Bush cuketa: odrůdy a hybridy, fotografie s popisem
Cuketa je jednoletá zelenina, která byla přivezena do Evropy z Mexika, kde byla použita jako okrasná rostlina, a jedla pouze semena..
Obsah
Cuketu dlouho nepovažovali za zdravé a jedlé jídlo. Italové jako první vařili cukety v 18. století v soutěži na vaření jídla z nepoživatelných látek: první místo obsadili cukety, druhé místo byla větev stromu.
Cuketa je dnes jednou z nejjednodušších a nejnáročnějších zeleniny v postelích Rusů..
Na mém webu je cuketa nejběžnější zeleninou, která nevyžaduje zvláštní znalosti ani velké úsilí. Jeho biče s jasnými květinami „vylezl“ na výsadbu česneku, jahody, na postele s fazolemi, protože všechny tyto rostliny byly poblíž.
Zpočátku se mi to líbilo, protože to zdobilo území místa, ale když cuketa „prolezla“ na malinovou plantáž, vyšlo najevo, že je nutné přijmout některá opatření.
Řešení se ukázalo být docela jednoduché - bush cukety. Je škoda, že jsem o nich nevěděl dříve. Navrhli mi toto řešení ve specializovaném obchodě se semeny, a teď moje cuketa „disciplinovaná“ roste v jejich zahradě bez problémů.
Článek poskytne charakteristiku nejzajímavějších druhů keřů a jejich kultivačních vlastností.
- Otevřený prostor, plocha pro jeden cuketa by měla být alespoň 1 čtvereční. metry;
- Slunečný prostor bez zastínění;
- Potřeba pravidelného zalévání;
- Obvazová hnojiva s výjimkou hnojiv obsahujících chlor;
- Sběr cukety o délce 25 cm dvakrát týdně, jinak se plodnost zpomalí a vaječníky mohou odpadnout;
- V pravém sousedství cuketa nemá ráda sousedy, jako je meloun a meloun, a je opylována vedle dýně;
- Je nežádoucí pěstovat cukety na stejném místě po dobu 3-5 let.
Cuketa a cuketa jsou zelenina stejné rodiny, ale liší se od sebe v řadě kvalit.
Cuketa | Cuketa |
Kůže je tenká, jedlá | Pleť střední tloušťky se stává tvrdou a pevnou při přezrálém nebo dlouhodobém skladování |
Tmavý smaragd nebo jasný kanár | Barva je bělavá, nazelenalá, světle zelená, zlatá |
Malá velikost | Velké vzorky mohou dosáhnout délky až jednoho metru |
Předčasné zrání | Střední zrání, ale delší plodnost |
Buničina je něžná | Buničina o střední hustotě, pevná |
Netoleruje pokles teploty | Snadno snáší chladné počasí, nepřestává přinášet ovoce |
Cuketu lze rozdělit do skupin podle různých kritérií..
- Metodou opylení: křížově opylené (včely, motýli, vosy) a parthenokarpické (samoopylené) druhy, u nichž není třeba opylit hmyz;
- Načasováním zrání: odrůdy raného zrání, středního zrání a pozdního zrání;
- Podle tvaru keře: lezení a keř;
- Podle tvaru ovoce: oválný, válcový, kulatý, láhev;
- Barva: bílá, nazelenalá, žlutá, tmavě smaragdová;
- Genetický původ: odrůdové a hybridní druhy.
Odrůdové odrůdy keřové tykve
Dnes, ze všech druhů cukety, zahradníci nejčastěji volí odrůdy keřů chovaných chovateli ještě nedávno. Důvodem je omezení oblasti lokality (pouhých šest set metrů čtverečních, ale chci hodně zasadit), vynikající přizpůsobení odrůd různým klimatickým podmínkám, vysoký výnos a dobrá prezentace..
Jedinou věcí, kterou je třeba brát v úvahu při pěstování cukrové keše, je jejich poptávka po hojném zalévání, jinak bude ovoce hořké.
Iskander F1
Produktivní raná holandská odrůda, plodnice pokračuje až do prvního mrazu. Objevil se nedávno v ruských zahradách, ale díky své vynikající chuti a nenáročnosti si získal popularitu. Zraje za 38–45 dní, středně velké ovoce s tenkou kůží, až 25 cm dlouhé, může dosáhnout váhy více než 0,5 - 0,6 kg.
Z keře můžete sbírat až 22 kg. Vhodné pro průmyslové pěstování. Nebojíme se poklesu teploty, odolného vůči plísním.
Bílý
Různé druhy zeleniny drží rekord po dobu zrání, za měsíc můžete začít sklízet, hmotnost jednoho vzorku může dosáhnout 1 kg. Cuketa matná bílá barva, protáhlá, podobně jako boxovací pytel.
Buničina je světle béžová, pevná, dobrá chuť. Používá se pro různé polotovary, domácí vaření a konzervování. Vhodné pro dietetické jídlo a pro diabetické pacienty. Udržování kvality je vysoké.
Vodopád F1
Liší se v dlouhém plodném období a předčasném zrání (jeden a půl měsíce). Plody nejsou velké, jejich hmotnost nepřesahuje 0,5 kg. Z keře můžete odstranit až 6–7 kg za sezónu. Má bohatou smaragdovou barvu. Na cuketě je patrné mírné žebro, od stopky po konec ovoce.
Častěji se používá pro konzervování, moření, zmrazení. Jediný typ cukety, který obsahuje téměř 10 mg vitamínu C. Plísňová onemocnění zřídka onemocní.
Helena
Vytvořil moldavští chovatelé, typ cukety, dozrává za 45-55 dní, ze sto metrů čtverečních můžete vyzvednout 6,5-7 kg cukety. Plody jsou světlé, zlaté barvy, podlouhlého tvaru s hladkou kůží až 30 cm dlouhé.V plné zralosti dosahuje více než kilogram.
Buničina je žlutá, hustá, semena jsou malá, vhodná k uchování a použití při domácím vaření. Může být ovlivněna plísní
Apollo F1
Raná odrůda, 30–40 dní, stačí před sklizní. Výhodou tohoto druhu je schopnost tolerovat stín, nést ovoce za deštivého počasí a s ostrým chladným prasknutím. Není náchylný k chorobám melounů a tykví. Plody jsou velké, až 50 cm dlouhé, vážící asi 2 kg.
Barva cukety je malachit, s malými skvrnami světlého stínu. Lehká vláknina, dobrá chuť. Ze stovky se odstraní asi 8 kg ovoce. Používá se častěji k vaření kaviárů na squash. Udržování nízké kvality.
Váleček
Produktivní odrůda, brzy zrání, sklizeň může být sklizena za měsíc, ze sto metrů čtverečních cukety dává až 10 kg ovoce. Druh je odolný vůči poklesu teploty, neztrácí úrodnost na žádné půdě, nezdraví.
Plody jsou protáhlé, krémově zbarvené, na povrchu lehce žebrované, vážící více než kilogram. Buničina je šťavnatá, světle zelená, s jemnou konzistencí. Perfektně přepravován a skladován.
Vzduchoplavec
Letadlo má kompaktní keř, patří k samoopylujícím odrůdám, dozrává 1,5 měsíce po výsadbě semen. Může se pěstovat na otevřeném poli i ve sklenících, výnos dosahuje 7-8 kg na sto metrů čtverečních. Plody jsou rovné, ne více než 15-17 cm, tmavé, travnaté barvy s rozptylem malých světlých skvrn, tenkou kůrou.
Buničina je sněhově bílé barvy, má příjemnou chuť. Keř dává ročně až 30 plodů, dobře snáší transport. Vhodné pro alergiky.
Zebra
Hlavní výhodou této odrůdy je vysoký výnos. Po dobu 45 dní Zebra vyroste z keře až 15 kg ovoce. Cuketa hmotnost - až 1,4 kg, ačkoli jeho velikost je malá, jen 12-14 cm na délku.
Plody mají zajímavou barvu: světlé pruhy a nerovná místa se nacházejí na tmavě zeleném pozadí, které vytvářejí vzor, který vypadá jako zebra.
Buničina má písčitou barvu, lehce nasládlou barvu, málo semen. Odrůda se pěstuje pro průmyslové použití, sklizeň se sklízí, když je ovoce brzy zralé, jeho hmotnost nepřesahuje 300–500 gramů. Mezi zahradníky je málo známá, ačkoli je vhodná pro regiony s krátkými, chladnými léty..
Zolotinka
Zolotinka se pěstuje v ruských zahradách od konce minulého století a je stále populární. Druh je cuketa, plody jasně citronové barvy dozrávají za měsíc a půl, takže se považuje za ranou odrůdu.
Plody jsou malé, vážící ne více než 0,5 kg, o něco více než decimetr dlouhý s hladkou lesklou kůží. Z keře se sklízí 15-18 kusů ovoce za sezónu.
Buničina je sladká, poněkud volná, používá se v dětské výživě a pro konzervaci. Odolný vůči chorobám, ale v průvanech přináší špatné ovoce. Dobře skladované a přepravované.
Nero di Milano
Cuketa italského výběru s vynikající chutí a vysokým výnosem, zejména při pěstování ve sklenících. Ovoce je válcovité, podlouhlé, připomínající trubici, s tmavou, malachitově zbarvenou kůží. Buničina je hustá, šťavnatá.
Hmotnost cukety je 0,8 - 1,5 kg, délka je 20 cm, 10 až 12 kg ovoce lze sklízet ze sto metrů čtverečních, připravenost ke sklizni je za 2 měsíce. Vhodné pro domácí vaření, zimní skladování a mrazení.
Cavili F1
Samoopelená nizozemská odrůda, která dozrává za 2 měsíce, získáte ze sto metrů čtverečních 8-9 kg zeleniny. Cuketa dozrává téměř současně, až do 23 cm, váží ne více než 350 gramů. Plody jsou protáhlé, s lesklým povrchem, světle olivové barvy.
Vláknina má jemnou strukturu, s příjemnou chutí, která umožňuje jejich použití čerstvé. I když zůstane na stonku, tykev není náchylný k přezrání. Špatně uložená struktura vlákniny se stává vláknitou.
Hlavní závěry
- Bush squash umožňuje pěstovat hojné sklizně v malých oblastech.
- Výhodou těchto odrůd je odolnost vůči chorobám a nižší teploty..
- Většina druhů keřů je opylovaných, což odstraňuje závislost na vnějších faktorech.