» » Připravujeme vynikající pivní občerstvení pro zábavnou společnost

Připravujeme vynikající pivní občerstvení pro zábavnou společnost

pivní občerstveníJedna stará píseň říká: "Není to pivo, které zabíjí lidi, voda zabíjí lidi." Tato pravda byla potvrzena po staletí, pokud byly na stole chutné pivní občerstvení. Tento nápoj je zmiňován v nejstarší knize bible, což naznačuje jeho pokračující popularitu. Existuje mnoho písní o tom, a to často spojuje skutečné přátele.

Opravdoví fanoušci pěnivého nápoje jej preferují v přátelské společnosti před zvuky fascinující hudby. Existují lidé, kteří pro duši uspořádají dovolenou se sklenkou studeného piva. Sedí v křesle u krbu a lidé jsou blízko jejich srdce, vzpomínají na minulost, vytvářejí plány do budoucna a říkají si navzájem milá slova. Tyto okamžiky života přinášejí skutečnou radost a spokojenost..

hrnek pivaPro zdůraznění zvláštnosti chuti opojného nápoje pomůže vynikající pivní občerstvení, která se snadno připraví. Samozřejmě si můžete koupit jen krevety, arašídy, sušené ryby, uzený sýr, ale je mnohem příjemnější ozdobit šedý každodenní život lahodnou miskou. Mezi tisíci různých nabídek se pokusíme vybrat ty nejoriginálnější, takže i labužníci nám budou závidět.

Dokonce i nezkušený kuchař umí vařit pivo lehké doma. Hlavní věcí je seznámit se s navrhovanými recepty, pečlivě si je přečíst, zvážit fotografie (pokud existují) a začít podnikat. Odvážlivci by jim chtěli popřát úspěch a nebyli rozrušeni selháním. Koneckonců, první palačinka je vždy hrudkovitá, ale zbytek je v perfektním stavu. Pojďme se tedy seznámit s oblíbenými recepty na pivní občerstvení s fotografiemi, které podávají ucelený obrázek jídla..

Křupavé krutony

česnekové krutonyKrutony jsou od pradávna považovány za nejjednodušší a nejchutnější jídlo pro chmelový nápoj. Existuje mnoho možností, jak je můžete vařit. Zvažte nejběžnější:

  • s česnekem;
  • s tvrdým sýrem;
  • jen slaný.

Pro vaření je vhodné vzít celý chléb, protože řez z továrny je velmi tenký.

Průměrná tloušťka kusů by měla být asi 1 cm. Husté možnosti jsou nevhodné k jídlu a vaření trvá dlouho. Tenké plátky mají tendenci hořet.

Česnek křupavý chléb

česnekový chlébČesnekové krutony zůstávají vynikajícím občerstvením pro pivo po celá staletí. Podávají se téměř v každém baru, ale i nezkušený kuchař dokáže doma vařit. Postupujte takto:

  • chléb všeho druhu;
  • česnek (několik zubů);
  • rostlinný olej na smažení;
  • sůl;
  • zeleň.

Proces vaření se skládá z následujících akcí:

  • nakrájejte chléb na sudy-kotleta
  • olej se nalije do pánve a zahřívá se, dokud se neobjeví bubliny-smažený křupavý chléb
  • pečlivě rozprostřete plátky chleba ve vroucí tekutině a smažte na mírném ohni;
  • když se vytvoří zlatá kůra, jsou pečlivě odstraněny a umístěny na plochý talíř;
  • pažitka se naseká na malé kostky a smíchá se s olejem a solí-nasekejte česnek
  • Teplé toasty se tře touto směsí a zdobí jemně nasekané byliny nebo salát.posypeme česnekovými krutony

Česnek crispbreads jsou považovány za nejlepší pivo občerstvení na světě. Podávejte teplé a vychutnejte si česnekovou příchuť. Mikrovlnná trouba v případě potřeby.

Krutony ochucené sýrem

krutony se sýremKdo nemá rád pěnivý tvrdý sýrový nápoj? Ani ti nejnáročnější gurmáni nebudou takové občerstvení odmítat. Pro jídlo budete potřebovat sadu produktů:

  • několik plátků chleba;
  • česnek;
  • tvrdý sýr;
  • sůl.

Česnek se vytlačí na každý kus chleba, aby jej namočil. Poté složte krutony ve formě sendviče a nechte působit 5 minut. Poté troubu předehřejte na maximální teplotu asi 200 stupňů.

Plátky chleba napuštěného česnekem jsou rozloženy na plech. Vložte jej do trouby na 10 minut. Když se objeví hnědá kůra, pečicí plech se vytáhne z trouby, chléb se převrátí a zpět do trouby.

krutony s česnekem a sýremTvrdý sýr se strouhá. Horké krutony jsou hojně posypané a slouží jako občerstvení na pivo. Chcete-li získat pravidelné slané krutony, smažte plátky chleba v oleji a osolte..

Pokud se sýr neroztaví dobře, lze chléb vložit na několik minut do trouby..

Koření občerstvení

kořeněné občerstveníLidé, kteří rádi pijí chmelový nápoj doma, se na to snaží připravit originální pivní občerstvení. Je velmi důležité, aby výrobky byly harmonicky kombinovány s jejich chutí. Zvažte některé úžasné recepty.

Vynikající žetony z arménské lavash

lavash chipsOrientální kuchyně nedávno získala srdce mnoha Evropanů, zejména milovníků piva. Kulinářští odborníci se naučili, jak vyrobit originální žetony z arménské lavash. Nejprve se rozřeže na malé čtvercové plátky. Poté se namazají rostlinným olejem, posypou různými kořením a pečou v troubě. Když se vytvoří zlatá hnědá kůra, jsou čipy připraveny..

Koření je možné volit tak, aby vyhovovalo jakémukoli vkusu, hlavní věcí je neztratit ze zřetele aroma. Koneckonců, to je krása jídla.

Originální smažené krevety

smažená krevetaZ mořských plodů si můžete rychle připravit chutné pivní občerstvení doma. Například smažte krevety. Nejprve jsou rozmrazeny házením do cedníku, takže kapalina je sklo. Poté se zbaví skořápky a maso se umístí do hluboké mísy, aby marinovalo. Z výše uvedeného se nalije čerstvě vymačkaná citronová šťáva, solená, pokrytá nasekanou koprem a aromatickým kořením. Marinované krevety stojí 40 minut.

Nalijte olivový olej do pánve a zahřejte na střední teplotu. Jemně rozložte marinované krevety a smažte z různých stran. Originální pivní občerstvení je připraveno. Podávejte jídlo studené.

Teplá jídla pro opojný nápoj

horké občerstvení na pivoKdo by nesouhlasil s tím, že pivo je považováno za jeden z nejpopulárnějších nápojů? S ním lidé relaxují v přírodě, sledují sporty a tráví čas s přáteli. Zkušení kuchaři připravují na pivo chuť pikantních chutí. Pro mnohé se staly dobrou tradicí..

Buffalo kuřecí křídla

buvolí kuřecí křídlaFanoušci starodávného nápoje neodmítnou ochutnat vynikající jídlo, které se připravuje jednoduše. Zde jsou potřebné ingredience:

  • čerstvá kuřecí křídla;
  • mouka;
  • máslo;
  • česnek;
  • koření (paprika, pepř Červené);
  • pikantní omáčka (můžete chili);
  • rostlinný olej;
  • sůl.

Proces vaření zahrnuje následující operace:

  1. Čerstvá křídla se důkladně umyjí, vysuší a nakrájí na malé porce.připravte křídla
  2. Nalijte mouku do hluboké mísy. K tomu se přidává koření (paprika a pepř). Vše důkladně promíchejte.míchejte mouku s kořením
  3. Kousky kuřecích křídel jsou rozprostřeny do připraveného prášku a nechány půl hodiny marinovat.marinovat křídla
  4. V tuto chvíli připravují buvolí omáčku. K tomu se máslo zahřeje na měkké a smíchá se s horkou omáčkou. Pepř je tam položen a česnek je vytlačen. Směs se zapálí, dokud se neobjeví první bubliny a neprodleně se neodstraní.připravit byvolí omáčku
  5. Marinované maso se smaží ve velkém množství rostlinného oleje, dokud se nevaří.smažte křídla
  6. Přeložte kuřecí křídla do hluboké mísy a nalijte na omáčku. Aby absorbovali tekutinu, zakryjte misku a nechte ji 10 minut..vyplňte křídla omáčkou
  7. Sloužil jako teplé jídlo.

Taková vynikající pivní občerstvení, které si sami vyrobíte, určitě osloví blízké přátele. A pak dovolená pro duši přinese skutečné uspokojení..

Chutné klobásy s napěněným nápojem

domácí klobásy na pivoExistuje mnoho způsobů, jak připravit toto jídlo. Pokud dojde čas, zakoupí se párky v obchodě a smaží se doma. Ale je mnohem zajímavější je vařit sami..

Klobásové výrobky:

  • maso jakéhokoli původu;
  • žárovka;
  • koření;
  • zeleň;
  • obal na klobásy.

Jednoduché operace vaření:

  • maso je nakrájeno na malé kousky nebo nasekané mlýnkem na maso;
  • přidejte do mletého masa cibuli, byliny a koření;
  • dobře promíchejte;
  • na mlýnku na maso se nasadí kuželová tryska, aby se skořápka naplnila masem;
  • párky se smaží na pánvi ve slunečnicovém oleji (můžete použít gril nebo troubu).

Pokud se pro klobásy používá přírodní obal, namočte jej do kyselé vody po dobu 2 hodin.

Pivo, občerstvení a kalorií

pivo a občerstvení talířJak víte, pěnivý nápoj není vysoce kalorický produkt. Ale kromě toho stojí za to věnovat pozornost. Chcete-li zůstat ve formě po celou dobu, je důležité zvolit dietní pivní občerstvení, které jemně zvýrazní chuť piva. Zde je několik užitečných tipů.

Doma si můžete připravit zeleninové lupínky z brambor, šťavnaté mrkve nebo řepa. Za tímto účelem se výrobky nakrájejí na malé kousky a poté se pečou v peci. Hotové hranolky se nalijí rajčatovou omáčkou připravenou tradičním způsobem.

sušenky na pivoDietní sušenky, jako jsou sušenky, jsou vynikajícím nízkokalorickým pivem. Může být rozpuštěn s nízkotučným taveným sýrem a posypán bylinkami. Tato kombinace produktů úžasně zdůrazní chuť aromatického nápoje. Soubory cookie jsou často nahrazovány celozrnným chlebem, což je pro tělo velmi prospěšné. Výsledkem bude, že oslava duše se sklenicí piva bude přínosem i pro ty, kteří sledují jejich váhu..

Kromě toho lze hotové omáčky z obchodu nahradit nízkokalorickými potravinami. Pokud si vezmete nízkotučný domácí krém, přidáte do něj bylinky a koření, získáte vynikající omáčku pro dietní svačinu. Užitečné jsou také omáčky vařené na dužině zralých rajčat nebo na bázi jogurtu. Po přidání koření, bylin a zeleniny tam mnozí ocenili chuť lehkého jídla. Proč nezkusit vyrobit takové nízkokalorické kutilské občerstvení?

Video recept na nejlepší pivní občerstvení


Recenze: 180