» » Proč je husa tuk užitečná: užitečné vlastnosti a léčivé recepty

Proč je husa tuk užitečná: užitečné vlastnosti a léčivé recepty

Husí tuk je již dlouho na seznamu užitečných produktů, které používá tradiční medicína k léčbě různých nemocí. Nejen, že se zahřívá v chladném počasí a zlepšuje stav pleti, ale také dokáže zmírnit těžká onemocnění. To vše díky prospěšným látkám a živinám, které obsahuje. Podívejme se podrobněji na vlastnosti a použití husího tuku v oblastech lidského života.

Chemické složení

Složení husího tuku zahrnuje následující užitečné složky:

  • mastné kyseliny (normalizují vodní rovnováhu těla, zvyšují propustnost lipidů, což umožňuje kosmetickým složkám rychleji proniknout do pokožky, podporovat hojení poškozené kůže);
  • selen (reguluje metabolismus, zejména asimilaci proteinů a uhlohydrátů, zlepšuje asimilaci jodu);
  • cholesterol (působí jako základ buněk, reguluje jejich propustnost - podílí se na akumulaci vitamínu D);
  • vitamin E (aktivuje imunitní reakci těla - syntetizuje kolagen - chrání buňky před poškozením).
Důležité! Obsah kalorií v tomto produktu je 900 kcal.

Léčivé vlastnosti husího tuku

Husí tuk je přírodní léčivý přípravek. To je široce používáno v lidovém lékařství kvůli těmto vlastnostem:

  • snadno se vstřebává do těla;
  • má oteplovací účinek;
  • obnovuje buňky;
  • posiluje obranyschopnost těla;
  • podporuje rychlé pronikání živin do pokožky.

Indikace k použití: co léčí

Léčivé vlastnosti husího tuku z něj činí nepostradatelný nástroj při léčbě menších onemocnění a nemocí gynekologické orientace, respiračního systému a kůže. Podle některých zpráv má schopnost zničit rakovinné nádory..Produkt se používá v těchto případech:

  • při potížích s plicemi (zánět, bronchitida, astma, tuberkulóza);
  • s kožními lézemi (popáleniny, omrzliny, ekzém, psoriáza);
  • s gynekologickými chorobami (neplodnost, eroze);
  • pro léčbu prostatitidy;
  • při problémech s nohama (křečové žíly, tromboflebitida, bolest svalů);
  • s hemoroidy;
  • pro léčbu diabetu;
  • s nachlazením.
Důležité! Husí tuk se dlouho používá k úlevě od kocoviny. Před jídlem stačí vypít jednu lžičku přípravku, aby se snížil negativní účinek alkoholu na tělo a snížila jeho absorpce do krve.

Jak používat husí tuk

Husí tuk je univerzální lék, který se široce používá nejen v lékařství, ale také pro kosmetické účely, v kulinářských specialitách, v každodenním životě..

V lidovém lékařství

Husí tuk může léčit řadu nemocí.

  • Bronchitida. Aby se zbavil přetrvávajícího kašle, je produkt smíchán s nastrouhanou cibulkou a před jídlem se vezme jedna lžíce. Kromě toho se v noci cvičí tření touto směsí, aby se zahřála prsa. Účinek bude patrný po třech dnech, kašel postupně zmizí.
  • Tuberkulóza. K léčbě tohoto onemocnění se ze sádla připravuje léčivá směs, do které se přidává šťáva z aloe, kakao a nasekané piniové oříšky. To vše se zahřívá ve vodní lázni a konzumuje se čtyřikrát denně lžičkou mléka. Pozitivní změny přicházejí po týdnu přijetí.
  • Zánět plic je léčen zahříváním. Masť na bázi sádla a česneku se zahřívá a nanáší na pergamen. Papír se nanáší na hrudník, fixuje se nahoře teplým šátkem a nechá se přes noc. Po absolvování týdenního kurzu by zlepšení mělo být patrné, zánět zmizí.
  • Omrzlina. Před otřením omrzlých částí těla husím tukem musíte obnovit jejich citlivost teplou vodou. Poté, co mravenčení zmizelo, se na končetiny masíruje masírovací sádlo. Noste teplé oblečení nahoře nebo je zabalte do vlněné šály.
  • Ekzém. Kožní problémy jsou eliminovány pomocí speciálně připravené masti vyrobené z tuku a jedle (2: 1). Postižená místa jsou mazána několikrát denně. Trvání léčby - od 20 dnů, po kterých se kožní vředy uzdraví.
  • Revmatismus. Koupel v kombinaci s třecím sádlem pomůže zbavit se bolesti zad. Zvyšuje účinek zahřívání celého těla. Po zákroku se musíte potit v teplé posteli. Revmatismus zmizí po několika sezeních.
  • Bolest svalů. Aby nedošlo k narušení pravidelnými bolestivými pocity v těle, jsou problémové oblasti masírovány směsí tukové, medové a alkoholové tinktury. Použití tohoto produktu pomáhá odstraňovat soli, zlepšuje průtok krve a posiluje kapiláry.
  • Problémy s děloží (eroze). Připravte si univerzální nálev sádla a měsíčku vývaru, ve kterém jsou tampony namočeny. Deset dní se injikují do vagíny přes noc. Kurz je nutné absolvovat třikrát za sebou v intervalech 10 dnů. Poté se rána uzdraví.
  • Neplodnost jsou ošetřeny odvarem z husích tuků, listů aloe, medu a oleje z rakytníku. Infuze se užívá třikrát denně, smícháním jedné lžíce s teplým mlékem. Tento nástroj pomáhá očistit vejcovody u žen a zvyšuje aktivitu spermií u mužů..
  • Prostatitida. Tento mužský problém lze vyléčit tinkturou husího tuku, mletého česneku, medu a šťávy Kalanchoe. Jedna polévková lžíce se konzumuje ráno a večer na lačný žaludek. Dva týdny po zahájení terapie bolest během močení zmizí. Abyste se úplně zbavili nemoci, musíte absolvovat 30denní kurz.
Věděl jsi? Průměrně každá osoba získá 1 gram přebytečného tuku denně.

Pro kosmetické účely

Kosmetologové používají léčivé vlastnosti husího tuku k ošetření obličeje, těla a vlasů. Dokonale vyhlazuje malé vrásky, odstraňuje suchou pokožku a hojí malé rány. Kosmetika založená na této složce má pozitivní účinek a obnovuje krásu a svěžest ženského těla. Husí sádlo lze přidat do běžných krémů na péči o pleť.

Našel své uplatnění v kosmetologii Lípa, Cizrnová mouka, měsíček, purslane, avokádový olej, momordica, ptačí třešně.

Ve své čisté formě lze tuk použít pro následující kosmetické účely:

  • Pro ruce. Pravidelně v noci jsou štětce potřeny sádlem. Zvlhčuje a vyživuje pokožku, léčí škrábance a praskliny, zjemňuje ruce a něžně.
  • Pro tvář. Denní lehká masáž obličeje pomocí husího tuku pomáhá zbavit se suché pokožky. Expresní maska ​​po dobu 15 minut od tohoto produktu regeneruje buňky a má hojivý účinek na obličej. Po těchto postupech se snižuje počet vrásek a obličej vypadá mladě a zdravě..
  • Na rty. V noci se na rty nanášejí masky tuku a růží. 2-3 postupy týdně jsou dostatečné k udržení rtů vždy vlhkých a nepraskaných.
  • Na vlasy. Chcete-li udržet vlasy silné a silné, doporučujeme je tónovat husím sádlem. Produkt se zahřeje do kapalného stavu a tře se po celé délce vlasů. Položili si na hlavu ručník a takto chodili po dobu 10 minut, poté se umyli tekoucí vodou.

Při vaření

Husí tuk se používá nejen k výrobě léčivých a kosmetických přípravků, ale také k přípravě kulinářských pokrmů, který se nejčastěji používá ve francouzské kuchyni. Používá se k vytváření různých omáček, kuřecích a husích paštik, pečení masných výrobků, zeleninové omáčky.

zjistit, jak udělat angreštovou omáčku pro maso a ryby.

Kvalitní produkt by měl mít bílou a zlatou barvu, bez tmavě hnědých skvrn a vzhledem k tomu, že ve sádle nejsou žádné umělé přísady, je vaření s ním dobré pro vaše zdraví. Kromě toho má jemnou vůni a dává pokrmům pikantní chuť..

Důležité! Hlavní věcí je nezneužívat tento produkt. Obsahuje velké množství lipidů, což znamená, že je velmi vysoký obsah kalorií a může způsobit nadváhu.

Doma

Husí tuk se doma používá k ochraně obuvi před vodou a vlhkostí. K tomu se kožené boty otírají sádlem pomocí speciální houby. Pro zlepšení efektu lze boty předehřát pomocí fénu a důkladně otřít. Po takovém postupu budou dešťové kapky jednoduše stékat z bot a nebudou absorbovány povrchem..

Škody a vedlejší účinky

Husí tuk je považován za zdravý produkt bez vedlejších účinků. Je však třeba postupovat opatrně u lidí s chronickými nemocemi. Cholesterol ve velkém množství je zdraví škodlivý..Navzdory skutečnosti, že je hlavním materiálem pro stavbu buněk lidského těla, má cholesterol ve velkém množství tendenci se ukládat na stěnách krevních cév a vytvářet takzvané plaky. Ten zase blokuje průtok krve a přispívá k tvorbě krevních sraženin, což zvyšuje riziko infarktu. Proto při používání husího tuku při vaření byste měli vždy dodržovat toto opatření.

Kontraindikace

Tento produkt nemá žádné přímé kontraindikace. To je jedna z jeho hlavních výhod..

Existuje jen několik námitek o jeho přijetí:

  • Sádlo obsahuje mastné kyseliny, které na slunci oxidují a poškozují zdraví. V tomto ohledu se nedoporučuje používat výrobky na bázi husího tuku před tím, než vyjdete ven do tepla..
  • Obsah kalorií v produktu zajišťuje mírné používání lidmi náchylnými k nadváze..
  • Pokud je hladina cholesterolu v krvi vysoká, je lepší se před použitím poradit s lékařem..
Přípravek se nedoporučuje dětem mladším 3 let, těhotným a kojícím ženám.

Věděl jsi? Tukové buňky jsou schopné žít dalších 10 let po smrti člověka.

Nákup surovin

Správná příprava surovin zajistí správnou konzistenci produktu pro různé účely.

Jak tát

Za účelem přípravy sádla se veškerý podkožní tuk shromáždí z husí, rozřeže se na malé kousky o průměru 1,5 až 2 cm a umístí se do žáruvzdorné nádoby. Obsah se umístí na sporák a pomalu přivede k varu na mírném ohni asi půl hodiny.

Výsledná hmota se filtruje přes síto, nalije se do skleněné nádoby, na horní stranu se přikryje pergamenovým papírem, sváže se a umístí se na chladné místo (lednice nebo sklep)..

Jak používat

Vezměte tuk v tekuté formě, v závislosti na účelu. Nejčastěji se nespotřebuje více než jedna polévková lžíce. Mnoho receptů poskytuje schopnost ředit sádlo ve sklenici teplého mléka pro lepší vstřebávání..

Jak ukládat

Připravené sádlo pro každodenní potřeby je uloženo ve skle v lednici. Připravený, ale nepoužitý produkt se doporučuje zabalit do polyetylénového sáčku a umístit do mrazničky.Nepodobnější je uchovávat polotovary v plastové nádobě v mrazničce po dlouhou dobu. Takový produkt si zachovává své léčivé vlastnosti po dobu tří let..

Léčivé recepty

V lidovém lékařství jsou recepty husího tuku velmi oblíbené při léčbě nemocí různých etiologií. Tento produkt je účinný jak ve formě mastí, tak ve formě infuzí.

Od kašle

Pro kašel, onemocnění průdušek a plic se připravuje speciální infuze.

Složení:

  • med - 100 g;
  • sádlo - 100 g;
  • vodka - 100 g.
Všechny složky jsou smíchány v nádobě a umístěny na chladné temné místo na týden. Hotový produkt je užíván každý den lžičkou, dokud kašel úplně nezmizí. Doporučuje se přípravek uchovávat v chladničce..

Zbavte se kašle vám pomůže pažitka, jalovec, petrklíč, noční černá, kaštanový med, karafiát, mléko s propolisem.

Příjem sirupu lze kombinovat s třením hrudníku. K tomu je třeba připravit masti na bázi husího tuku a vosku. Složky se berou v poměru 4: 1. Před smícháním vosk roztavte. Výsledná směs se vtírá do oblasti hrudníku a obchází srdce. Komprese se provádí v noci. Pro zvýšení efektu jsou nahoře zabaleny vousatým šálem nebo teplým šátkem.

Pro klouby

Bolesti kloubů jsou ošetřeny mastí.

Složení:

  • tuk - 50 g;
  • gáforový olej - 10 kapek.
Způsob přípravy: roztavte tuk ve vodní lázni a přidejte gáfor. Každou noc namažte klouby připravenou směsí. Pozitivní účinek se projeví 10 dnů po zahájení léčby a mast se doporučuje uchovávat v lednici..

Věděl jsi? Téměř všechny konzervační látky používané při výrobě potravin jsou založeny na tuku. Dává produktu chuť a vůni.

Pro nemoci žaludku

Tento produkt se používá k léčení žaludečních vředů. Husí tuk je hlavní složkou léčivé infuze.

Složení:

  • sádlo - 3 polévkové lžíce;
  • listy aloe - 2 ks .;
  • suché víno - 3 polévkové lžíce.
Jemně nasekejte aloe, přidejte sádlo a počkejte 1 hodinu, než rostlina uvolní šťávu. Poté přidejte do směsi víno, vše promíchejte a trvejte na další hodině. Vezměte infuzi dvakrát denně v lžíci. Po 20 dnech od vřed by se měl hojit.

Na popáleniny

V případě popálenin může být sádlo použito pouze během fáze hojení.K přípravě masti budete potřebovat Komponenty:

  • husí tuk - 100 g;
  • olej z rakytníku - 1 polévková lžíce.
Přípravek se nanáší ráno a večer na poškozené místo a navrch se aplikuje obvaz. Procedura se provádí až do úplného zahojení ran Husí sádlo je užitečný produkt, který se díky svým vlastnostem široce používá v kosmetologii a medicíně. Vzhledem k tomu, že je snadno stravitelný, je při přípravě různých jídel nezbytným nástrojem v kuchyni. Nejzdravější vlastnosti produktu se projevují v léčbě onemocnění kloubů a broncho-plicního systému. Je také účinný jako prostředek pro ohřev v mrazu. Univerzální produkt lze připravit samostatně nebo zakoupit na trhu.


Recenze: 156