Pěstování petrželky na prodej
Poptávka po kořenitých vitamínových zeleninách je stabilní po celý rok. V létě však může mnoho lidí pěstovat petržel na prodej a pro vlastní spotřebu. Proto je třeba pro komerční výrobu zvolit celoroční cyklus. V mimosezóně je poptávka a cena vitamínových zelenin mnohem vyšší.
Obsah
Vlastnosti obchodu s petrželkou
Při sestavování obchodního plánu pro pěstování petrželky je nutné vzít v úvahu, že náklady se vyplatí a stanou se ziskovými, pokud bude splněno několik podmínek:
- letní plocha pro petrželku nejméně sto metrů čtverečních;
- místo pro prodej čerstvých bylin bylo předem připraveno;
- skleník byl postaven v zimní verzi s vytápěním a osvětlením;
- alokovaná plocha v bytě s nezbytným uspořádáním;
- osivový materiál vlastní produkce nebo nakoupený ve velkém;
- existuje specialista na pěstování zeleniny.
Stabilní zásobování zelenou hmotou lze zajistit pouze se znalostí zemědělské technologie závodu. Při hromadném pěstování zelených listů musí být listy zdravé před nákupem a zdravé pro kupující. Petržel musí být dodána čerstvá. Může být uložen na chladném místě po dobu maximálně jednoho týdne, přičemž ztrácí aroma. Abyste dosáhli velkého zisku, musíte dosáhnout vysoké rychlosti pěstování petrželky ve skleníku..
Podnikání bude efektivnější, pokud se současně s petrželkou zabýváte nucením cibule, pěstováním brzy zrajícího salátu a koprem. Komplexní dodávky v prodejních centrech jsou ceněny více.
Rostlinná agrotechnologie
Petržel je dvou typů, list a kořen. Zelení obou typů jsou stejně užitečné, ale kořenová petržel má navíc hodnotnou kořenovou zeleninu. Listové odrůdy jsou hladké a vlnité. V mimosezóně je hladká petržel velmi žádaná, věří se, že je více vonná.
Semena petrželky jsou tvrdá. Pro rychlé vyklíčení je třeba je přivést do stadia líhnutí a poté zasít do připravené živné půdy. V budoucnosti za příznivých podmínek porostou zelené až do první sklizně po dobu dvou měsíců a později bude pozvolná sklizeň z jednoho keře pokračovat měsíc. Jak rychle roste petržel na prodej, závisí na dodržování podmínek vývoje.
Semena klíčí při teplotě 3 až 0 ° C a sazenice odolávají poklesu na -9, ale ne na dlouho. Pohodlná teplota pro vývoj rostlin je 15 stupňů. Po 20 se vyvíjí horší, takže v létě roste petržel ve stínu. Zároveň by půda měla být mírně vlhká. Složení půdy se připravuje jako sypká a úrodná směs s přídavkem vermicompostu. Zároveň byste měli vědět, že petržel nesnáší čerstvé organické látky a obvazy dusíkatá hnojiva by měla zabírat malou část.
Chcete-li získat časnou zeleň, budete muset používat skleníky na jaře a skleníky na podzim. V takových úkrytech je lepší pěstovat listové rané odrůdy, protože kořen není žádán. Výsledné kořeny na podzim by měly být uloženy v písku a příští rok by měly být použity jako varlata a pro vytlačování zelené hmoty doma.
Zalévat rostlinu střídmě, ale často. Při pěstování v zimě povinné osvětlení speciálními lampami se spektrem nezbytným pro rostliny.
Pěstování petrželky ve skleníku
Nejlepší možností je růst v několika úrovních na stojanech, aby bylo možné plně využít drahé vytápění a osvětlení okruhu. Je důležité, aby:
- urychlit vznik semen předběžným klíčením;
- zasít do hloubky 1 cm a ponechat vzdálenost mezi řadami 30 cm;
- ztenčení keřům ve vzdálenosti 5 cm;
- mírné zalévání;
- krmení dvakrát během vegetačního období komplexními hnojivy.
Příznivá teplota pro pěstování petrželky v zimě je 18 stupňů..
Dříve než zelenou hmotu nakrájíte denně, je třeba rostliny řádně zalévat, aby byly zelené šťávy. Rostliny lze uchovávat delší dobu, pokud jsou odstraněny kořeny a vloženy do plastového sáčku.
Jak pěstovat petrželku doma
Chcete-li pěstovat petrželku doma, musíte zásobit na světlém substrátu živinami. Kromě toho budou vyžadovány speciální kontejnery a stojany. Nejlepší způsob by bylo destilovat petrželkový list z kořenových plodin sklizených na podzim..
Není nutné používat celou tyč. Stačí sehnat polovinu podlahy nahoru. Při výsadbě se musíte postarat o odvodnění, aby v nádobách nezůstala žádná stojatá voda. Při zalévání petrželky nemůžete nalít vodu do středu a kořenová plodina by měla stoupat mírně nad zemí.
Získání semen petrželky sami
Pokud si vezmete kořeny petrželky z minulého roku a zasadíte je, do 45 dnů se vedle listů objeví květní deštník petrželky, připomínající kopr. Během 120 - 130 dnů se semena budou vyvíjet a dozrávat. Semena petrželky jsou malá a snadno odpadají. Zároveň je lze odstranit pouze ve stavu plné zralosti. Fotografie z petrželky ukazuje, jak obtížné je sbírat..
