Chov koz pro začátečníky - zvýšení výtěžnosti mléka
Chov koz je jako obchod založen na prodeji mléka, sýrů a syrovátky. Pro dosažení maximálního výnosu mléka je nutné vyvážit krmnou základnu. Zdravé vemeno je také zárukou vysokého výtěžku mléka. Pokud se děti pasou dospělými zvířaty, pak by se na dojné kozy měly položit vemenné obaly, aby děti nemohly sát mléko. Podívejme se na způsoby, jak zvýšit výtěžnost mléka podrobněji.
Správná výživa a pastva
Dojící kozy musí být správně krmeny. Koza je přežvýkavcem, takže musí neustále naplňovat žaludek. Jídlo se tráví pouze v noci. Zelené potraviny obsahující hodně vlhkosti mají pozitivní vliv na mléčný výnos kozy. Aby koza získala dostatek zelených potravin, je třeba ji spásat. Pasení se provádí do 3-4 hodin od okamžiku příjezdu na pastvinu. V lese je možné provést letní pastvu. Zimní pastviny jsou uspořádány poblíž jezer a nádrží, kde kozy mohou jíst sušenou dvouletou trávu. Zimní pastva je snížena na 2 hodiny. Pokud pasou se kozy v chladném počasí pak mohou dostat studenou vodu.
Není vždy možné se pasoucích koz. Pokud chováte zvíře ve stodole nebo na vodítku, přesuňte kolík na nové místo nebo nakrmte kozí šťavnaté jídlo. Alfalfa, čerstvá travní tráva a dýňová semínka mají dobrý vliv na dojivost koz. Tato krmiva se mísí společně s mletým ječmenem nebo otrubami..
Aby se zvýšila výtěžnost mléka, musí mít koza stálý přístup ke krmivu. Veškeré mléko musí být odstraněno. I když ve vemeni ponecháte 20 g mléka, výnos mléka se časem sníží..
Přístup k vlhkosti
Aby se zvýšila výtěžnost mléka, musí být koza naučena pít hodně vody. Ne všechny kozy pijí čistou vodu dobrovolně. Zemědělci proto připravují speciální směs zvanou „hlemýžď“. K přípravě této směsi je třeba vařit ovesné vločky, otruby a mletou kukuřici ve vroucí vodě. Poté se směs zředí studenou vodou do stavu tekuté zakysané smetany a nasolí se. Žádný koza takový nápoj neodmítne. Výhodou „hniloby“ je, že všechny živiny rozpuštěné ve vodě, kozí tělo posílá do tvorby mléka. Mléčné kozy jsou proto tenké. Pokud koza dostane hodně suchého jídla, budou živiny tvořit svalová a tuková vlákna..
Udder zdraví
V zájmu maximálního výnosu mléka by vemeno mělo být bez ran a poranění. Proto při pastvě musíte kozy pečlivě sledovat. K dosažení větví mladých stromů nakloní kozy svůj kmen na zem. V tomto případě existuje riziko poškození vemene ostrými větvemi. Před každým dojením se vemena omyjí houbou..
První proudy mléka musí být dojeny do samostatné mísy, takové mléko může být podáváno pouze domácím mazlíčkům.