Vlastnosti výsevu petrželky na zimu
Petržel
Obsah
Je široce používán suchý a čerstvý pro ochucení při vaření a konzervování, přidává se do pokrmů vyrobených ze zeleniny, masa, vařených ryb a zvěřiny..
Proč zasadit petržel na podzim
Zimní plodiny jsou mnohem odolnější vůči nízkým teplotám, mrazu a všem druhům chorob a také dozrávají mnohem rychleji než běžné plodiny. Výsadba petrželky před zimou v průměru zrychluje růst o několik týdnů nebo měsíců. Je však třeba mít na paměti, že takto získaná zelenina nemůže být skladována, ale musí být okamžitě konzumována.
Nejlepší čas na výsadbu petrželky před zimou
Letní obyvatelé se často ptají, zda je možné zasít petržel před zimou, a získat kladnou odpověď. Je nutné zvolit čas, který zabrání klíčení semen na podzim, pouze otok, zasít je co nejdříve, obvykle v říjnu nebo listopadu.
Výsev petržele před zimou má období do prvního mrazu, kdy je půda pokryta kůrou ledu, pravidelné noční teploty -2–3 ° C. Dobrou možností je zasít v mrazivém počasí. Pokud bude počasí teplé až do prosince, budou data výsadby zpožděna. Nezapomeňte, že podzim může být velmi dlouhý a deštivý..
Jak vybrat správné místo pro výsadbu petrželky na podzim
Pro podzimní výsadbu byste měli použít ty zahrady, ve kterých byly dříve pěstovány okurky, zelí, brambory a další plodiny, které dozrávaly dříve. Dalším faktorem pro výběr místa je největší akumulace sněhu v zimě v určité oblasti. Postele by měly být chráněny před nadměrným větrem, s dobrým osvětlením a v oblastech bez záplav, měly by být připraveny již na konci léta.
Příprava půdy na výsadbu
Před výsadbou petrželky před zimou je nutné půdu uvolnit, obohatit o organické prvky, vybrat kultivovanou a úrodnou. Po sklizni plodin, které předcházely petrželce, hnojte granulovaným superfosfátem a draselnou solí (15-20 g na 1 m2.). Později aplikujte dusíkatá hnojiva (20 g na 1 m2).
Země musí být odlehčena smícháním vrchní vrstvy s rašelinou nebo pískem, ale nestojí to za to. Použití hnoje jako hnojiva je nežádoucí, je lepší věnovat pozornost kompostu nebo vermicompostu.
Zimní plodiny mají zvláštní význam v regionech, kde si půda během tání udržuje vlhkost po dlouhou dobu. Pak musíte plodiny zakrýt fólií a vytvořit dojem malého skleníku. Filmové povlaky zvýší produktivitu rostliny, bude možné získat dvě plodiny ročně.
Příprava semen pro výsadbu na otevřeném prostranství
Kořenová petržel je připravena k výsadbě před zimou následovně. Nejprve musíte třídit semena, vybrat nejlepší vzorky, odmítnout nekvalitní a postižené. Poté namočte, abyste urychlili výskyt sazenic v jakémkoli dezinfekčním roztoku, například manganistanu draselném, roztoku kyseliny borité nebo síranu měďnatého..
Bude efektivní bublající - namáčení ve vodě o teplotě 20 ° C vstřikováním kyslíku nebo vzduchu do něj pomocí kompresoru, který také přispívá k dezinfekci semen.
Zimní výsev vyžaduje více semen než jarní výsev. Jiné metody jsou jarovizace (nalijte semena do dřevěné nádoby a udržujte na ledu za občasného míchání), peletování (obalení semen směsí rašeliny, humusu a minerálních hnojiv obsahujících lepidla). Tím bude zajištěno rovnoměrné očkování, stimulace energie klíčení a zvýšení odolnosti. Namočená semena by měla mít dostatek času na zaschnutí..
Jak správně zasít semena petrželky
Otázka, zda je petržel oseta před zimou, je odstraněna, nyní je důležité to udělat správně. Šířka místa by měla být 1 m, hloubka vytěžené půdy by měla být asi 10 cm.
Vytvořte drážky 5 cm hluboké, přidejte na dno písek, poté je zakryjte kompostem, osejte semena jako obvykle a přikryjte je zemí nahoře. Poté mulčujte půdu humusem nebo rašelinou. Vzdálenost mezi drážkami by neměla být menší než 10 cm, což zvýhodňuje normální vývoj petrželky.
Pravidla péče o venkovní petrželku
Po vytvoření sněhové pokrývky se semena zasazená do půdy na konci října posypou sněhem. Petržel, která se pěstuje venku, se nebojí mrazů až do –9 ° С. Když přijde čas zasít petržel před zimou, pak předtím, měli byste semena namočit do vody s teplotou až 22 ° C, měnit vodu každých pár hodin, po 2-3 dnech semena zůstávají v roztoku stimulátoru růstu, pokud kyslík prochází kapalinou, urychlí se proces líhnutí semínko.
Petržel klíčí za několik týdnů, v závislosti na semenu. Pravidelně je nutné mírně uvolnit zem. Správně vybraná oblast pomůže zvýšit výnos, na kterém brambory, okurky dříve rostly a velikost kořenové plodiny zvětší plochu zpod řepy.
Plevele, které se objevují, musí být odstraněny, pleveleny, krmeny a naředěny, aby se zajistilo, že půda není příliš hustá. Po tání sněhu se plodiny oplodní kompostem, superfosfátem, solí a chloridem draselným. Výsadba petrželky na podzim vyžaduje pravidelné a nezbytné krmení pomocí mulleinové infuze nebo kompostu. Osivo petržele nebude zasahovat do listových mikroelementů, které je třeba uspořádat dvakrát za sezónu.
Sklizeň
Zelení se sklízí dvěma způsoby: zmrazením a sušením. Pro získání voňavější suroviny pro sušení, voda méně petržele dva týdny před sklizní. Pokud je pro spotřebu potřeba čerstvý, je třeba dodržovat zalévání, které poskytuje 60-70% půdní vlhkosti.
Sběr zelenin odolných proti chladu se provádí až do konce listopadu, současně s kořenovými plodinami, dokud nezačnou těžké mrazy až do -10 ° C, a v nižších šířkách je dokonce můžete opatrně nechat na zimu pokryté slámou, než opatrně zastrčíte a mulčujete.
Zimní výsev petržele dá letním obyvatelům a milovníkům této cizí zeleniny skvělou jarní úrodu, takže není pochyb o tom, zda je petržel vysazena před zimou.
