Jak pěstovat kořenový celer: podrobnosti o výsadbě a péči

Kořenový celer používá v kuchyni mnoho manželek, protože jeho specifické aroma dává zvláštní nádech a může zlepšit téměř jakékoli jídlo. Celer je dobrý jak v polévce, tak v salátech a doplňuje tělo vitamíny. Znalci této kořenové zeleniny raději pěstují sami, aby získali skutečně přírodní zeleninu. Nikdo neví, co hnojili celer ležící na policích obchodu, ale domácí ovoce bude určitě zdravější. Chcete-li však sklízet velkou a šťavnatou kořenovou zeleninu, musíte vědět, jak pěstovat kořenový celer. Přestože je jeho list podobný petrželce, mají mírně odlišné zásady výsadby..

Za prvé, kořenový celer se pěstuje hlavně v sazenicích a převážně raných odrůdách. Při výsevu semen na otevřeném prostranství v našem klimatu nemají plody čas dozrát, zejména pokud jde o sezónu nebo celer. Kromě toho jsou mladé sazenice velmi citlivé na mráz. Ale pěstované sazenice vysázené v postelích snášejí chladnou ránu. A na podzim, bude pěstovat slušné kořenové plodiny, pokud je celer správně postaráno.

Jemnosti výsevu semen pro sazenice

Výsev semen můžete zahájit již 20. února poté, co je pár dní namočíte do vody. Tím se zbavíte některých éterických olejů, které inhibují klíčení. Celer se zasévá nejprve do obyčejné mělké nádoby naplněné světlou a výživnou univerzální půdou. Je vhodné zasít malá semínka do mělkých drážek vyrobených pomocí zápalky nebo párátka. Mezi nimi ponechte vzdálenost asi 3 cm, zakryjte plodiny tenkou vrstvou půdy a zakryjte fólií. Semena klíčí v teple, ale když se objeví výhonky, musí být sazenice přeneseny do chladné místnosti (asi 15 ° C), jinak se natáhnou.

Když sazenice vytvořily až 4 pravé listy, mohou být ponořeny do samostatných šálků. To musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů..

Na otevřeném prostranství jsou sazenice vysazeny nejdříve v květnu. Poprvé je vhodné přikrýt postele v noci filmem. Pokud není mnoho sazenic, můžete na každý keř položit řezanou plastovou láhev. Tím se ušetří choulostivé rostliny před chlazením v noci a možnými zpětnými mrazy..

Při přesazování je důležité nezhloubit bod růstu celeru, jinak se začne budovat mnoho postranních kořenů. Ovoce pak poroste nerovnoměrně a hrbolatě. Mezi samotnými keři by mělo být ponecháno nejméně 25 cm, aby nebyly stísněné.

Jak pěstovat kořenový celer: funkce péče o postele

Ovoce poroste velké a krásné, pokud je o kulturu náležitě postaráno, konkrétně:

1. Voda pravidelně u kořene zabraňuje vysychání půdy. Zalévání by se mělo provádět po celé vegetační období až do sklizně.
2. Pravidelně uvolňujte uličky pro volný přístup vzduchu ke kořenům, ale pouze v době, kdy jsou keře mladé. Když se kořenová plodina začne tvořit, uvolňování se zastaví, aby nedošlo k jeho poškození.
3. Krmte 4krát za sezónu. První dva obvazy jsou ekologické (týden po výsadbě na zahradě - infuze bylin, po dalších 2 týdnech - infuze mulleinu). V polovině léta udělejte superfosfát, a po zasazení ovoce - kyselina boritá.
4. S příchodem září odřízněte listy, ale pouze ty, které rostou do stran a zůstávají vztyčené.

Koňský celer není brambor a nepotřebuje pěstování. Tento postup ho navíc poškodí pouze stimulací růstu laterálních kořenů. Abyste tomu zabránili, musíte dokonce pečlivě zhrabat zem a odříznout takové kořeny, pokud existují..

Sklizeň začíná začátkem října, poté, co se místo zbavilo. Takže bude snadné vykopat kořenový celer bez poškození..

Funkce výsadby a rostoucí kořenový celer - video