napůl.
4. Voda - jeden litr.

Seznam akcí

1. Do hrnce nalijte cukr a přidejte vodu.
2. Položte hrnec s obsahem na oheň.
3. Citron nakrájejte na malé kousky (bez odstranění kůry - dá čaju citrusovou vůni).
4. Oloupejte kořen zázvoru a nakrájejte na malé tenké kousky (čím tenčí kousky, tím více dají čaju šťávu).
5. Při vroucí vodě přidejte připravené ingredience do pánve, přiveďte k varu a vařte další čtyři až pět minut.
6. Vyjměte z tepla, přikryjte a nechte 10 minut.
7. Připravený čaj nalijte do vhodné mísy.

Můžete pít horké nebo studené.

Co jiného lze přidat

Jako další přísady můžete přidat mléko, skořice, badyán, vápno, pomeranč, máta, skořice, pepř a toto není úplný seznam..

Zeštíhlující zázvorový čaj

Je zřejmé, že takový nápoj již nezahrnuje použití cukru při jeho přípravě. Nejjednodušší recept: 30 gramů strouhaného kořene zázvoru se nalije do 250 ml horké vody. Všechno je napuštěno do termosky na půl hodiny a přijato před jídlem.Hlavní doporučení pro přípravu a pití zeštíhlujícího nápoje jsou:

• je lepší brát čerstvý zázvor, ale vhodný je i sušený zázvor;
• při vaření se nebude bolet kombinovat s jinými bylinkami (v tomto případě se účinek ostatních bylin pouze zvýší);
• pro zlepšení a zjemnění chuti - přidejte zelený čaj, kardamom nebo pomerančový džus, med nebo meduňku, citron;
• pít před jídlem nebo po jídle, ale v malých doušcích;
• na konci cyklu pití se doporučuje vařit pravidelně - tělo si musí pamatovat na zázvorový čaj.

Jak pít zázvorový nápoj nachlazení

Měli byste ji pít již, když se objeví první příznaky nemoci. Konzumujte horké, v malých doušcích, 30 minut před jídlem ráno a po celý den. Pijte tři až čtyři šálky denně. Jedním z mnoha receptů na nachlazení je čaj se švestkami a vínem:

• vařit pravidelný zelený čaj;
• nalijte do pánve a zapálte malý oheň;
• přidejte strouhaný kořen (4 až 5 centimetrů) zázvoru, švestky (podle chuti) a čtvrt litr suchého červeného vína;
• vařte směs na mírném ohni další půl hodiny;
• vyjměte, napněte a ochlaďte.

Použijte zředěný vodou (poměr 1: 1). V důsledku toho budou odstraněny příznaky nachlazení, rýmy a kašle, bolesti zmizí, tělo oživí. „Visvabhesaj“ - takto se nazývá zázvor v sanskrtu a v překladu to znamená „univerzální medicína“. Pravidelná konzumace čaje z této jedinečné rostliny může nejen zmírnit mnoho nemocí, ale také posílit a omladit tělo.