Správné pěstování tuřín - péče o zeleninu

Obsah

• Pěstování ze semen
• Výsadba sazenic
• Půdní požadavky
• Otevřená pravidla pro výsadbu půdy
• Péřová řepa
• Rostoucí problémy
• Sklizeň, skladování ovoce
• Odrůdy se žlutým masem
• Popis bílých odrůd
• Závěr

Ovoce je podlouhlý lusek s uvnitř tmavě červenými nebo černými semeny. Tuřín je považován za příbuzného:

• ředkev;
• hořčice;
• daikon.

Pěstování ze semen

Tuřín je nenáročný na péči. V této části se podíváme na generativní reprodukci. Na jaře se semena vysévají v otevřené půdě v posledních dnech dubna nebo začátkem května a v létě - v první dekádě července. Výsev semen pro sazenice se provádí začátkem dubna.

Semena tuřín jsou velmi malá, proto se před setím doporučuje smíchat je s pískem v poměru 1:10. Výsev se provádí v rašelinových květináčích, potom se semena pokryjí tenkou vrstvou písku, jejíž tloušťka by měla být od 10 do 15 mm.

Plodiny jsou navlhčeny jemným postřikem, nádoby jsou pokryty fólií a umístěny na teplé místo. Všechny luštěniny reagují na přesazení velmi negativně, proto se pro výsadbu tuřín používají samostatné květináče..

Výsadba sazenic

Sazenice jsou na jaře přesazeny do otevřeného terénu, když nastane teplé počasí a pravděpodobnost mrazu zmizí. Vylodění zpravidla připadá na druhou polovinu května..

Vodnice jsou plodinou, která miluje vlhkost, takže byste si měli vybrat dobře osvětlené nebo mírně zastíněné lůžko. Řepa, jahody, zimní a letní jednoleté bylinné rostliny jsou dobrými předchůdci. V oblasti, kde bývaly představitelé křížové rodiny, se tuříny vysazují po 4 letech!

Půdní požadavky

Je výhodné, aby taková kultura rostla v jílovité nebo rašelinové půdě. Hladina pH by měla být mezi 5,0 a 6,5 ​​jednotkami. Je lepší připravit zahradu na podzim. Měl by být vykopán do hloubky 20 až 25 cm a oplodněn:

• 1 polévková lžíce. l dřevěného popela;
• 1 kg shnilého hnoje.

Tato částka se počítá na 1 čtvereční metr. m. Nepoužívat čerstvý hnoj, protože buničina kořenové rostliny může ztratit svou chuť a zakrýt se trhlinami.

Otevřená pravidla pro výsadbu půdy

Připravte výsadbové otvory, vzdálenost mezi nimi by měla být do 25 cm. Doporučená vzdálenost mezi řadami je 50 cm. Sazenice by měly být zalévány před výsadbou, poté rostliny opatrně odstraňte spolu se zemitou hrudí a vložte do díry..

Po výsadbě vodnice vodního hospodářství. Otvor musí být zcela vyplněn zalévací zeminou. Pokud byly sazenice pěstovány v rašelinových květináčích, neodstraňujte je, ale zasazujte je přímo do nádob. Po přidání vody jemně mulčujte vodnice pomocí rašeliny.

Péřová řepa

Navrhuje:

• systematické zalévání;
• plevel;
• vrchní oblékání;
• uvolňování půdy.

Půda se musí uvolnit do hloubky 8 cm a odstranit všechny plevele. Tento postup se doporučuje provádět po aplikaci deště nebo vody. Stává se tak, že tuřín je vystaven blechě. Chcete-li zabránit škůdcům, musíte postřikovat rostlinu roztokem na bázi popela ze dřeva.

Někteří zahrádkáři pěstují sazenice tuřín, jiní zasejí semena přímo do otevřeného terénu. Pokud jste si vybrali bezsemenný způsob pěstování a zaseli semena na zahradě, ujistěte se, že tenké rostliny, když vidíte, že rostliny vytvořily 3 zesílené listy.

Chcete-li úspěšně pěstovat tuříny venku, musíte je zalévat včas. Pokud nepřidáte vodu včas, budou kořeny hořké. Je nepřijatelné hojně zalévat keře, v tomto případě budou kořeny vodnaté.

Doporučuji hojné zalévání vodnice. Když však přidáváte vodu, ujistěte se, že nezničuje půdu na kořenové špičce. Zalévání příliš často vede ke snížení kvality kořenových plodin. Zatímco sazenice jsou mladé, 5 litrů 1 vody na 1 čtvereční. m.

Po chvíli rostliny vytvoří kořeny, budete muset utratit 3 litry vody na 1 čtvereční. m. Tuříny jsou v průměru zavlažovány 1 - 2 krát týdně. Všimněte si, že počasí výrazně ovlivňuje množství zavlažování. Při pěstování tuřín ve špatné půdě je třeba přidat organickou hmotu 2krát ročně. Doporučuji použít 20% roztok kuřecího hnoje. Může být smíchán s hnojivem zvaným superfosfát.

Superfosfát zlepšuje kvalitu ovoce zvýšením obsahu cukru. Hnojiva s manganem a bórem lze aplikovat samostatně, ale nepřekračujte to! Pokud pěstujete svou plodinu v dobré půdě, není třeba hnojit.

Rostoucí problémy

Je náchylná k chorobám, včetně:

• trouchnivění;
• mozaika;
• stávkokaz.

Pokud jde o škůdce, představuje zvláštní nebezpečí:

• zelí létat;
• mšice;
• krtek;
• postele chyby;
• červi.

Pro prevenci nemocí doporučuji používat Fundazol nebo Fitosporin. Jedná se o léky se složitým účinkem. Mozaika není léčitelná. V tomto případě jsou rostliny vykopány a zlikvidovány mimo zahradu..

Chcete-li vyhnat blechy, musíte na pouzdro aplikovat malé množství popela. V boji proti jinému hmyzu musíte použít insekticidy, například Actellik.

Sklizeň, skladování ovoce

Tuřín zraje do 24 týdnů po zasetí semen. Když kořenová plodina dosáhne technické zralosti, spodní listy rostliny zžloutnou, uschnou. Jsou-li semena zaseto na jaře, sklizeň se sklízí od konce léta, kdy jsou kořeny zcela zralé..

V závislosti na odrůdě se může kvalita uchování ovoce lišit. Kořenové plodiny se vykopávají v září nebo říjnu. Doporučujeme sklízet před mrazem. Pokud teplota vzduchu klesne pod + 6 stupňů, kořenové plodiny ztratí svou charakteristickou chuť..

Během sklizně musí být keře vykořeněny. Ke sušení lze tuříny skladovat pod vrchlíkem. Celá zdravá zelenina je vhodná pro skladování. Takové tuříny zpravidla nezdraví a nejsou vystaveny škůdcům..

Kořenovou zeleninu skladuji v chladné místnosti - ve sklepě. Vlhkost vzduchu pro ně by měla být do 80%. Nedoporučuje se skladovat kořenovou zeleninu ve 2 vrstvách. Je přípustné skladovat tuříny posypané malým množstvím rašeliny.

Odrůdy se žlutým masem

• Dlouhý boardfeld. Rostlina této odrůdy má zvednuté talíře, malované v bohaté zelené barvě. Žlutý kořen má podlouhlý tvar, je jen napůl pohřben v zemi. Je obtížné vytáhnout rostlinu, protože její kořeny jsou rozvětvené. Žlutá středně šťavnatá dužina má dobré chuťové vlastnosti.
• Finské letové pole. Rostlina má intenzivní zelenou barvu, listy řapíků jsou zvednuté. Tmavě zakořeněná rostlina klesá do země o polovinu, je obtížné ji vytáhnout kvůli velkému počtu kořenů. Šťavnatá žlutá dužina má charakteristickou chuť.
• Greystone. Tuřín této odrůdy zakořenil v lehké půdě s neutrálním pH. Rostlina má málo kořenů, takže ji lze snadno vytáhnout. Odrůda je tuhá řepa typická, její žluté maso se k vaření nepoužívá.
• Žlutá fialová. Rostlina má bohatou zelenou barvu, ale její řapíky jsou fialové. Kořenové plodiny jsou kulaté, podlouhlé, žluté a fialové. Lze je velmi snadno odstranit.

Popis bílých odrůd

Bílá noc. Tento druh tuřín je často porovnáván s ředkvičkami. Zraje 67 - 72 dní po zasetí semen. Ovoce s bílým masem jsou vynikající, ideální pro salát. Hlavní výhodou odrůdy Bílé noci je možná buničina, která neobsahuje dřevná vlákna..

Sněhurka. Odrůda brzy zraje, patří k japonskému typu. Tuřín Sněhurka zraje do 50 dnů. Její dužina má vysokou chuť, je velmi hustá a zároveň jemná. Tuřín Snow White je skvělý pro saláty. Listy této rostliny se také jedí.

Vnučka. Hlavním rysem odrůdy jsou protáhlé kořenové plodiny. Tato vodnice se sklízí 55 dní po zasetí semen. V průměru jedna kořenová zelenina váží 60 g, má šťavnatou chutnou dužinu. Za správných podmínek je odrůda vnučky skladována po dlouhou dobu v zimě..

Závěr

Tuřín nevyžaduje pečlivou péči, ale musíte mu věnovat náležitou pozornost! Rostlina potřebuje pravidelné zalévání a plevel. Tuřín je odolný vůči škůdcům, ale v případě potřeby je třeba použít insekticidy.