Posílení vašeho zdraví zdravými brusinkami

Brusinky jsou velmi časté bobule v severních šířkách a divoce rostou v bažinách. Brusinky, jejichž prospěšné vlastnosti a kontraindikace jsou všeobecně známé, se používají v různých průmyslových odvětvích. Lidé hodně slyšeli o bohatých možnostech brusinek: lesníci pluhují bažinaté půdy při hledání léčivých bobulí. Státní podniky také využívají pozitivní vlastnosti tohoto produktu a vytvářejí brusinkové plantáže: sklizeň se provádí v průmyslovém měřítku.

Chemické složení

Málo bobulí může konkurovat brusinkám, protože jeho chemické složení obsahuje velké množství minerálů:

• K - draslík - stimulace srdce
• Ca - vápník - posilující kosti a smalt
• P - fosfor - urychluje metabolismus
• I - jod - účast na metabolismu lipidů
• Na - sodík - udržování krevního tlaku
• Mg - hořčík - účast na srdeční činnosti
• Kyselina askorbová - posiluje imunitní systém

Vysoký obsah vitamínů

Vitaminy a mikroelementy jsou nesmírně důležité pro normální metabolismus a životně důležitou činnost těla. S jejich nedostatkem se snižuje odolnost těla vůči různým onemocněním, pozoruje se pokles síly a pokles imunity. Vitamin A poskytuje antioxidační ochranu organismu a urychluje metabolismus. Hlavní funkcí vitamínu D je zajistit vstřebávání vápníku a fosforu z potravy. Vitamin E zabraňuje suché pokožce, zlepšuje stav vlasů a nehtů. Brusinky navíc obsahují vitaminy A, E a D rozpustné v tucích, jejichž význam pro člověka lze jen těžko přeceňovat.

Co jiného je brusinka užitečná pro lidské tělo? Stejně jako jiné bobule obsahuje antioxidanty. Tyto látky zabraňují destrukci buněk a zachovávají sílu a krásu lidského těla..

Tradiční medicína ctí léčivé vlastnosti zázračného bobule. Čerstvě zmrazené brusinky vytvářejí vynikající obklady pro radiculitidu. Brusinková mast je vhodná pro popáleniny a akné..

Léčivý účinek brusinek

Příznivé vlastnosti brusinek převažují nad kontraindikací jejího použití. Rozsah použití brusinek je dostatečně široký: používá se v medicíně, kosmetice a vaření. Pozitivní vlastnosti zázraku - bobule nelze spočítat, brusinky pomáhají při léčbě a prevenci mnoha nemocí.

Péče o cukrovku

Lidem s cukrovkou se doporučuje věnovat pozornost bobulovinám a zahrnout je do své stravy, protože brusinka snižuje hladinu cukru v krvi. Brusinky jsou dobré, protože obsahují kyselinu ursolovou, která se aktivně podílí na mnoha procesech lidského života. Kyselina ursulinová zabraňuje rozkladu a urychluje metabolismus. Podporuje metabolismus lipidů a hubnutí, zvyšuje svalovou hmotu a zpomaluje růst tukové tkáně. Toto bobule má nízký obsah kalorií a obsahuje mnoho hrubých vláken, která zlepšují trávení..

Léčba cystitidy

Jak brát brusinky pro cystitidu? Lékaři doporučují bobule jako terapeutickou potravu v přítomnosti tohoto onemocnění a pro prevenci, protože brusinky se v medicíně oficiálně používají jako uroseptikum. Zabraňuje E. coli a dalším bakteriím ulpívat na sliznici močového měchýře a snižuje tak riziko cystitidy. Brusinky také bojují s jinými infekcemi močových cest. Skutečnost, že všechny ostatní bobule a šťávy jsou zakázány pro cystitidu, zvyšuje význam léčivých vlastností brusinek pro nemoci genitourinárního systému.

Prevence zubních a srdečních chorob

Na základě vědeckých experimentů byly identifikovány protizánětlivé a baktericidní vlastnosti brusinek. Je statisticky ukázáno, že lidé, kteří jedí toto bobule, trpí méně kazem. Brusinka odstraňuje bakteriální zánět zubů a ničí patogeny v ústní dutině.

Brusinka v menší míře snižuje riziko vzniku rakoviny a brání vzniku aterosklerózy, protože mění oxidaci špatných tuků.

Ateroskleróza je velmi nebezpečné onemocnění, doprovázené zablokováním krevních cév, které může vést k infarktu. Látky nalezené v brusinkách snižují hladinu špatného cholesterolu v krvi.

Normalizace tlaku

Brusinky jsou ceněny za jejich skvělou schopnost normalizovat krevní tlak. Otázka zní, která skupina pacientů je označena jako léčivý přípravek - hypertenzní nebo hypotenzní? Zvyšuje brusinka nebo snižuje krevní tlak? Na tuto otázku můžete odpovědět studiem chemického složení bobule..

Draselné soli obsažené v brusinkové šťávě přispívají k normalizaci kardiovaskulárního systému. Široká škála biologicky aktivních látek určuje použití brusinek pro léčbu mnoha nemocí, jejichž příznakem je vysoký krevní tlak..

Brusinkový džus je tradiční lék na úlevu od bolesti hlavy při hypertenzi.

Celkový léčivý účinek

Na dlouhou dobu můžete vyjmenovat, jak jsou brusinky užitečné pro lidské tělo. Tento zázračný bobule je svým chemickým složením jedinečný a má pozitivní vliv na většinu tělních systémů. Stimuluje intelektuální a duševní činnost. Brusinka díky vysokému obsahu peptidů odstraňuje škodlivé látky a těžké kovy z těla.

Bobule mohou pomoci uchovat domácí jídla. Díky vynikajícím antiseptickým vlastnostem brusinky dezinfikují okurky a marinády.

Vitamín C v brusinkách posiluje imunitní systém těla a zmírňuje příznaky chladu. Brusinky pro nachlazení jsou indikovány jako léčivý přípravek: teplá bobule šťávy zmírňuje horečku a odstraňuje kašel. Vitamín C v brusinkách posiluje imunitní systém těla a zmírňuje příznaky chladu.

Hlavní léčivé vlastnosti brusinek:

• protizánětlivé;
• antipyretikum;
• baktericidní;
• diuretický;
• tonikum;
• žíhání;
• léčení.

Kontraindikace a funkce aplikace

Skvělé výhody brusinek mohou být škodlivé pro kategorii lidí, kteří nedodržují kontraindikace pro použití. Do rizikové skupiny patří lidé s gastrointestinálními chorobami, alergici a těhotné a kojící ženy.

Gastrointestinální choroby

Lékaři nedoporučují použití brusinek u lidí s žaludečními vředy a dvanáctníkovými vředy. Je také kontraindikován u lidí s gastritidou s vysokou kyselostí..

Těhotenství

Během těhotenství nejsou brusinky kontraindikovány u všech žen. Kontraindikace během těhotenství jsou spojeny zejména s individuální nesnášenlivostí přípravku, v důsledku čehož dochází k alergii. Brusinka významně snižuje krevní tlak, což znamená, že by ji pacienti s hypotenzí neměli používat. Nastávající matky, které trpí vysokou kyselostí žaludku, se také musí zdržet takové bobuloviny..

Během období porodu dítěte potřebuje tělo nastávající matky zvýšené nasycení užitečnými součástmi. Brusinky, známé svými léčivými vlastnostmi, mohou doplnit chybějící látky, posílit imunitu a mít uklidňující účinek na nervový systém. Cranberry podporuje zlepšení nálady.

Tělo těhotné ženy je ve stavu změny a vyžaduje jemný přístup. Spotřeba některých potravin by měla být projednána s odborníkem. Otázka, zda těhotná žena může mít brusinky, se vyplatí zeptat lékaře, který dá potřebná doporučení.

Kojení

Ženám během kojení se doporučuje vyloučit z nabídky všechny alergeny. Brusinky nepatří do kategorie silných alergenů, ale všechna ovoce a bobule intenzivní červené barvy jsou stále ohrožena. Proto byste se měli zdržet konzumace této bobule poprvé, abyste se vyhnuli nekontrolovaným reakcím.

Stojí za to přidat brusinky do stravy v malém množství. Je třeba si uvědomit, že mateřské mléko dítě asimilovat všechny minerální složky a brusinky obsahují mnoho organických látek, které mohou dráždit sliznici žaludku dítěte. To může vést ke zhoršení jeho zdravotních a trávicích problémů..

Není možné s jistotou říci, zda jsou brusinky kontraindikovány pro kojení. Tento faktor závisí na individuálním vývoji dítěte a zdraví ženy. Během laktace může zázračný plod zlepšit kvalitu kojícího ženského mléka. Brusinkový vývar pomůže matce získat tón a zmírnit stres.

Nemoc ledvin

Brusinky zvyšují kyselost moči, což je nepřijatelné pro lidi trpící onemocněním ledvin. Baktérie se vyvíjejí méně dobře v alkalickém prostředí a mohou vyvolat růst fosfátových kamenů v ledvinách. Před zařazením této bobule do stravy byste se měli poradit s odborníkem. Vitamin C, který je součástí chemického složení brusinek, nepříznivě ovlivňuje průběh nemoci v přítomnosti ledvinových kamenů. V takových případech se doporučuje používat bobule opatrně pod lékařským dohledem..

Správná volba a způsoby skladování bobulí

Příznivé vlastnosti brusinek jsou nepopiratelné a existuje jen málo kontraindikací pro použití. Tato magická bobule se stala skutečným lídrem v žebříčku zdravých přírodních produktů. Ti, kteří si rádi užijí nádherné bobule, by měli znát některá pravidla pro výběr a skladování brusinek..

Jak si vybrat

Hlavním kritériem pro výběr bobule je jeho vzhled. Zamrzlý brusinka by měl být v balíčku rovnoměrně distribuován. Čerstvé bobule jsou pevné a kůže by měla být zkontrolována z hlediska poškození.

Jak ukládat

Po prostudování léčivých vlastností brusinek a kontraindikací k použití se člověk ptá na správné skladování tohoto produktu. Pro skladování čerstvých brusinek existuje speciální způsob - uchovávání bobulí ve vodě na chladném místě.

Zmrazené brusinky se jinak nazývají „zmrazené přínosy“, protože bobule si při udržované teplotě pod nulou zachovává své léčivé vlastnosti a neztrácí se kvalita produktu..

Jak jíst

Jakékoli ovoce a bobule se doporučuje konzumovat syrové, protože během tepelného zpracování dochází ke ztrátě většiny vitamínů obsažených v produktu. Brusinky jsou skvělé pro plnění kulinářských produktů a aktivně se používají ve sladké a kyselé omáčce na maso. Obzvláště populární mezi lidmi je vitaminový nápoj vyrobený z této bobule - brusinková šťáva, stejně jako různé léčivé odvary a želé z brusinek. Listy rostliny lze použít jako čajové listy.

Video o léčivých vlastnostech brusinek