Jaký je rozdíl mezi cuketou a cuketou: popis a rozdíly zeleniny

Cuketa je kultivační nenáročná, plodná a rychle dozrává. Jejich domovinou je Mexiko. Věřilo se, že jedlá semena jsou jedlá..

Zelenina byla přivezena do Evropy v 16. století a pěstována v botanických zahradách.

A začali ji jíst až v 17. století. Cuketa je typ cukety, má své vlastní vlastnosti. Patří do rodiny dýně.

S vnější podobností musíte vědět, jak se cuketa liší od cukety.

Vlastnosti cukety a cukety

Navzdory podobnostem jsou mezi těmito zeleninami rozdíly. Patří sem agrotechnické kultivační metody, chuťové charakteristiky a vizuální rozdíly..

Cuketa zraje rychleji cukety. V červnu ji můžete sklízet. Má tenkou pokožku a váží maximálně 0,4 kg. Roste na délku na 0,25 m. Ovoce se konzumuje syrové, aniž by se oloupalo. Cuketa je drsnější a zraje do září.

Pokud nebudou sklizeny včas, vyrostou a budou tvrdé a suché. Můžete pěstovat obří zeleninu pro konkrétní účel (například výstavu).

Tyto rostliny nezávisle regulují počet plodů na nich. Na křoví se nevytvoří více plodin, než dokáže nakrmit.

Tmavě zelené cukety, mohou být pruhované a skvrnité.

Je to produkt podléhající zkáze. Skladováno ne déle než 5 dní.

Sazenice je třeba chránit před chladným počasím, je lepší je udržovat ve skleníku. Roste úhledně, bez větvení a je imunní vůči nemocem. Je snazší se o ni starat než jeho bratranec, který potřebuje k růstu velkou plochu a je napaden slimáky.

Cuketa je bledá, světle zelená, téměř bílá. Skladováno po dlouhou dobu. Nebojí se chladu, mrazů a teplotních změn. To je ten rozdíl.

Rozdíly v kultivaci

Obě zeleniny se pěstují téměř stejným způsobem. Vysazeny na konci května semeny a sazenice. Vyžadují světlo. Milují teplé hlinité půdy.

Cuketa preferuje více tepla, z keře může být sklizeno až 20 plodů (a jeho bratr má pouze 9 kusů).

Klíčí pomaleji, ale postupem času destilují cukety.

Pokud nebude plodina sklizena včas, sníží se..

Dělají to nejprve každý týden a uprostřed sezóny, po 5 dnech sbírají cukety, po 1-2 dnech cukety.

Dosud zelenina se liší semeny.

V bledém vzorku jsou semena umístěna ve střední části, jsou odstraněna. A temnota je malá, téměř neviditelná.

Příznaky, kterými se cuketa liší od cukety:

• Vzhled květin a výhonků. Cuketa nevětví, má velké květy. To je vhodné pro opylení. A jeho bratr může střílet dlouhé výhonky, které odebírají vitalitu ovoce.
• Výška pouzdra. U cukety je vytvořen tenký keř až do 1,2 m, který hmyzu umožňuje bezproblémový průnik květin.
• Cuketa je méně opatrná na péči.
• Cuketa je náročná na půdu, půda by neměla být příliš navlhčena, aby nedošlo k hnilobě ovoce.

Aplikace a výhody zeleniny

Obě tyto zeleniny lze vařit, dušené, pečené, smažené. Budou vynikajícím příkrmem pro maso. Cuketu lze také jíst syrovou. Cuketa je lepší pro zimní přípravu. V některých zemích se k jídlu používají i květiny.

Nízkokalorická zelenina (na 100 g produktu, 27 kcal je pro squash, 16 kcal pro cuketa), snadno stravitelná.

Obsahují 95% vody. Vhodné pro dietní menu.

Mají prospěšné vlastnosti. Vlákno přispívá k normálnímu fungování trávicího traktu, odstraňuje toxiny a toxiny.

Bohatý na minerály, vitamíny, organické sloučeniny, karoten, folát, draslík, hořčík, fosfor, vápník a železo.

Užitečné pro těhotenství a kojení, u zubů a kostí také normalizuje emoční pozadí žen, zvyšuje imunitu, má příznivý účinek na oběhový, genitourinární, endokrinní systém a snižuje vývoj adenomu u mužů. Mají pozitivní vliv na zrak, krevní tlak, odstraní přebytečnou tekutinu.

Cuketa podporuje separaci žluči, která je nezbytná pro onemocnění jater. Doporučují se lékaři v nabídce pro děti. Právě s ním začínají zeleninová doplňková jídla.

Dlouhodobé vaření sníží výhody a chuť. Zdravější je napařování zeleniny nebo ve slané vodě.

U následujících nemocí to stojí za to přestat jíst cuketu syrovou:

• zánět žaludku;
• selhání ledvin;
• problémy s žlučníkem;
• žaludeční vřed (zejména v akutním stadiu).

Zelenina se také používá v kosmetologii a medicíně. Vytvářejí balzámy a masky.

Když jsme zjistili, jak se cuketa liší od cukety, můžeme dojít k závěru, že první zelenina je méně kalorická, ale obě jsou velmi chutné a zdravé.

I když jsou blízcí příbuzní, mají rozdíly. Smažené, dušené, vařené, dušené, pečené, zaseknuté nebo konzervované - ve všech variantách tato jídla překvapí hosty a domácnosti svou chutí.