Liči
Obsah
Liči ovocný strom (Litchi chinensis), také nazývaný čínská litchi, je členem rodiny Sapind. Nazývá se také liška, čínská švestka, liji nebo laysi. Existují doklady, že taková rostlina byla v Číně pěstována již ve druhém století před naším letopočtem. Dnes se taková rostlina pěstuje ve všech zemích jihovýchodní Asie. Juan Gonzalez de Mendoza napsal, že toto ovoce je podobné švestce, nezatěžuje žaludek a může být snězeno v jakémkoli objemu, proto nazval takovou rostlinu čínskou švestku. Tuto kulturu přinesl do Evropy francouzský botanik Pierre Sonner, který cestoval po Číně a jihovýchodní Asii. Stalo se to v 18. století.
Ovoce liči se konzumuje konzervované nebo čerstvé, používá se k výrobě želé, zmrzliny a jiných dezertů a také k výrobě tradičního čínského vína..
Lychee je stálezelený strom s rozprostřenou korunou. Takový strom, který roste v přírodních podmínkách, může dosáhnout výšky 10-30 metrů. Složení složených listových desek z listů obsahuje od 4 do 8 listových listů protáhlého vejcovitého nebo kopinatého tvaru se špičatým vrcholem. Přední povrch desek je tmavě zelený a lesklý a mořská strana je světle šedá. Svěží deštníkovité květenství dosahuje délky 0,7 m, sestávají z květů, které nemají lístky, ale sestávají pouze z šálků světle žluté nebo světle zelené barvy. Květenství zahrnuje velké množství květů, ale ne více než 15 vaječníků všech se vyvine na plody, zatímco zbytek odumře. Délka ovoce pokrytá červenou kůží se může lišit od 25 do 40 mm, na povrchu je mnoho ostrých hlíz. Uvnitř ovoce je želé podobná dužina světlé barvy a sladké chuti, velmi snadno opouští kůru a má lehce vnímatelnou chuť vína. Ve středu ovoce je tmavě hnědý oválný kámen. V tropických liči dozrává ovoce v květnu nebo červnu..
Rostoucí liči z kosti
Ve středních zeměpisných šířkách je liči považován za mimozemskou rostlinu, a proto je docela obtížné koupit sazenice takové kultury v zahradním pavilonu. Můžete se však pokusit pěstovat takový strom z kosti ve vnitřních podmínkách. Za tímto účelem získejte zralé ovoce se silnou vůní, průsvitnou šťavnatou dužinou a červenou kůží. Kost musí být z buničiny odstraněna, je zabalena do navlhčené gázy nebo látky. Po dobu 7 dnů musíte zajistit, aby byl obal po celou dobu mírně vlhký.
Tkáň musí být odstraněna z oteklé kosti, po které je zasazena v květináči, na jejímž dně je drenážní otvor. Ve spodní části hrnce je nejprve třeba rozložit drenážní vrstvu z expandovaného jílu, po které se naplní směsí květin a půdy. Kost je nutné prohloubit do substrátu pouze o 20 mm. Při výsadbě několika semen se šance na výskyt sazenic několikrát zvyšuje. Když je osivo zasazeno, musí být substrát v nádobě navlhčen vlažnou vodou. Semeno by mělo klíčit při teplotě 25 až 30 stupňů, je velmi důležité zajistit, aby substrát v květináči byl trvale mírně vlhký. První sazenice by se měly objevit přibližně za 7–30 dní, ale může se to stát později.
Poté, co první listové listy světle červené barvy vyrostou v sazenici, který se objevil, musí být nádoba znovu uspořádána na slunném parapetu, zatímco rostlina by měla být chráněna před přímým slunečním světlem. Rostlina se přesouvá do větší nádoby během vytváření 4 nebo 5 listových destiček. Aby se sazenice vyvíjely normálně, potřebují dlouhý den světla, nejméně 12 hodin. Teplota vzduchu v místnosti by během celého roku neměla klesnout pod 20 stupňů..
Péče o liči doma
Jak zalévat
Liči jsou tropické rostliny, které milují vlhkost. V tomto ohledu musí být mladý keř zvlhčován dvakrát denně z postřikovače s převařenou nebo filtrovanou vodou. Zalévání rostlin by mělo být mírné a systematické, proto je třeba použít filtrovanou nebo oddělenou vodu po dobu dvou dnů, zatímco by měla být při pokojové teplotě. Zkušení pěstitelé květin doporučují zavlažování na dně, k tomu je třeba pravidelně přidávat vodu do pánve.
Je nutné zalévat pouzdro tak, aby netrpělo nedostatkem nebo nadbytkem vlhkosti v kořenovém systému. Zároveň musí mít místnost neustále vysokou vlhkost..
Hnojivo
První krmení liči by mělo být provedeno 3 měsíce po objevení sazenic. Poté se krmení zastaví, dokud není strom alespoň 1 rok starý. Počínaje druhým rokem života se krmení provádí jednou nebo dvakrát za 4 týdny, proto se používá roztok složitých minerálních hnojiv ve střední koncentraci. K hnojení liči mohou být také použita organická hnojiva, například je vhodný roztok mulleinu (1:15). Díky vrchnímu oblékání se zlepšuje tvorba pupenů a keř se také stimuluje, aby přinesl ovoce..
Prořezávání
Taková rostlina pomalu roste, takže je třeba ji stříhat jen zřídka. Během prvních 2 let se musíte vypořádat s tvorbou koruny rostliny. Poté je třeba pouze udržovat tvar, a to systematickým zkrácením příliš dlouhých stonků. Pokud uběhlo hodně času a na stromě stále nejsou plody, neměli byste být naštvaní, protože takový exotický strom je stále docela vzácný.
Nemoci
Liči má poměrně vysokou odolnost vůči nemocem. Strom může onemocnět, pouze pokud není řádně ošetřován. Pokud zavlažujete keř příliš hojně, může se v kořenovém systému objevit hniloba. Pokud rostlina nemá dostatek vody, stane se letargickou a začne chřadnout. Správnou péčí o liči můžete chránit před všemi nemocemi..
Škůdci
Tato plodina je také vysoce odolná vůči škůdcům. Nicméně, roztoči pavouci, molice, mealybugy, mšice, třásničky nebo hmyz z měřítka se mohou přesunout do keře z jiných vnitřních květů. V tomto ohledu rostlina potřebuje systematické důkladné vyšetření, pokud se na ní objeví škůdci nebo známky jejich přítomnosti, zkuste okamžitě zahájit jejich ničení. Za tímto účelem musí být zasažená rostlina postříkána akaricidem nebo insekticidem, zatímco roztok musí být připraven v souladu s pokyny na obalu.
Druhy a odrůdy liči
Bylo vyšlechtěno poměrně velké množství odrůd a hybridů liči, ale taková rostlina je rozšířena pouze v Asii. Nejoblíbenější jsou následující kultivary:
- Zelené visící. Strom je pokryt listovými deskami světle zelené barvy. Na povrchu plodu je sotva odlišitelný zelený pruh. Ovoce zůstává čerstvé a neztrácí chuť ani tři dny po odstranění slupky.
- Lepkavé rýžové koule. Hustá dužina těchto plodů má sladkou medovou chuť. Jsou pokryty červenou kůží, na které nejsou žádné hlízy. Kámen v takových plodech je mnohem menší ve srovnání s jinými odrůdami, nebo žádný neexistuje.
- Sladký osmanthus. Sladké ovoce má vůni Osmanthus. Jsou pokryty velmi hrbolatou kůží bohaté červené barvy..
- Zelená Yatu. Na slupce ovoce je tmavě zelená skvrna.
- Černý list. Tato odrůda brzy zraje. Plody jsou masité, jsou pokryty kůží, která vylučuje šťávu, podobně jako červený inkoust.
- Může červená. Tato odrůda je nejdříve. Ovoce se sklízí již v květnu.
- Konkubinský úsměv. Tato odrůda je velmi stará a brzy zrající. Ovoce a kůže, na které jsou zakryty, vydávají červenou šťávu.
Vlastnosti ovoce liči: poškození a přínos
Příznivé vlastnosti
Ovoce liči obsahuje mnoho látek, které jsou prospěšné pro lidské tělo, například: vitamíny E, K, C, H, PP a skupiny B (B1, B3, B6), hořčík, sodík, fosfor, jód, mangan, zinek, selen, železo, vápník, draslík, pektiny a organické kyseliny. V orientální medicíně se takové plody používají k normalizaci hladiny cukru v diabetes mellitus, ke zlepšení aktivity jater, ledvin a plic a také k léčbě a prevenci aterosklerózy. U kardiovaskulárních chorob se také doporučuje jíst liči, protože dužina ovoce obsahuje draslík. Je také velmi užitečné je použít v případě vysokých hladin cholesterolu v krvi, při anémii, při střevních poruchách a při onemocněních slinivky břišní. Takové ovoce v hindské medicíně se považuje za afrodiziakum, který zlepšuje mužskou sílu a sexuální touhu..
Kontraindikace
Plody liči jsou kontraindikovány pouze pro ty, kteří mají individuální nesnášenlivost. Pro takové ovoce neexistují žádné další kontraindikace. Zastaralé plody, které mají tmavou pokožku, by se však neměly jíst, protože mohou způsobit rozrušení střev..
