Bílé zelí dárek: co přitahuje kultivar zahradníků a jak dosáhnout vysokých výnosů

Popis a charakteristika zelí Dárek

Odrůda byla získána na experimentální stanici Gribovskaya, později přejmenována na VNIISSOK, a v roce 1961 byla zapsána do státního registru pro pěstování v celém Rusku. Tento dárek byl vytvořen pro komerční výrobu, ale díky jeho vynikajícím vlastnostem získal uznání mezi zahradníky a dlouho zakořenil v soukromých domácnostech. Přes hojnost zeleninových novin je odrůda stále oblíbeným zelím díky vysokému výnosu a vynikající chuti čerstvé i kyselé..

Bílé zelí Dárek - výběr z domácího výběru, doporučený pro pěstování v celé zemi

Odrůda je středně pozdní, zraje 114–134 dní po vyklíčení a pomocí metody pěstování sazenic již na konci srpna - začátkem září můžete sklízet. Do této doby je hlava hustá a dosahuje hmotnosti 2,6–4,4 kg. Hlava zelí střední velikosti, kulatá plochá nebo zaoblená, se zelím střední délky.

Koncem srpna se v odrůdě Podarok vytvoří hustá hlava zelí

Oválné šedozelené listy jsou pomačkané, mírně zvlněné podél okraje, s voskovým povlakem, tvoří růžici s průměrem do 1 m. Pružná hlava zelí dobře snáší přepravu - prodejnost je 99%, pokud je sklizeň včasná, lze ji skladovat 4–5 měsíců. Pokud je zelí plánováno na solení nebo kvašení, nemůžete spěchat k odříznutí hlav - jednou pod prvním mrazem se stává chutnější a šťavnatější.

Vrásčité listy zelí Dárek tvoří rozetu až do průměru 1 m

Zelí Dárek obsahuje: sušinu 8,2–10,5%, celkový cukr 4,7–6,2%, kyselinu askorbovou 26–41 mg na 100 g suroviny. Vysoká chuť a užitečné vlastnosti čerstvých a fermentovaných produktů umožňují jejich použití v kojenecké a dietní stravě.

Dárek - nejlepší odrůda zelí pro moření

Plodná odrůda: Na hektar lze sklízet 582 - 910 centů zelí a při dobré péči a příznivém počasí dokonce i 1000 centů. Tento druh zelí je odolný vůči běžným chorobám, při dozrání nepraskne.

Dárková odrůda je plodná, až 10 kg zeleniny lze sklízet z 1 metru čtverečního

Dárek dobře snáší teplo, což je velmi důležité pro odrůdy v polovině sezóny, protože ke tvorbě hlávek zelí a sklizně dochází v srpnu až září, kdy je okolní teplota poměrně vysoká..

Funkce pěstování a péče o zelí Dárek na otevřeném poli

Pro dřívější sklizeň se zelí pěstuje prostřednictvím sazenic. Dárková odrůda se vysílá od poloviny března do 20. dubna.

Výsadba sazenic do země

Na místě se vysazují opevněné a tvrzené rostliny ve věku 45–50 dní. Sazenice se rychle zakoření, pokud jsou teplé a slunečné během dne, a vydrží krátkodobě pokles teploty na -3 ° C ráno. Pokud však počasí zůstává chladné během dne i noci, stojí za to čekat na transplantaci sazenic až do zahřátí..

Pěstované sazenice s kusem země se vysazují na otevřeném prostranství

Místa dobře zahřátá sluncem jsou vybírána pro zelí. I malé stínování má negativní vliv na výnos: listy rostou malé a tvoří volnou hlavu zelí. Zelí dobře roste na volné hlíně po cibuli, mrkvi, okurkách, dýňových semenech, luštěninách a bramborách.

Aby se snížilo riziko vývoje keely, zelí se vrací na lůžka, kde kříže rostou až po 3-4 letech.

Slunečné oblasti jsou přiděleny na zelí - při nedostatku světla se vytvářejí malé hlávky zelí

Přistávací schéma

Pozemek je připraven předem: na podzim vykopávají půdu, odstraňují kořeny plevelů, přidávají humus (půl kbelíku / m2), s vysokou úrovní kyselosti, přidávají vápno (500 g / m2). Na jaře je půda uvolněna a hnojena popelem (500 g / m2), močovinou (30 g). Řádky označte ve vzdálenosti 60 cm a mezi nimi vytvořte díry s odstupem 45–60 cm. Do každé drážky vložte 1 polévkovou lžíci. l. superfosfát, umístěte semenáč s hrudkou země, posypte jej, dokud neodejde kotyledon a voda.

Zelí je osázeno na místě podle schématu 60x45 cm

Během prvních dvou dnů je nutné zakrýt mladé zelí zemědělským vláknem, aby bylo během dne chráněno před jasným sluncem a v noci za studena. Za týden zakoření sazenice, je lepší odstranit křehké klíčky a zasadit semenáčky silné rostliny.

V prvních dnech je lepší zakládat sazenice zemědělským vláknem, aby aktivní sluneční nebo noční chlazení rostliny nepoškodilo

Výsev semen na otevřeném terénu

Lze pěstovat dárek přímým setím na otevřeném terénu - odrůda je odolná vůči extrémním teplotám. Mnoho zahradníků poznamenává, že současně rostou silnější rostliny, odolné vůči nepříznivým environmentálním faktorům. Uvolněná půda na zahradním lůžku je naplněna humusem a komplexním hnojivem (3 lžíce l.), Rozlité horkou vodou s přídavkem draslíku manganu nebo Fitosporinu a rýhy jsou označeny.

Na jaře je půda v zahradě uvolněna a hnojena

Semena se vysévají na zahradě koncem dubna - začátkem května, kdy teplé počasí zapadá (12 ° C a více) a Země se zahřívá. Jsou-li zasety v chladné půdě, nedochází k klíčení dlouho a začnou bobtnat pouze při teplotě 5 ° C. Čím teplejší je země, tím intenzivnější je proces aktivace semen: při teplotě 10 ° C trvá jejich vyklíčení 2 týdny, v zemi zahřáté na 20 ° C, přátelské výhonky se objevují již ve 4. až 5. dni. Po otevření prvního listu se plodiny zalévají vodou s přídavkem Fitosporinu a naředí se a na začátku června se přesadí na trvalé místo..

Zelí se dobře vyrábí ve stejné zahradě s jinou zeleninou: mrkví, cibulí, řepou

V regionech Uralu, Sibiře a středních oblastech, kde jsou i v červnu možné mrazy, musí být postel pokryta filmem nebo netkaným materiálem přetaženým přes oblouky. Letní obyvatelé často zasévají zelí v oblasti pro plastové lahve, sklenice, ujistěte se, že je otevřete v horké denní době pro větrání. Když hrozba návratu chladu pomine, je ze zahrady odstraněn přístřešek.

Semena zelí můžete zasít přímo do zahrady zakrytím plastovými lahvemi

Video: výsev zelí do země

Péče o zelí

Bílé zelí není rozmarná kultura, ale pro získání velkých silných hlávek zelí se šťavnatými listy je třeba se o to postarat: vodu a uvolněte půdu, schoulte se, krmte se hnojivy a ošetřujte škůdce.

Zalévání a uvolňování

Zelí milující vodu se začnou zalévat 3. den po výsadbě sazenic a utratit 8 l / m2. Mladé rostliny jsou zvlhčovány každé 2-3 dny a postupně se snižuje počet zavlažování na 1krát týdně, ale zvyšuje se objem vody na 1,5 kbelíku na 1 m2.

Zelí milující vlhkost musí být pravidelně navlhčeno

Během dlouhých dešťů, aby nedošlo k vyvolání hniloby kořenů, není zelenina napojena, při silném suchu je vhodné zařídit sprchový kout. Zalévání je obzvláště důležité v srpnu, kdy jsou kladeny vidlice. Voda musí být nanášena pouze na kořen, aby nedošlo k praskání hlav.

Při pěstování zelí na velkých plochách se používá kapkové zavlažování pomocí trubic položených podél řad

Po navlhčení je půda mírně uvolněna. 21 dní po výsadbě je zelí spudováno, což přispívá k vytvoření rozvinutějšího kořenového systému schopného poskytnout rostlinám nezbytnou výživu a vlhkost. Po 10 dnech se provede druhé hnízdění.

Vrchní oblékání

Při setí semen v půdě se klíčky s výskytem prvního pravého listu krmí roztoky Agricola (2,5 g 1 l), Zdraven turbo (1,5 g 1 l), po 2 týdnech pro intenzivní vývoj kořenového systému a hmoty listů, se zavádějí do půdy tekutá suspenze chlorely (500 ml 6 l).

Před výsadbou zelí může být půda naplněna vermicompostem obsahujícím všechny stopové prvky nezbytné pro vývoj rostlin.

Opevněné sazenice se 3 páry skutečných listů a sazenic vysazených v zahradě se hnojí močovinou (30 g / m2) nebo mulleinem (1:10). Během období zvlnění se do zelí zavádí Nitroammofoska (30 g / m2) nebo se provádí zavlažování minerálními hnojivy: superfosfát (45 g), močovina (20 g), draselná sůl (20 g) nebo Azofoski (50 g / m2) s přídavkem popel (500 g).

Na dobře kořeněné půdě se zelí intenzivně rozvíjí a na konci sezóny lze sklízet velké hlavy zelí s šťavnatými listy.

Zelí můžete krmit infusemi kopřivy, pampelišky. Sud se naplní 2/3 trávou, voda se nalije, zakryje se víkem a fermentuje se po dobu 5 dnů. Infuze se filtruje, ředí se vodou (100 ml 10 l) a rostliny se zalévají.

Kopřiva je výbornou organickou živinou pro zelí

Zkušení letní obyvatelé, kteří pečlivě zkoumají rostliny podle rychlosti jejich vývoje a změny barvy listů, mohou posoudit nedostatek určitých stopových prvků v půdě. Při pomalém růstu se do zelí podává dusík. Pokud listy zelí získají fialový odstín, přidá se superfosfát a pokud jsou na okraji listu pozorovány světlé skvrny, jsou krmeny hnojivy draslíku.

Hlavy pěstované na úrodné půdě mají zelené listy

Prevence nemoci

Zelí odrůdy Podarok je odolné vůči chorobám, avšak pokud dojde k narušení zemědělské technologie, může být ovlivněna kýlem. Nelze pěstovat křížené plodiny na stejném místě - houby houby jsou velmi houževnaté a přetrvávají v zemi 6 let. Rovněž je nutné dezinfikovat neošetřená semena před setím do roztoku manganistanu draselného nebo Fitosporinu. Můžete určit nemoc podle růstu na kořenech. Nemocné sazenice ve vývoji zaostávají, po výsadbě v zemi sazenice nezakoření dobře, spodní listy uschnou a vyschnou. Zelí se značkami kýlu musí být odstraněno ze zahrady a zničeno, zbývající zdravé rostliny by měly být postříkány a půda by měla být prolita 1% roztokem směsi Bordeaux, roztokem Homa (40 g 10 l). Každé 7 až 10 dní se provádí dvě opakovaná ošetření.

Zelí Keela je nebezpečné onemocnění, které může vést ke smrti plodiny

Stagnace vody s příliš hojným zavlažováním může způsobit aktivaci patogenů plísní. Spory houby se rychle vyvíjejí v horkém počasí, zejména na mladém zelí. Horní strana listu je pokryta tmavými skvrnami, na spodní části se objevuje plaketa. Pro zastavení vývoje nemoci je zalévání regulováno, zelí je poprášeno, 2-3krát ošetřeno roztokem Fitosporinu (3 g 5 l).

Příznakem peronosporózy je šedivý povlak na spodní straně listů zelí

Hubení škůdců

Hlavními škůdci zelí jsou housenky housenky bledé a zelí. Blechy se živí buničinou listů. Obzvláště milují mladé výhonky a pokud nechcete jednat, mohou jíst všechny sazenice. Chcete-li se zbavit hmyzu, pomůže poprášení popelem, postřik infuzí česneku (300 g 10 l) s přídavkem mýdla (100 g), odvarů heřmánku, pelyněku. Pokud blecha masově napadla blechy, budete muset použít chemikálie: Anabazinsulfát (10 g 10 l), Bitoxibacillin (40 g 10 l).

Křížové blechy vysávají šťávu z listů zelí

Housenky bílého zelí se živí šťavnatými listy zelí a v nich se rýhují díry. Škůdci, kteří jedí listy, způsobují velké škody, zhoršují chuť a prezentaci zeleniny. Housenky se shromažďují ručně, v případě hromadné invaze se používá roztok Intaviru (1 tab. 10 l). Postřik by se měl provádět za suchého počasí, aby léčivo zůstalo na listech po dobu nejméně 5 hodin. Po 10 dnech se ošetření opakuje.

Otvory v listech zelí jsou výsledkem činnosti housenců bílých zelí

Zahradníci, kteří nechtějí používat chemikálie k ochraně zelí před škůdci rostlin, které voní rostlinami po obvodu pozemku. Kvetoucí tagetes, měsíček, šalvěj slouží nejen jako jasný rám pro zeleninovou zahradu, ale také silným zápachem odstraňuje škodlivý hmyz..

Měsíčky zasazené po obvodu zelných lůžek silným zápachem vystraší škodlivé hmyzy

Video: jak se vypořádat s kruciferous bleší

Který výrobce je lepší koupit semena

Klíčem k velkorysé sklizni je kvalitní semeno. Na ruském trhu je mnoho společností, které nabízejí semena tuzemských i zahraničních producentů. Při výběru zelných semen Dárek by měly být upřednostněny známé společnosti, které se zajímají o vysokou kvalitu svých produktů. Společnost "SeDec" je na ruském trhu s osivem od roku 1995. Hlavní činností zemědělské společnosti je prodej vysoce kvalitních osiv.

Společnost „SeDec“ si dlouhodobě udržuje svoji pozici mezi předními výrobci a prodejem semen

Agrofirm "Poisk" má dobrou pověst, která se zabývá produkcí a výběrem osiva více než 20 let. Společnost byla založena v roce 1990 na základě All-Russian Research Institute of Vegetable Pěstitelství, věnuje velkou pozornost čištění odrůd a klíčení semen, což umožňuje pěstitelům zeleniny získat vysoké výnosy. Zemědělská společnost, která má tři šlechtitelská střediska, kontrolní a zkušební laboratoř a certifikační středisko, přísně dodržuje technologii pěstování a sběru osivového materiálu.

Agrofirm "Poisk" přísně dodržuje technologii sběru osivového materiálu

Lídrem ve výrobě semen je „Aelita“, nejstarší domácí společnost, která se objevila na trhu již v roce 1994. Zabývá se šlechtitelskou prací, vytvářením nových a vylepšováním již milovaných odrůd na svém vlastním experimentálním poli v oblasti Nižnij Novgorod. Testy se provádějí jak ve sklenících, tak na otevřeném poli, což umožňuje získat jedinečné odrůdy pro všechny klimatické zóny Ruska. Proto, po zakoupení semen společnosti "Aelita", nemůžete pochybovat o jejich vysoké kvalitě.

Při nákupu zelných semen společnosti "Aelita" není pochyb o tom - 100% klíčivost je zaručena

Ochranná známka "Gavrish" má mezi zahradníky zaslouženou popularitu. Společnost, která má dobrou vědeckou a experimentální základnu, dodává semena na domácí trh více než 20 let. Jsou produkovány zkušenými pěstiteli osiva pod dohledem chovatelů. Kvalita semen se kontroluje ve všech fázích komerčního zpracování, včetně čištění, sušení, přepážky, třídění, balení. Během skladování pravidelně určujte klíčivost a klíčivost semen.

Společnost "Gavrish" nutně kontroluje semena na klíčivost

Mezi producenty osiva vyniká ochranná známka Plasma Seeds (PLASMAS). Společnost se nezabývá výrobou osiva, jejím oborem činnosti je plazmové zpracování osivového materiálu. Tato technologie je určena k předseťové přípravě semen, která pomáhají zlepšovat jejich kvalitu, zlepšují uchování během skladování. V důsledku toho se zvyšuje produktivita, zvyšuje se nutriční hodnota zeleniny a snižuje se používání chemických látek při prevenci nemocí. Balená plazmatická semena se dodávají na trh od roku 1995.

Firma "PLAZMAS" nabízí semena zelí "Gift", které prošly zpracováním plazmou

Recenze

Odrůda Podarok v polovině sezóny je jasným vůdcem zelí, o čemž svědčí četné kladné recenze zahradníků. Ani novinky z výběru zeleniny nevytáhly starou odrůdu z trhu: toto zelí pěstují s potěšením jak zemědělci na prodej, tak letní obyvatelé pro osobní spotřebu. Produktivita, vynikající chuť, jednoduchost v pěstování - to jsou součásti její poptávky zemědělců.