Ředkvička: prospěšné vlastnosti a kultivace pro hnojení
Hnojení půdy lze provést dvěma způsoby: umělým (vnější aplikace vrchního obvazu) a přírodním - výsevem zeleného hnoje. V tomto článku se budeme zabývat ředkvičkami z hlediska použití zeleného hnoje: jaké jsou jeho užitečné vlastnosti, jak správně zasadit a sekat tuto rostlinu.
Obsah
Botanický popis
Latinský název rostliny —Raphanus oliefera, patří do rodiny zelí. Ředkvička k nám přišla z Asie, bylo to od té doby, kdy byla distribuována jako rostlinná kultura. Nenalezeno ve volné přírodě. Nyní získala širokou popularitu v Severní Americe a prakticky po celé Evropě..
Ředkvička - jednoletá rostlina. Jeho maximální výška je až jeden a půl metru. Listy charakteristického členitého tvaru. Plodem takové rostliny není plnohodnotná kořenová plodina, ale pouze malý lusek se semeny. Rostlina roste dobře v chladném podnebí, takže je počasí nepříznivé. Rozdíl mezi olejnatým a hořkým vzhledem, na který jsme zvyklí, je tenký kořen a přítomnost velkého množství éterických olejů, a proto dostal název.
Taková rostlina není vhodná ke spotřebě. - netvoří jedlé ovoce, na rozdíl od běžných ředkviček nebo daikonů (nejbližší příbuzný rostliny). Hlavní způsoby využití druhů olejnin: jako krmivo pro hospodářská zvířata, zelený hnoj, medová rostlina a ozdobné dekorace půdy.
Hlavní užitečné vlastnosti rostliny
Přestože ředkvička není pro člověka jedlým produktem, a proto pro ni nemůže přinést výhody, má i přesto mnoho výhod.
Jako siderat
Tato rostlina je nenahraditelná jako přírodní zelené půdní hnojivo.. Ředkvička výrazně obohacuje půdu - díky svým dlouhým kořenům propouští živiny skrz kořenové kanálky do poměrně velké hloubky. Chrání půdu před erozí (zejména během deštivých měsíců), udržuje vlhkost v horní vrstvě a zabraňuje vysychání. Ředkvička navíc ovlivňuje složení půdy, její strukturu - přirozeně uvolňuje půdu a vytváří drenáž i ve velkých hloubkách - což přispívá k dobré ventilaci půdy a pronikání vlhkosti.
Pokud tráva není posekaná na zimu, bude hnít a stát se vynikajícím hnojivem, které nasycuje horní vrstvy půdy. Zbytky kořenů v půdě nasycují Zemi minerály a prospěšnými stopovými prvky, jako je dusík, draslík, fosfor a další.
Jako rostlina medu
Taková rostlina je často zasazena nejen pro obohacování a úpravu půdy., ale jako zdroj sladkého medového pylu pro včely. Ředkvičky kvetou poměrně dlouhou dobu - až 40 dní, a jsou také schopné produkovat nektar i za chladného počasí nebo za nepřítomnosti slunečního světla..
Kvete, když většina rostlin vynesla ovoce, a tím zajistila potravu pro včely, i když ostatní rostliny kvetou. Med tvořený z pylu této byliny má velmi příjemnou vonnou vůni a obsah éterických olejů z něj činí léčivý přípravek..
Jako krmivo
Pozitivní aspekty ředkvičky z pohledu živočišného průmyslu je jeho rychlé zrání, bohaté výhonky a nutriční hodnota. Z jednoho hektaru lze sklízet až 400 kg, a pokud se použije další hnojení, mohou se ukazatele zvýšit na 700 kg. Navíc od okamžiku setí rostliny do sečení uběhne pouze 40–50 dní, což umožňuje několik otáček za rok - až 4 sečení.
Hospodářská zvířata milují takovou trávu čerstvou i suchou. - Ředkvička dělá nádhernou mouku, siláž a seno. Ředkvičky se často mísí s hráškem, ovesem, kukuřicí - toto výživné krmivo zvyšuje dojivost krav a ovlivňuje také chuť mléka. U zvířat, která se živí takovou návnadou, dochází ke zlepšení kvality vlny, ke zvýšení hmotnosti a ke snížení pravděpodobnosti onemocnění způsobeného parazitárním hmyzem.
Protože tato rostlina může růst až do samotného mrazu, umožňuje to chodit s hospodářskými zvířaty a umožnit jí samostatně okusovat trávu i na konci podzimu..
aplikace
Existuje mnoho oblastí použití olejové ředkvičky, je to žádáno nejen v agronomii a zemědělství.
Při vaření
Ukazuje se, že z tak přísně řečeno nepoživatelného produktu můžete vařit docela chutná a výživná jídla. Zelená hmota se často používá jako základ pro saláty - nejprve musí být namočeno ve studené vodě asi hodinu. Do zelné polévky se také přidávají zelené výhonky rostliny - vzhledem k vysokému obsahu kyseliny askorbové v jejím složení ředkvičky nasycují jídla užitečnými složkami a výrazně zvyšují jejich nutriční hodnotu.
V potravinářském průmyslu
Hlavní nutriční hodnota této rostliny - obsah jedinečných éterických olejů, které z něj umožňují vyrábět různé obohacené oleje. Tento proces je však velmi pracný, a proto se vzácný olej vyrábí ve velmi malém množství. Protein se také získává z ředkviček (tvoří asi 30% chemického složení rostliny), která se později používá pro výživu sportovní výživy.
Ve farmakologii
Esenciální olej, a nasycené vzácné esence se používají jako základ pro některé léky (zejména vitamíny). Existují bylinné čaje a čaje se sušenými olejovými ředkvičkami - nápoje vyrobené z této byliny mají uklidňující účinek, zmírňují stres a dokonce i bolesti hlavy.
V kosmetologii
Esenciální emulze ředkviček se často vyskytují v masážních olejích - při aplikaci na pokožku napomáhá takový produkt k uvolnění a vyhlazení pokožky a má také mírné oteplovací účinky. Esenciální vzácný olej je součástí vlasových kondicionérů a balzámů - po použití takového produktu na vlasech zůstává jemný medový zápach a vlasy samotné jsou lesklé a hedvábné.
Ve výrobě
Pro průmyslové účely se tento závod používá pro výrobu motorové nafty pro kombajny a další technické stroje. Olejová ředkvička se také používá k mazání kovových zařízení, čímž je chrání před korozí.
Kultivátoři pěstování řepky olejné
Pro zajištění úspěšného vyklíčení a hojné sklizně je nutné dodržovat správnou secí technologii pro tento zelený hnoj.
Kdy zasadit
Přestože je rostlina odolná vůči chladu, neměli byste to však zasít do zmrzlé půdy - nejlepší je začít s výsadbou na začátku poloviny dubna. Poslední výsev však lze provést až do konce srpna nebo do začátku září - budete mít čas na poslední sekání trávy před začátkem mrazu. Pokud zasete půdu začátkem dubna a sečíte před začátkem kvetení, pak před začátkem zimy, můžete tak provádět 3-4 provzdušňování půdy. Ve skutečnosti můžete pěstovat ředkvičky během teplého období, ale je nejlepší to udělat:
- na jaře - po rozmrazení půdy (nejdříve na začátku dubna);
- v létě - kdykoli;
- na podzim - nejpozději začátkem září. V tomto případě se osivo na 1 sq. m je nutné zvětšit vdovu - v pozdějších obdobích taková rostlina roste a dozrává mnohem pomaleji.
Výsev
Pokud je vaším cílem - pro pěstování ředkvičky jako zeleného hnoje je třeba ji takto vysadit: asi 2 gramy semen na 1 čtvereční. m. Pro krmení hospodářských zvířat nebo následné sečení pro potřeby domácnosti si můžete osít silnější: 4-5 gramů na 1 čtvereční. m půdy.
Půda a hnojivo
Tato plodina musí být zasazena do připravené půdy. - Země musí být nejprve uvolněna. Nedoporučuje se pěstovat tento zelený hnoj na příliš horký den nebo příliš suchou půdu - účinnost sazenic může být snížena na polovinu. Není třeba používat další hnojiva a obvazy - ředkvičky mohou dobře růst na velmi chudé půdě.
Jak zasít
Nejlepší je umístit taková semena do země pomocí metody rozptylu: to zajistí důkladnější setí a hojnost sazenic (zejména pokud je rostlina zasazena za účelem uvolnění půdy). Pro průmyslové účely je taková rostlina obvykle vysazena v řádcích - takže je snazší ji sbírat a zpracovávat později. Vzdálenost mezi lůžky je asi 15-20 cm. Hloubka setí by měla být alespoň 3-4 cm, takže půda musí být nejprve orámována. Pokud se semena nekoření v hloubkách půdy, budou jednoduše odfouknuta větrem nebo odplavena deštěm a nebudou mít čas zakořenit v půdě..
Při použití ředkvičky jako pícnin často se vysévá spolu s hrachovým semenem - v tomto případě by měl být poměr 1: 5 (poměr ředkvičky a hrášku).
Za účelem sběru medu se rostlina zasévá do řad s šířkou 35 - 40 cm mezi nimi.
První výhonky a sečení
První malé výhonky rostliny se objeví ze země již po dobu 4-5 dnů - zejména pokud byly vysazeny v teplé sezóně (na podzim se tentokrát zdvojnásobí). Ředkvičky kvetou do 40-42 dnů po prvních výhoncích. U krmiv a sena se rostlina obvykle rozkrojí před rozkvětem - to je asi 38–40 dní.
Pokud byl ředkvička osázena jako zelený hnůj pro zimní rostliny, pak ji ořízněte 20 dní před setím zimních plodin. Je pozoruhodné, že pozdní výsev ředkvičky není vhodný pro zelený manévr - je nejlepší použít pozdní výsev jako přípravu pro krmení pro hospodářská zvířata. Pokud pozdní plodiny nekvetou před začátkem prvního mrazu a sněhu, nemusíte je sekat - budou dobře udržovat sníh na zemi a poskytují mu přirozený úkryt před chladem. Na jaře se taková rostlina rychle hnije a poskytne vynikající krmení pro jarní výsev hlavních plodin..
Ředkvička je jedním z nejpopulárnějších ekologických hnojiv dnes.. Vzhledem ke své nenáročnosti na povětrnostní podmínky a své univerzálnosti se často používá jak v úzkém průmyslu - na domácích pozemcích, tak v širokém měřítku - v průmyslovém měřítku. Rostlina není jen jedním z vůdců, pokud jde o kvalitu provzdušňování a hnojení půdy, ale také vykazuje skvělé ukazatele v roli medonosných rostlin..