Jaké jsou přínosy a poškození česneku pro lidské tělo?

Výhody a poškození česneku pro lidské tělo jsou známy již dlouhou dobu. Je to nejoblíbenější zelenina a má mnoho zdravotních výhod. Česnek se používá hlavně při vaření, aby do některých jídel přidal aroma a pikantnost. Používá se také k posílení imunity, prevenci virových onemocnění. Říká se, že je prospěšné dýchat přes plátky česneku. Důvodem je skutečnost, že fytoncidy, které jsou ve složení, ničí patogenní bakterie. S ohledem na účinek zeleniny na lidské tělo si často vzpomínají pouze na prospěšné vlastnosti, ale o jeho nevýhodách mlčí. Proč je česnek škodlivý pro lidské zdraví, naleznete v tomto článku..

Přečtěte si také článek: Rebarbora prospívá a poškozuje muže!

Jaké jsou výhody a poškození česneku

Ve starověké indické medicíně se mělo za to, že česnek byl obecně nevhodný pro potraviny, protože obsahuje toxické látky. To bylo věřil, že použití Luke a tato zelenina způsobila, že člověk byl temperamentnější, snadno vzrušující a agresivnější.

Také často zmiňovali nebezpečí česneku pro srdce. Vědci prokázali, že kultura může být prospěšná, pokud je konzumována s mírou.

Věří se, že je bezpečné jíst až 3 stroužky česneku denně.

Pokud ani jedená hlava nepoškodí zdravého člověka, může se někdo, kdo má problémy se žaludkem, cítit špatně. Zažijete nadýmání, průjem a dokonce zvracení. Také lidé trpící gastritidou po nadměrné konzumaci česneku mají pálení žáhy v břiše a nepohodlí v ústech..

Ve velkém množství vede zelenina k podráždění střevní sliznice. Proto musíte být velmi opatrní. I když si nedokážete představit svůj den bez několika hlavic česneku, měli byste omezit svou spotřebu, aby se zlepšilo vaše zdraví..

Dalším nebezpečím spojeným s česnekem je botulismus. Česnek je často skladován v oleji tím, že nechá nádobu v teplé místnosti. V tomto případě to bude nejlepší prostředí pro infekci botulismem. Proto byste měli česnek tímto způsobem skladovat pouze v lednici..

Při hubnutí je vhodné vyloučit ji z vaší stravy, protože silně stimuluje chuť k jídlu. Ukazuje se, že jíte příliš mnoho, ne proto, že máte hlad a nezískali příjem kalorií, ale protože za vaši chuť k jídlu byl zodpovědný česnek..

Během těhotenství je také vhodné zeleninu vynechat. Česnek může způsobit nadýmání a průjem, což nebude příjemné pro ženu, která je již náchylná k hormonálním nárůstům a někdy i toxikóze. Zvyšuje tón dělohy, proto je během těhotenství považován za nebezpečný pro plod a matku. Během období kojení je třeba na zeleninu zapomenout. Protože agresivní složky vstupující do mateřského mléka způsobují u dítěte stejné odchylky. Průjem, zvracení, podráždění střev a žaludku a podobně.

Poškození česneku do mozku a ledvin

Objevy vědců ohledně účinků česneku na mozek jsou šokující. Robert Beck, lékař, prokázal toxicitu kultury. Vědec se také ujistil o nebezpečí česneku pro mozek. Osoba, která konzumovala několik hřebíčků, se po určité době inhibuje, rychlost reakce několikrát klesá. Není to pro nic, že ​​američtí lékaři, 72 hodin před letem, zakazují pilotům jíst jídlo, které obsahuje česnek. Také v zelenině existují prvky, které vypínají synchronizaci mozku a akce, které zpomalují mozkové vlny.

Česnek negativně ovlivňuje celý gastrointestinální trakt, může vést k podráždění.

Často se stává, že si osoba stěžuje na silné bolesti hlavy, únavu a sníženou výkonnost po obědě. Důvodem nemusí být nemoc, ale pouze česnek. Kvůli experimentu je nutné ho dočasně vyloučit ze stravy a zjistit, jak se zlepšuje pohodu.

Lidé s epilepsií by se také měli zdržet česneku. Je to způsobeno tím, že je schopen způsobit útok nemoci a oslabit obranyschopnost těla, která s ní bojuje..

V přítomnosti nemocí močového ústrojí a ledvin může česnek způsobit jejich exacerbaci. Proto jej používejte k léčbě jakýchkoli onemocnění a ujistěte se, že nepoškozuje jiné systémy a orgány..

Vliv česneku na kardiovaskulární a oběhový systém

Před použitím česneku byste měli znát jeho účinek na krevní cévy. Spalování účinných látek, ze kterých je zelenina plná, může mít negativní vliv na kardiovaskulární systém..

Česnek ve velkém množství je škodlivý a může způsobit:

• závrať;
• arytmie;
• bolesti hlavy;
• tachykardie.

Je zvláště nebezpečný pro lidi s problémy s krevním tlakem. Mnoho lidí přemýšlí, jestli se česnek může jíst jádrem. U těchto pacientů je tato zelenina přísně zakázána jak surová, tak vařená.

Česnek je jednou z mála zeleniny, která obsahuje asi 28% kyseliny askorbové.

Pro jaké nemoci nemůžete jíst česnek:

• křečové žíly-
• tromboflebitida;
• patologie koronárních tepen;
• problémy s krevními cévami.

Je třeba si také uvědomit, že česnek výrazně ovlivňuje krev a ředí ji. Právě tato schopnost může u lidí s hypertenzí způsobit vnitřní krvácení..

Ve své syrové formě má protidoštičkové vlastnosti. Proto může způsobit krvácení. Vědecké studie rovněž potvrzují, že konzumace sedmi hlav česneku denně může způsobit vnitřní krvácení. U pacientů užívajících ředidla krve existuje riziko nepříznivých účinků. Po celou dobu léčby je lepší vzdát se syrové zeleniny..

Česnek může také způsobit kolísání krevního tlaku a jeho nebezpečí se může projevit během operací. Proto se 14 dní před plánovaným postupem doporučuje vyloučit ze stravy jakoukoli formu česneku..

Játra a jíst česnek

Lidé často používají česnek jako játra. V případě porušení její práce je však kategoricky kontraindikována. Hlízy mohou nejen způsobit narušení tkáně, ale také vést k vnitřnímu krvácení a intoxikaci těla.

Existují vzácné případy alergie na česnek. Nejčastěji až do určitého okamžiku člověk tuto zeleninu klidně sní, aniž by viditelně ublížil, ale v jednom okamžiku obrana těla oslabuje. Začínají nepochopitelné příznaky, od bolesti hlavy po průjem a dokonce i udušení.

Když nemůžete jíst česnek:

• těhotenství a období kojení;
• perzistentní hemoroidy;
• epilepsie;
• individuální nesnášenlivost;
• v případě alergií;
• jestliže pálení žáhy a nevolnost začne;
• strava;
• chronická gastritida;
• vřed duodena a žaludku;
• nemoc jater;
• problémy s ledvinami a genitourinárním systémem.

Díky znalosti česneku na lidské tělo se můžete zachránit před mnoha nepříjemnými okamžiky. Opravdu, navzdory všem pozitivním vlastnostem této zeleniny, má také své nevýhody..

Každý z nás nezávisle reguluje, kolik česneku a jídel s obsahem k jídlu. Hlavní věc je znát opatření ve všem a když se objeví nepříjemné příznaky, pokud jste si jisti, že pocházejí z této zeleniny, přestaňte ji používat. Kromě toho, aby se rychle zbavili určitých nemocí, bude jen důležité vzdát se česneku. Pokud máte pochybnosti, je nejlepší se poradit s lékařem..

 Jezte česnek každý den - video