Jak pěstovat zelí pro sazenice: setí semen a péče o sazenice

Výběr odrůdy zelí pro pěstování sazenic

Před nákupem semen byste se měli rozhodnout o účelu výsadby zelí. Pro solení, moření, výrobu polévek, salátů atd. Se používají různé odrůdy. Odrůdy zelí se navíc vyznačují dobou zrání. Ty první zrání jsou dobré pro čerstvou spotřebu v létě a střední a pozdní zrání jsou dobré pro sklizeň a dlouhodobé skladování..

Bílé zelí je nejoblíbenější zeleninou na našem stole

Tabulka: odrůdy zelí podle doby zrání

Zelí Moskva pozdní 15 je produktivní odrůda pozdního zrání, která tvoří hustou velkou hlavu zelí o hmotnosti 4,5 kg.

Pokud to oblast dovolí, je vhodné pěstovat na místě zelí s různou dobou zrání..

Video: přehled odrůd zelí

Výsev semen zelí pro sazenice

Pro získání silných životaschopných sazenic zelí byste měli pečlivě připravit půdu a semena, zasít v optimální době a vytvořit pro sazenice pohodlné podmínky..

Příprava a výběr půdy

Výsev půdy by měl být lehký a volný, měl by mít mírnou kyselost. Můžete připravit směs úrodné půdy s pískem a humusem (1: 1: 2). Půda odebraná ze zahrady musí být nejprve prolita 0,05% roztokem manganu nebo Fitosporinu-M (1 kapka na 1 litr). Pro alkalizaci silně kyselé půdy se zavádí roztok popela (1 lžíce popela na 1 litr).

Půdu pro sazenice zelí si můžete připravit sami z úrodné půdy, písku a humusu, přidáním vermikulitu pro udržení požadované úrovně vlhkosti

Sazenice se vyvíjejí velmi dobře na připravené půdě, která se prodává v zahradních obchodech. Skládá se z rašeliny, zeminy, říčního písku, fermentovaných pilin, vermicompostu a minerálních přísad. Taková půda je zcela připravena k použití a nevyžaduje dezinfekci. Při setí v biologické půdě (například „Přátelské výhonky“) semena klíčí 3-4 dny dříve než při použití běžné půdy a sazenice lépe snášejí sběr a opětovnou výsadbu.

Biologické "přátelské výhonky" pro sazenice zelí obsahují vermicompost a minerální přísady

Místo půdní směsi pro pěstování sazenic se také používá kokosový substrát s přídavkem vermikulitu (3: 1). Šikmá vláknina má vysokou vlhkost a propustnost pro vzduch, vermikulit obsahuje živiny.

Porézní kokosová vlákna lépe zadržují vlhkost než rašelina

Sazenice rostou dobře v rašelinových peletách vyrobených z lisované rašeliny uzavřené v přírodní skořápce. Rašelina je obohacena o další složky: minerální, antibakteriální látky, stimulátor růstu. Sazenice pěstované v takových tabletách nejsou černou nohou prakticky ovlivněny..

Při výsevu semen zelí můžete místo rašeliny použít rašelinové tablety

Výběr kontejneru pro pěstování

Kořeny sazenic zelí jsou tenké, křehké listy, které se snadno lámou, což vede k zpomalení růstu, takže je lepší okamžitě zasít semena do samostatných nádob.. Pro pěstování sazenic bez sběru jsou vhodné malé plastové kelímky nebo nádoby s buňkami. Nádoby musí mít drenážní otvory, aby vlhkost v půdě nestagnovala.

Při pěstování zelí v oddělené sklenici se sběr neprovádí

Místo šálků můžete použít jogurtové sklenice, řezané plastové lahve a dokonce i skořápky. Sazenice se během výsadby snadno odstraní spolu s kusem země, a když se pěstují ve skořápkách, jsou kompletně vysázeny spolu s drceným kontejnerem. Ideální režim vzduch-voda se vytváří při pěstování sazenic v rašelinových květináčích, kde je samotný kontejner hnojivem a je vysazen společně se sazenicemi.

Je vhodné pěstovat sazenice zelí v kazetách s buňkami, kde každá sazenice roste samostatně a neinterferuje s ostatními.

Pokud potřebujete zasadit velké množství sazenic zelí, je vhodnější použít prostorné boxy s paletou. Pěstované sazenice se musí ponořit do samostatných nádob a poté zasadit do země.

Pro velké množství sazenic zelí je vhodnější použít sazenice

Příprava osiva

Před výsevem není třeba peletovaná semena zpracovávat. Již prošly přípravou k výsevu a jsou uzavřeny ve skořápce organicko-minerální směsi, ke které se přidávají fungicidy a mikroelementy, které zvyšují klíčivost. Tato semena se okamžitě vysejí do živné půdy - jsou větší než neošetřená a snáze se rozloží v nádobách. Tato semena si však zachovávají klíčivost pouze 2 roky, zatímco běžná semena trvají 4 roky..

Semena musí být kalibrována a pro setí musí být vybrána větší

Musí být připraveno neošetřené osivo. Před výsevem jsou semena kalibrována, výběr střední a velké velikosti - ne méně než 1,5 mm. Za tímto účelem se na 5 minut umístí do 3% solného roztoku. K výsevu se používají malá lehká semena, těžká, která se usadila na dně. Promývají se čistou vodou a suší se, poté dezinfikují patogeny bakteriálních a mykotických chorob ve 2% roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minut a znovu se promyjí vodou. K urychlení klíčení semen je můžete umístit na 12 hodin do roztoků Epin (1 kapka na 0,5 l), Nitrofoski (5 g na 1 l) nebo na 3 hodiny do roztoku popela (30 g na 1 l).

Nezpracovaná semena zelí se před setím dezinfikují v roztoku manganu

Vytvrzování zelných semen také zlepšuje klíčení. Za tímto účelem se semena umístí do nádoby, naplní se horkou vodou (50 ° C) a nechají se 15 minut. Namočená semena se potom uchovávají po dobu 24 hodin v lednici při teplotě 1 - 2 ° C. Pak to usuší a začnou setí.

Při zpracování zelných semen se používá horká voda s teplotou 50 stupňů

Metody výsadby sazenic

Sazenice jsou vysazeny dvěma způsoby:

• s dalším výběrem:
• do školky,
• v nádobách;
• bez vychystávání:
• v šálcích,
• v rašelinových květináčích,
• v rašelinových tabletách,
• do šnek.

Velké množství sazenic šetří místo, je vhodné pěstovat v dětském pokoji nebo v nádobách.

Pařeniště

Při výsevu ve školce se na ploše 1 m2 nachází asi 25 sazenic.

1. Půda se nalije do krabičky vrstvou 4 cm a rozlije se roztokem Fitosporin-M nebo Gamair.
2. Drážky jsou označeny hloubkou 1 cm každé 3 cm a semena jsou položena v nich v intervalu 1,5 cm. Posypeme půdou, zhutníme a navlhčíme půdu.
3. Pokrýt plodiny fólií a umístit na teplé místo (+20 ºC).
4. Sazenice, které se objevují po 4-5 dnech, se naředí, přičemž pro každou výhonek je ponechána oblast krmení 2 × 2 cm.
5. Po 2-3 týdnech se v rašelinových květináčích nebo šálcích vysadí sazenice se 2–3 pravými listy, ve kterých zůstanou až do výsadby do postelí..


V sazenici lze pěstovat velké množství sazenic

Kontejner s buňkami

Je vhodnější pěstovat sazenice v plastových kazetách.

1. Buňky jsou vyplněny živnou půdou a nedosahují horní hrany 3 mm, takže kořeny nerostou do sousední buňky.
2. Do každé buňky vložte 2-3 semena, prohloubte je o 1 cm a zalévejte postřikovačem.
3. Kazeta je pokryta plastovou fólií a uchovávána na teplém místě, dokud se neobjeví výhonky, přičemž dohlíží na vlhkost půdy a odstraňuje kondenzaci..
4. Po objevení 2–3 pravých listů se sazenice přesadí do větších šálků.


Do každé buňky vložte 2-3 semena

Sazenice zelí můžete pěstovat bez sklizně, ihned je vysazovat do samostatných nádob nebo do šneků ve značné vzdálenosti od sebe..

Plastové šálky

Pěstování sazenic v šálcích poskytuje větší procento přežití rostlin a jejich kontinuální růst.

1. Nádoby se naplní 2/3 půdou, 2-3 semena se umístí do hloubky 10 mm, posypou se zeminou a navlhčí se stříkací lahví.
2. Zakryjte fólií a přeneste na teplé místo.
3. Jakmile se objeví klíčky, kryt se odstraní.
4. Po opětovném růstu 2-3 listů se odstraní slabší sazenice, takže v šálku zůstane jedna silná rostlina.


Při výsevu semen zelí do jednotlivých šálků rostou sazenice

Rašelinové hrnce

Zahradníci, kteří dávají přednost pěstování sazenic v samostatných formách, používají ochotně rašelinové hrnce. Pěstování sazenic v rašelinovém kontejneru přispívá ke zvýšení klíčivosti semen, ke zvýšení výnosu o 30%, navíc, když se kořenový systém při výsadbě v zemi nepoškodí. Sazenice jsou zasazeny spolu s květináči, který se pod vlivem vlhkosti po chvíli rozpustí a obohacuje půdu o živiny.



Rašelinové hrnce mohou mít velmi odlišné tvary a velikosti.

Rašelinové tablety

Rašelinové tablety jsou rašelinové disky různých průměrů, uzavřené v přirozené skořápce, což vám umožňuje zachovat jejich původní tvar. Vrchní část je určena k setí semen.

1. Před výsadbou se tablety umístí na podnos nebo do velkých buněk a navlhčí se vodou. Otok se zvětšuje do výšky až 8 cm.
2. Semena se umístí do prohlubní a zakryjí 1–2 mm rašeliny z tablety.
3. Paleta se umístí do skleníku, dokud se neobjeví smyčky výhonků.
4. Po vzniku výhonků se skleník otevře.


Semena zelí se vysejí do prohlubní provedených v horní části rašelinových tablet

Pěstování sazenic v rašelinových tabletách obsahujících živiny má jasné výhody: není nutná žádná další výživa rostlin a stimulanty růstu, při transplantaci do země není poškozen kořenový systém.

Šnek přistání

Pěstování sazenic ve šnek je způsob, který šetří místo a půdu. Výhonky v hlemýždě jsou rovnoměrně osvětlené a dobře větrané, aniž by narušovaly vývoj ostatních. Materiál pro sazenice musí být hustý.

1. Mnoho letních obyvatel používá laminátovou podložku. Je nakrájen na proužky široké 20 cm a asi metr dlouhé.
2. Na substrát se pokládá vrstva tří centimetrů navlhčené zeminy, ustupuje od okrajů o 3 cm a semena jsou rozložena v horní části ve vzdálenosti 10 cm od sebe..
   

   Po zasetí semen zelí do šneka se substrát se zemí převalí do role

3. Svinujte pásku do role, připevněte ji elastickou páskou a zakryjte ji plastovým sáčkem nahoře, abyste vytvořili skleníkový efekt, položte ji na paletu na teplé místo.
4. Sazenice jsou pravidelně zvlhčovány a větrány. Vznikající smyčky výhonků jsou signálem, že by měl být obal odstraněn.
5. Při výsadbě v zemi jednoduše rozloží rolku a oddělí rostliny spolu s zemitou hrudou.


Šnek se semeny zelí se umístí na paletu a pokryje filmem, který se odstraní, když se objeví výhonky

Video: zelí sazenice v šnek

Závislost doby výsadby zelí pro sazenice na době zrání

Čas výsevu zelí pro sazenice se stanoví v závislosti na předčasném zrání odrůdy:

• odrůdy raného zrání (červen, Gribovsky 147, Zarya F1, Transfer F1, Kazachok F1) dozrávají 55–60 dní po výsadbě sazenic. Jejich semena se vysévají brzy - na konci února nebo začátkem března - a pěstují se na parapetu před přesazením do zahrady-
  

  Zelí na začátku června je zasazeno brzy na jaře

• u odrůd střední sezóny (Zolotoy hektar, Rinda, Nadezhda, Slava, Belorusskaya 455, Stakhanovka 1513), jejichž zrání je 70–75 dní, setí se provádí od třetí dekády března do konce dubna;
• v první nebo druhé dekádě dubna se na sazenicích osejí odrůdy s pozdním zráním (Krasnodarská 1, Moskovská pozdní 15, Aros F1, Crumont F1, Ženeva F1), zrání za 165 až 180 dní.

Výsev semen odrůdy Rinda v polovině sezóny se provádí v dubnu a v srpnu až září můžete sklízet

Mnoho letních obyvatel se zkušenostmi s pěstováním zelí nesetá semena současně, ale každé 3-4 dny. To umožňuje prodloužit období sklizně.

Na otevřeném prostranství se pěstuje rané zelí 45–50 dní po setí, sazenice středních a pozdních odrůd - ve věku 35–45 dnů..

Jak se starat o sazenice

Zdravé sazenice lze pěstovat pouze při správné péči o sazenice.

Teplotní režim

Pro klíčivost semen je nutné vytvořit skleníkový efekt: zakryjte plodiny fólií a udržujte teplotu alespoň +20 ºC. Půda by měla být udržována vlhká, ale zároveň by měla být denně ventilována, aby se odstranila kondenzace. Když se sazenice objeví ve 3 - 4. Dni od výsevních smyček, film se odstraní a sazenice se přenesou na týden na chladnější místo s denní teplotou 10 až 12 ° C, noční teplotou 6 až 8 ° C..

Nádoby s osivem zelného semena se umístí pod film, dokud se neobjeví výhonky

Pokud se tak nestane, sazenice se natáhnou a zmizí. V budoucnu jsou rostliny vybaveny optimálním teplotním režimem: 18–20 ° С během dne a 14–18 ° С v noci. Nižší teploty v místnosti mohou vést k pomalejšímu růstu sazenic.

Osvětlení

Ve 3–4. Den dochází k přátelskému vzniku sazenic, které musí být vybaveny dobrým osvětlením. Je lepší umístit sazenice na okenní parapet na jižní stranu, vytvářet pro ně rozptýlené světlo, stínovat je papírem nebo pomocí reflexních clon. Pro intenzivní rozvoj sazenic je nutné zajistit 12 hodin denního světla, v zatemněné místnosti bude nutné další osvětlení fytolampy nebo zářivky.

Sazenice zelí potřebují dobré osvětlení

Zalévání

Zelí se aktivně vyvíjí s vlhkostí vzduchu 75% a půdou - 85%. Aby se toho dosáhlo, když se vrchní vrstva vyschne, provede se hojné zalévání teplou vodou. S nedostatkem vlhkosti začnou rostliny uschnout, listy zžloutnou. Je však třeba se vyhnout nadměrnému zalévání - stojatá voda může vést k vývoji kořenové hniloby a smrti sazenic. Mokrá půda se musí uvolnit a zajistit přístup vzduchu do kořenového systému.

Sazenice zelí musí být napojeny a v horkých dnech - a stříkány

Pokud dojde k narušení světelného nebo teplotního režimu, při nesprávném zalévání se mohou sazenice ztenčit a protáhnout. V tomto případě musí být rostliny přesazeny do jednotlivých šálků zaseknutím kořene a zakopáním sazenic do kotyledonových listů. Zpomalení růstu rostlin pomůže zavedení roztoku přípravku Atlet (1 ampule na 500 ml) do půdy, což také přispívá k tvorbě silných stonků a rozvinutému kořenovému systému.

V případě nedostatečného osvětlení se sazenice zelí ztenčí a protáhnou

Sběr zelí

Pokud byly sazenice pěstovány ve společné nádobě se vzhledem 2-3 pravých listů, musí být ponořeny do samostatných šálků.. Sazenice rostoucí v malých buňkách jsou přesazeny do větších nádob. Je velmi vhodné ponořit sazenice do rašelinových květináčů - při výsadbě v zemi se rostliny vysazují společně s nádobou.

1. Před sklizní je půda dobře zvlhčena pomocí špachtle, sezenice se odstraní spolu s kusem země, drží ji u stonku a přesadí se do samostatných šálků..
   

   Hustě vysázené zelné výhonky musí být ponořeny do samostatných buněk

2. Naplňují živný substrát, prohlubují rostliny na kotyledonových listech, kompaktní a vodu.
3. Aby kořeny sazenic lépe zakořenily, nejprve pro ně vytvoří teplejší mikroklima a odstín od jasného slunce, pak se teplota vzduchu sníží na pohodlné hodnoty + 20–22 ° С..
4. Když se objeví 4-5 pravých listů, sazenice se přesadí do otevřeného terénu.

Sazenice zelí se 4-5 pravými listy jsou připraveny k výsadbě v zemi

Vrchní úprava sazenic

Vrchní obvaz je nezbytný pro sazenice zelí pro lepší růst a vývoj. Nutriční přísady se nanášejí zaléváním nebo stříkáním. První vrchní obvaz se provádí 2 týdny po zasetí semen, přičemž se do půdy zavádí roztok komplexního hnojiva Agricola-1 (25 g / 10 l). Dobrý vliv na vývoj rostlin a krmení listů. Připravený roztok hnojiva Agricola-1 se postřikuje na listy postřikovačem ráno nebo večer.

Sazenice znovu nasaďte po 10 dnech po sklizni.

Je užitečné krmit sazenice zelí komplexním hnojivem Agricola, které obsahuje všechny potřebné stopové prvky

Před výsadbou sazenic do země se provede třetí krmení.

Při použití komplexních hnojiv obsahujících vyvážené množství makro a mikroelementů se sazenice zelí rozvíjejí dobře a snadno se přizpůsobují podmínkám na otevřeném poli..

Kalení

Týden před přesazením do zahrady začnou sazenice ztvrdnout:

1. V první den nebo dva je okno mírně otevřeno po dobu 3-4 hodin, přičemž je třeba zajistit, aby nedošlo k průvanu.
2. Do 3 dnů se pak na verandu nebo prosklený balkon vyjmou kontejnery s rostlinami, které se nutně zastíní před slunečními paprsky a postupně se prodlouží doba strávená v chladné místnosti..
3. Šestého dne ztuhnutí za studena se zalévání sazenic zastaví a převede na ulici, zakrývající se před sluncem. V noci čistí místnost.
4. V poslední den kalení se rostliny nechají venku, dokud nejsou zasazeny do země..
5. Před přesazením do zahrady jsou sazenice dobře navlhčeny.
   

   Zeleninové sazenice budou ještě silnější, pokud začnou tuhnout několik dní před výsadbou na zahradě

Prevence nemoci

Pokud dojde k narušení zemědělské technologie, mohou sazenice onemocnět. Zelí nejčastěji trpí černou nohou a peronosporózou.

Husté sazenice, nadměrné zalévání a nedodržování teplotního režimu často vedou ke vzniku černé nohy. Příznaky této choroby jsou ztmavnutí a rozpad stonku v kořenové části. Je nemožné takové rostliny zachránit, proto je třeba chránit sazenice, je nutné se zaměřit na prevenci..

Před výsevem by měla být semena a půda dezinfikována, poté při zalévání používejte pouze teplou vodu a do ní přidejte manganistan draselný. Ve fázi 2-3 listů se sazenice zelí postříkají 0,2% roztokem Fitosporin-M. Kyslé prostředí je příznivé pro vývoj patogenů černé nohy, proto je půda s vysokou úrovní kyselosti nutně vápna. Při prvních známkách nemoci jsou postižené rostliny odstraněny, zdravé rostliny jsou přesazeny do nové půdy, sazenice jsou ošetřeny 1% roztokem Bordeauxovy kapaliny.

Černá noha je houbové onemocnění, které se rychle šíří, když je porušena zemědělská technologie pěstování sazenic zelí

Nadměrné zalévání a příliš vysoká pokojová teplota přispívají k rozvoji plísní. Toto plísňové onemocnění postihuje zejména mladé rostliny se slabou imunitou. Na horním okraji listu se objevují nažloutlé skvrny, na rubové straně je šedivý květ. Při prvních příznacích nemoci je nutné rostliny poprášit popelem (25 g / 0,5 m2) nebo ošetřit roztokem Fitosporin-M (3 g / 5 l), po týdnu opakujte ošetření.

Nadměrná vlhkost a vysoká teplota vzduchu vedou k rozvoji peronosporózy

Hubení škůdců

Hlavními nepřáteli sazenic zelí jsou brukvovité blechy a mšice. Vzhled bílých skvrn a děr na listech zelí je výsledkem útoku brukvovité blechy.

Křížové blechy poškozují sazenice zelí děrováním otvorů v listech

Mšice odhalují svou přítomnost na sazenicích zelí v bílé barvě a poté s hnědým květem na listech.

V boji proti škůdcům můžete použít přírodní přípravky: bylinné ozdoby (heřmánek, vlaštovičník, pelyněk), roztok popela (150 g / 5 l) nebo mléko s jódem. Rostliny můžete umýt mýdlovou vodou. V případě masivní invaze hmyzu budete muset použít chemikálie - Bankol (0,7 g / l), Anabazinsulfát (1 g / l).

Dokonce i začínající zahradník může pěstovat zdravé sazenice zelí. Znáte-li vlastnosti rostlinné kultury a vytváříte pro ni pohodlné podmínky, můžete sklízet celou sezónu, připravovat vitamínové saláty ze zelí, okurky nebo ukládat do sklepa až do jara..