Vlastnosti použití petrželky během těhotenství

Příjemná osvěžující vůně petrželky nás doprovází po celý rok masem posypaným bylinkami, polévkou, zeleninovým salátem a zimními konzervami. Pokud však v běžném životě jen málo lidí přemýšlí o počtu jedlých listů nebo kořenů, pak během těhotenství musí nastávající matka být při používání tohoto koření, které má velmi silné a neočekávané vlastnosti, opatrná a opatrná..

Botanický popis

Lesklé pestrobarevné jasně zelené listy dvouletého rodu Umbrelly, které dorůstají do výšky jednoho metru, předcházejí další zeleninu a ovoce s obsahem vitamínů a minerálů. Všechny části rostliny mají kořenitou chuť a vůni díky éterickým olejům - jak větvené stopce, tak i kuželovité masité kořeny..

Nejčastěji pěstované listové odrůdy s pravidelnými a kudrnatými listy a kořenovou odrůdou rostliny. Kromě svého použití ve vaření je již dlouho používán v medicíně pro urychlení hojení ran, zlepšení funkce ledvin a jako protizánětlivé činidlo..

Výhody a poškození během těhotenství

Petržel, jako přirozený zdroj vitamínů, minerálů a biologicky aktivních látek nezbytných ve stravě těhotné ženy pozitivně ovlivňuje stav nastávající matky a tvorbu orgánů a systémů dítěte.

Léčivé vlastnosti koření jsou rozsáhlé a rozmanité:

• vitamin C, jehož množství v této rostlině je mnohem větší než v citrusových plodech, posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost proti infekčním chorobám;
• vysoký obsah železa chrání ženu před anémií a zabraňuje hladovění kyslíku rostoucím dítětem;
• soli draslíku, vápníku, hořčíku a fosforu jsou nezbytné pro správný vývoj těhotenství a vytvoření zdravého muskuloskeletálního systému v embryu;
• kyselina listová chrání fetální nervový systém před vrozenými abnormalitami;
• petržel má antipyretické vlastnosti a její diuretický účinek pomáhá zmírnit otoky;
• třením kůže šťáva z rostliny léčí akné, produkuje bělící účinek a snižuje pigmentaci, která se často objevuje během těhotenství.

Aromatické koření má však jiné vlastnosti, které mohou mít negativní účinek, pokud je rostlina konzumována nadměrně. Esenciální oleje koření obsahují látky, které zvyšují tón dělohy a působí jako stimulátor svalstva. V lidovém lékařství je tato rostlina často používána jako potrat..

Kromě toho myristicin, který je součástí koření, může vyvolat závratě, nedostatečnou koordinaci a záchvaty. Průnik placentou může způsobit zvýšení srdeční frekvence plodu a dalších patologií.

Je možné jíst petržel během těhotenství

Při správném používání rostliny v přiměřených množstvích lze zabránit negativním účinkům na zdraví ženy a plodu. Každý zná nezvyklé chuťové preference těhotných žen, ale pokud existuje touha jíst celou svazek čerstvé kořeněné trávy najednou, mělo by se to opustit.

Vyplatí se jíst velké množství čerstvé petrželky

V raných fázích

K zajištění vitamínů a minerálních solí v těle se v první polovině těhotenství doporučuje používat čerstvé bylinky v několika větvích jako kořenící pokrmy. Neměli byste pít čerstvou rostlinnou šťávu a jíst semena, která obsahují zvýšené množství éterických olejů. Současně neexistují žádná omezení pro vnější použití v čerstvém stavu nebo v dekoracích pro kosmetické a léčebné účely..

V pozdější době

V druhé polovině těhotenství můžete použít petržel jako koření. Bujóny se používají k mytí očí konjunktivitidou ve formě pleťové vody odstranění oteklosti víček a ústní voda pro onemocnění dásní.

Po konzultaci s lékařem můžete podle jeho pokynů vypít infuze k úlevě od otoku nebo od nevolnosti s toxikózou. Čerstvá rostlinná šťáva se používá k odbarvení stařích skvrn a jako krém na kousnutí hmyzem.

Jak správně jíst petržel

Během těhotenství je pro ženu a její nenarozené dítě nezbytná čerstvá zelenina, ovoce a byliny, takže byste se neměli vzdát přirozeného zdroje nezbytných vitamínů a minerálů, získat výhody a potěšení z aromatických koření. Ale před nákupem petrželky, je vhodné zajistit, aby během její kultivace nebyly použity různé chemikálie k ochraně před škůdci nebo stimulanty růstu..

Zeleň

Pro vyváženou stravu je podle doporučení lékařů optimální množství čerstvé petrželky pro těhotné ženy 10-15 g denně. Přidají jej do salátů a hotových jídel. Překročení dávky 100 g může být potenciálně nebezpečné.

Při nákupu by měly být listy rostliny pružné, měly by mít jasně jednotnou barvu, tmavě zelenou barvu a lesklý povrch. Skvrny, tečky, stopy hniloby a poškození hmyzem nejsou povoleny.

Míra spotřeby čerstvé petrželky není vyšší než 100 g za den

Dekorace a infuze

Semena zelených nebo petrželek napařená vroucí vodou se používají hlavně pro vnější použití. Někdy v druhé polovině těhotenství je povoleno použít infuzi uvnitř jako lék na nevolnost a otoky podle následujícího receptu.

Uvařte lžičku semen s 0,5 litru vroucí vody a nechte 7-8 hodin v uzavřené nádobě. Po namáhání si polévkovou lžíci vezměte půl hodiny před jídlem. V každém případě musíte před rozhodnutím o podání infuze konzultovat lékaře nebo, pokud je to možné, vyměnit koření jiným, bezpečnějším lékem..

Možné kontraindikace pro použití

Stejně jako u mnoha jiných potravin platí, že u některých nemocí existují omezení pro použití petrželky u těhotných žen. Zakázaná petržel s individuální nesnášenlivostí rostlin, hypotenze, zánět ledvin, močového měchýře a dny. Pokud již v minulosti žena měla potraty, musíte odmítnout použít všechny části rostliny v jakékoli formě.

V závislosti na opatřeních ve stravě, vyvážené výživě a používání přírodních produktů šetrných k životnímu prostředí si nastávající matka zachová své zdraví a zajistí normální vývoj dítěte..