Čínské datum ziziphus: informace, složení a kultivace

Před několika desítkami let rostly na pozemcích a zahradách jen obyčejné hrušky a jabloně. Dnes se však na pozemcích pěstuje celá řada plodin, včetně exotických. Toto jsou čínská data nebo unabi. Ostatní názvy rostlin jsou jujuba, ziziphus, jojoba.

obecná informace

Čínské datum Ziziphus je členem rodiny Buckthornů, která má více než 50 odrůd. Jedná se o plnohodnotný strom, jehož výška dosahuje 9–10 metrů. Unabi se vyznačuje silným kořenovým systémem a korunou. Starý strom, na rozdíl od mladého stromu, má na větvích trny, které se při růstu rostliny rozpadají..

Zrání ovoce probíhá v září. Vzhled připomínají olivy, ale jsou větší. Čínská data mohou mít průměr 5-7 cm.

Tyto plody jsou hnědo-červené barvy. Jejich chuť je sladká a mírně kyselá. Sladkokyselé druhy jsou také docela běžné. Zevnitř se data podobají hrubé mouce.

Nejstarší strom Ziziphus je starý 300 let. Rostlina však nese ovoce pouze prvních 50–60 let. Jednou z výhod tohoto stromu je jeho nenáročnost, to znamená, že dobře zvládne drobné mrazy a teplo..

Obsah a složení kalorií

Čínská data unabi jsou populární ve všech zemích. Je to díky jejich úžasným vlastnostem. Kromě toho se často používají v různých dietách..

Zizyphus obsahuje mnoho tuků, aminokyselin, bílkovin a cukrů. Je pozoruhodné, že 100 g těchto plodů obsahuje 10krát více vitamínu C než citrony, pomeranče a jiné citrusové plody.

Unabi navíc obsahuje:

• jód;
• draslík;
• hořčík;
• žehlička;
• vápník.

Z těchto plodů se vyrábí velmi zdravá a výživná mouka.. Ovoce se také často vaří a peče., konzumovat jako samostatné jídlo. Do Ruska přicházejí hlavně v podobě konzervovaného jídla nebo sušeného ovoce. Během výroby se jim přidává med nebo cukrový sirup, což zvyšuje chuť produktu a zvyšuje jeho chuť. 100 g unabi obsahuje pouze 80 kcal.

Příznivé vlastnosti

Ziziphus mohou konzumovat nejen dospělí, ale také malé děti. Pomáhá omladit pokožku a odstranit toxické prvky a toxiny z těla. Tyto jedinečné plody tónují nervový systém a mají analgetický účinek.. Anestetický účinek čínského data se aktivně používá pro:

• zánět dásní;
• bolest zubů.

Léčivé vlastnosti mají nejen plody, ale také listy unabi. Často vyrábějí tinktury a odvarky, které jsou velmi účinné při nemocech močového ústrojí. Pro nachlazení je vhodné brát takové léky v kombinaci s plody rande..

Kromě toho lékaři radí unabi v prevenci trombózy.. Nástroj dokonale čistí krevní cévy, zvyšuje tón a posiluje je.

Výsledky četných studií prokazují, že i po tepelném ošetření jsou všechny léčivé vlastnosti unabi zachovány. V tomto případě může být ziziphus konzumován během těhotenství a kojení..

Dokonce i oddenek čínského rande unabi ziziphus může být prospěšný. Používá se například k urychlení růstu a zlepšení stavu vlasů u dětí. U dospělých pomáhá ziziphus vyrovnat se s problémem plešatosti. Je přípustné užívat čínský unabi pro černý kašel, závratě a bronchitidu, protože pomáhá zmírňovat příznaky.

Kontraindikace a spotřeba

Navzdory obrovskému počtu pozitivních vlastností má ziziphus řadu kontraindikací. Například byste neměli být uneseni těmito plody v přítomnosti nízkého krevního tlaku (krevního tlaku), protože unabi ho dále sníží.

Ženy v této pozici mají zakázáno používat léky vyráběné s přidáním semen Ziziphusu. Navíc toto datum nelze nekontrolovatelně spotřebovat., protože může vyvolat rozvoj hypervitaminózy nebo alergií.

Ve skutečnosti je snížení krevního tlaku nejčastější léčivou vlastností ziziphusu. Současně lékaři doporučují používat odvar nebo jíst sušené ovoce v množství 6 až 9 kusů 3krát denně.

Pro preventivní účely mohou být čínská data odebírána 9–11 kusů třikrát denně..

Roste z kosti

Pokud byla data zakoupena v zimě, musí být z nich semena odstraněna a uložena na tmavém a suchém místě. Teplota musí být alespoň +10 stupňů. V této podobě by měli ležet asi měsíc..

Nejlepší čas pro vylodění unabi je začátek května. Za tímto účelem je třeba předem provést hluboké prohloubení v zemi. V jednom výklenku musíte položit pár kostí v intervalu 15-20 cm.

Semeno umístěné v zemi musí být posypáno zeminou a na konci a na začátku řady označeno hůlkami. Oblast pro rostoucí čínská data by měla být dobře osvětlená po celý den.