Krev v kozím mléce: příčiny a řešení
Kozy se obvykle chovají za účelem získání mléka, protože je výživnější a zdravější než kravské mléko. Přirozeně, pokud se v mléce vyskytne cizí nečistota, její kvalita se výrazně sníží a spolu s tím se sníží ziskovost podniku. Jednou z nejčastějších nečistot v mléce je krev. Zjistěte, proč se objevuje a jak tomu zabránit.
Obsah
Proč má koza mléko s krví: hlavní důvody
Přítomnost krve v mléce je spojena s problémy vemene. Může to být mechanické poškození nebo infekční nemoc..
Mastitida
Nejčastější příčinou růžového mléka je mastitida, zánětlivý proces prsu infekční povahy. Obvykle to pokračuje bez výrazných příznaků, což způsobuje, že je toto onemocnění docela nebezpečné, protože je obtížné ho okamžitě podezřívat. Signálem výskytu problému může být pouze zbarvení mléka růžovou barvou..
Přidružené příznaky
Kromě toho, že koza s mastitidou má mléko smíchané s krví, jsou pozorovány také následující příznaky:
- pokles výtěžnosti mléka;
- mléko rychle zakysané;
- mléko je obtížné mléko;
- vemeno je oteklé (často ne rovnoměrně);
- teplota vemene je vyšší než teplota zbytku těla kozy;
- při hmatu orgánu jsou těsnění hmatná;
- zvíře ztrácí chuť k jídlu;
- mléko obsahuje hlen, vločky, sraženiny.
Příčiny onemocnění
Příčinou mastitidy jsou bakterie:
- Staphylococcus aureus;
- skupiny streptokoků (Str. agalactiae a Str. dysgalactiae);
- Bacillus cereus;
- Corynebacterium bovis;
- Pseudomonas aeruginosa;
- Proteus vulgaris;
- Klebsiella oxytoca;
- E-coli.
Ale nejen tyto bakterie jsou schopné vyvolat vývoj nemoci..
Existují další důvody:
- nachlazení (kvůli vlhkosti, průvanu, nízké teplotě ve stodole);
- špatné životní podmínky (vlhké povlečení, nehygienické podmínky);
- porušení techniky dojení (nedostatek hygieny, nedostatek masáže, nesprávné použití dojicího stroje);
- zranění vemene, bradavek;
- nemoci reprodukčního systému;
- porušení systému rozmnožování hospodářských zvířat (předčasné krytí, malá mezera mezi narozením);
- porušení údržby hospodářských zvířat (blízkost nemocných a zdravých jedinců).
Léčba
Za prvé, nemocný jedinec musí být izolován od zbytku, aby se zabránilo masivnímu rozvoji nemoci. Má zajištěné nejlepší podmínky zadržení: teplou, čistou místnost. Výměna odpadu a čištění místnosti se provádí pravidelně. Šťavnaté krmivo a krmné směsi jsou ze stravy vyloučeny. Pití je omezeno na minimum a je podáváno pouze vlažné.
Obvykle se používají následující možnosti léčby:
- Kurz antibiotik intramuskulárně spolu s léčivy, které jsou injikovány do vemene.
- Blokování novokainu v kombinaci s antibiotiky.
- Lidové léky, pouze pokud je onemocnění v počátečním stadiu (masti na bázi měsíčku pro mletí, chlorofylipt s novokainem pro zavedení do vemene, ichtyolová mast).
Stagnace
Stagnující procesy se nejčastěji vyskytují u mladých koz, prvorozených. Mohou se objevit v důsledku zhoršeného krevního oběhu a lymfatického oběhu v mléčné žláze v poslední fázi těhotenství. Projevuje se zvýšením vemene, nepřítomností bolesti při hmatu. Orgán se cítí jako těsto.
Porušení pravidel pro obsah
Pokud je zvíře drženo na betonové podlaze bez podestýlky a ve vlhku, pak při častém dojení dochází okamžitě k otoku vemene. Stagnuje mléko, v důsledku čehož je poškozen parenchym (žlázová tkáň produkující mléko). Mikroflóra je spojena s procesem, který ničí kapiláry, díky čemuž se v mléce objevuje krev.
Nesprávné dojení
Nemyté ruce dojičky, nedostatek hygienických postupů pro vemeno před a po dojení, nešikovné dojení, které způsobuje traumatu orgánů, vyvolává vývoj zánětlivého procesu, výskyt otoků a mastitidu. V důsledku toho mléko zbarví do růžova..
Špatná strava
Budování stravy na koncentrátech, přítomnost velmi vlhkých zelenin nebo zeleniny v nabídce způsobuje poruchu žaludečního bachoru. Zahájí se proces kvašení. Mikroorganismy, které se na něm podílejí, se šíří po celém těle a po vstupu do vemene dráždí parenchym. Výsledkem je mastitida.
Včasné zranění
Ve stáji nebo na pastvině může koza snadno otloukat, krájet nebo píchnout vemeno. Takové zranění je doprovázeno zánětlivým procesem, který se často stává mastitidou. Obvykle, pokud je vemeno právě zraněno, mléko zčervená. Když se začnou tvořit hematomy, jasná barva vybledne a objeví se sraženiny.
Preventivní opatření
Nemoci lze předcházet dodržováním pravidel chovu a péče o zvířata:
- Nenechávejte ve stánku mnoho koz. Jeden dospělý potřebuje minimálně 1,5 m² prostoru. Také na pastvině je potřeba prostor.
- Ujistěte se, že na cestě stáda mezi domem a procházkou nejsou žádné kaluže, výkaly v různých formách, aby zvíře nezachytilo nějaký druh infekce nebo nezachytilo nachlazení..
- Před a po dojení umýt vemena teplou vodou. Po ošetření vodou otřete do sucha měkkým hadříkem. Také dezinfikujte ruce a dojicí stroj.
- Před a po dojení dezinfikujte vemena a masírujte bradavky.
- Proces dojení se provádí přísně ve stejnou dobu, minutu za minutu..
- Chcete-li zvýšit produktivitu jednotlivce z mléka, musíte jej dojit 3-4krát denně..
- Pokud je zvíře neklidné, je lepší ho dojit při jídle..
- V místnosti, kde žijí kozy, by se v létě měla teplota udržovat kolem + 18 ° C. V zimě by teploměr neměl klesnout pod + 6 ° С.
- Jedna koza by měla obdržet 2,5–3 kg krmiva denně, 2 kg sena, 2–3 svazky větví stromu, nejvýše 1 kg kukuřice, otrub, ječmene, dostatek zeleného krmiva, 6–10 g soli.
- Zvíře musíte krmit 3-4 krát denně, nejlépe ve stejnou dobu.
- Zvíře potřebuje až 2,5 litru čisté teplé vody denně.
- Jako ložní prádlo by měla být použita rašelina nebo sláma. Musíte to pravidelně měnit.
- I v zimě by měla být koza venku..
Je možné pít mléko s krví
Mléko s krevními nečistotami není vhodné pro člověka ani pro dítě. Může obsahovat patogenní mikroorganismy, jeho chemické složení se mění. Vařící postup může zničit škodlivou mikroflóru, ale v žádném případě není schopen vrátit ztracené živiny.
Krev se může během dojení objevit jak kvůli nemoci, tak kvůli nesprávné údržbě a péči o zvíře. Proto je velmi důležité sledovat stav míst, ve kterých stádo žije, a jeho stravu..