Univerzální "agent" od přírody - hořčice
Hořčice je tak univerzální koření, že se používá pro domácí účely a vaření. Prášek a listy si našly své místo v medicíně i kosmetice. Zahradníci používají tuto nenápadnou rostlinu k boji proti plevelům. Řešení na něm založená jsou přirozenou přípravou na ničení hmyzu doma. Teď to stojí za zvážení pod lupou.
Na toto téma: dijonská hořčice co to je?
Domácí kolega
První zmínka o tom byla zaznamenána v kronikách z roku 3000 před naším letopočtem. E. V roce 1757, během obléhání města Mahon, se vynalézavý šéfkuchař rozhodl kombinovat rostlinný olej, vejce a hořčici. Výsledkem je studená omáčka - majonéza. Od té doby se koření začalo používat při vaření. Získaný olej se přidává do pečiva. Je nemyslitelné jíst maso a vařit mnoho jídel bez tohoto jedinečného koření..
Některé ženy v domácnosti cvičí mytí nádobí s ní. Tuk se odstraňuje dokonce i ve studené vodě. Jiní se pokusili prát prádlo tímto práškem jako obvykle. Účinek je tak překvapil, že čas od času opakovali postup..
Protože listy rostliny obsahují celý komplex tuků, uhlohydrátů, bílkovin a základních stopových prvků, konzumují se čerstvě. Například se rozpadne na salát. Tyto greeny přidávají koření a lehkosti pokrmům. Zároveň je tu jasná, ale příjemná nota koření.
Rodinný lékař a kosmetolog
V lékařské praxi postupuje nový trend - rodinný lékař. Mít takového specialistu je skutečný luxus. Do jisté míry to může nahradit hořčice.
Hořčičné omítky jsou sovětskou metodou řešení:
- kašel;
- nachlazení;
- radiculitida.
Díky svým antibakteriálním a dezinfekčním vlastnostem se koření stalo populárním antiseptikem. Pokud léčíte rány roztokem koření, pak se hojí rychleji. Masky z něj vytvářejí sametovou pokožku obličeje a také zlepšují krevní oběh v hlavě. V důsledku toho se vlasy stanou svěží a lesklé..
Je třeba si uvědomit, že dezinfekční škrty tímto způsobem jsou spíše bolestivou procedurou a nejsou určeny pro slabé srdce. Před použitím musíte provést test na alergii.
Profesionální farmář
Kultura patří k řadě rostlin odolných vůči stínu a mrazu. Proto se doporučuje pěstovat na parapetu. Semena se vysévají také v chatě ihned po tání sněhu.
U zahradníků jsou oblíbené tyto odrůdy:
- černá, ona je Ital;
- bílý;
- Rus, volal Sarepta.
Pro odstranění hmyzích škůdců doma je připraveno speciální řešení. Na 10 litrů horké vody je 40 g pracího mýdla a 50 g hořčičného prášku. Tekutina se podává infuzí po dobu 2 dnů, načež se do ní stříkají pokojové květiny.
V zahradě působí zelené koření jako zdravotní sestra a hnojivo. Z tohoto důvodu mnozí zasejí své země buď brzy na jaře, nebo na podzim po sklizni..
Zvláštností rostliny je, že:
- jeho kořeny saturují Zemi užitečnými stopovými prvky;
- odpařování listů (ve složení je síra) zabíjí plísňové / patogenní spory;
- kompost (pro tento účel musíte vyhrabat zeleň se zemí) uvolní půdu a podpoří rozvoj bakterií;
- květy jsou vynikajícími medovými rostlinami, proto přitahují hmyz, což vede k opylování sousedních plodin;
- ničí plevele ze zahrady.
Pokud položíte lože hořčice podél okraje oblasti, kde se pěstují rajčata a brambory, budou plodiny odolné vůči plísni. Tento průzkum ukázal, že příroda dává lidem univerzální „agenty“. Zbývá si jich pouze všimnout a využít služeb.
https://youtube.com/embed/Q6bOS6Kbjnk