Vlastnosti pěstování křenu: výsadba, péče, užitečné vlastnosti
Dva a půl roku pěstuji křen. Řeknu, že tato rostlina je odolná vůči chorobám a škodlivému hmyzu. Říkají, že se chová jako agresivní plevel. Ve skutečnosti tomu tak je. Doporučuje se umístit křen v určité vzdálenosti od ostatních zahradnických plodin. V tomto článku se naučíte, jak pěstovat křen řízky. Budu také zvažovat rysy péče o trvalku.
Obsah
Listy, které jsou na základně, vypadají jako srdce. Křenové květy jsou lehké, kompaktní, o velikosti 1 cm. Trvalé ovoce obsahuje několik semen. Křen nemá vysoké požadavky na složení půdy.
Tato rostlina je houževnatá a chová se jako plevel a vytlačuje jiné plodiny. Křen je odolný vůči chladnému počasí, extrémním teplotám, špatnému počasí. Rostlina je ceněna za to, že obsahuje éterický olej. Tato látka chutná hořce, obsahuje:
- kyselina askorbová;
- uhlohydráty;
- pryskyřičné sloučeniny;
- proteiny.
Esenciální olej má dezinfekční účinek. Kořen křenu se používá v tradiční medicíně. Čistí krevní cévy, stabilizuje krevní tlak a stimuluje odtok žluči. Strouhaný křenový kořen je součástí léčiv určených k léčbě nachlazení, patologií jater a gastrointestinálního traktu.
Přistávací funkce
Jak jsme již uvedli, pro křen nejsou za chladu hrozné. Doporučuje se pěstovat v dubnu nebo na konci března. Rostlina zakořenila v prostorné osvětlené oblasti. Můžete jej umístit poblíž plotu.
Většina zahradníků používá k propagaci této plodiny řízky. Řeknu, že generativní šlechtění není populární, ale křenová semínka lze nalézt v jakémkoli specializovaném obchodě. Ti, kteří pěstují křen poprvé, mají zájem o to, jaký druh půdy by měl být pro tuto rostlinu. Doporučená půda:
- volný;
- plodný;
- prodyšný.
Rostlinu můžete zasadit do hlinité půdy černé země. Je lepší vařit zahradu na podzim. Musíte vykopat vybranou oblast do hloubky lopatkového bajonetu a přidat rašelinu. Půdu můžete obohatit minerály. Vytvořte hnojivo obsahující:
- 30 g draselné soli;
- 25 g superfosfátu;
- 20 g dusičnanu.
Tato částka se počítá na 1 čtvereční metr. m. V případě potřeby obohacte složení půdy.
Vegetativní rozmnožování
Výsadbový materiál musí být sklízen od září v době sklizně. Doporučuje se skladovat v písku. Někteří zahrádkáři sklízejí křenové řízky v polovině března. 15–20 dní před vyloděním by měl být výsadbový materiál stanoven na teplém místě, potažený bavlněným hadříkem.
Po chvíli rostlina vytvoří pupeny, budete muset odříznout ty, které dosáhnou velikosti 20 cm. Řez nahoře by měl být vodorovný a ten dole - svislý. Výsadbový materiál v této podobě bude muset být vysazen na otevřeném prostranství.
Na metr čtvereční by mělo být 5 výstřižků. Doporučená vzdálenost mezi nimi je 35 cm, mezi řadami - 70 cm. Je lepší pěstovat křen pod úhlem. Přízniví předchůdci:
- rajčata;
- brambory.
Kultura by měla být zasazena do půdy, která obsahuje stopové prvky. Ujistěte se, že vyčistit postel plevelů, kopat a zasadit řízky.
Většina zahradníků pěstuje křen v desetinách října. Po chvíli se objeví výhonky. Jsou ztenčené a zanechávají ty nejsilnější. V polovině léta jsou odstraněny boční větve..
Doporučujeme upravit kořeny o několik centimetrů. Po zpracování kořenového systému ho zakryjte zemí, ráno přidejte vodu.
Zahradnická péče
Křenová péče je:
- pravidelné, mírné zalévání;
- uvolnění půdy;
- pletí postele;
- ošetření rostlin proti chorobám a škůdcům.
Zvláštní pozornost by se měla rostlině během vegetačního období věnovat. V tuto chvíli by měl být napojen podle potřeby a spotřeboval 15 litrů vody na 1 čtvereční. m přistání. V suchu by se voda měla přidávat častěji.
Pokud je léto deštivé, není třeba křen. Je třeba si uvědomit, že zamokření půdy vede k hnilobě kořenů, což je onemocnění, které nelze léčit. Křenová péče také zahrnuje krmení. Při prvním použití hnojiva, které zahrnuje:
- 4 g dusičnanu amonného;
- 7 g superfosfátu;
- 4 g draselné soli.
Toto množství komplexního hnojiva se počítá na 1 m2. m. Takový prostředek musí být aplikován po objevení prvního zesíleného letáku. Pokud zahradní kultura zaostává v růstu, je nutné přidat slabé (deset procentní) řešení mulleinu.
Rostoucí problémy
Jak jsme již uvedli, křen je odolný vůči chorobám a škodlivému hmyzu. Pokud ale kultura roste v nepříznivých podmínkách, onemocní:
- šedá hniloba;
- verticilární vadnutí;
- mozaiky.
Pokud jde o škůdce, rostlina je ohrožena:
- blechy;
- hmyzí chyby;
- květ brouků.
Nemoci způsobené virem nereagují na léčbu. To je mozaika. Po nalezení postižených vzorků je nutné je pečlivě vykopat a zlikvidovat. Vertikilóza není také léčitelná.
Hniloba je houbové onemocnění. Pro léčbu rostliny v rané fázi je nutné použít jedno procento Bordeauxské kapaliny. Místo toho lze použít síran měďnatý..
Aby na křen nebyl napaden škůdci, je nutné dodržovat základní pravidla zemědělské techniky. Je důležité odstranit plevele, které jsou na místě k dispozici, a také vykopat zahradu do hloubky 25 - 30 cm.
Pokud je to nutné, musí být použity insekticidní přípravky. Nejoblíbenější je actellik. Konečné ošetření musí být provedeno 25 dní před sklizní kořenů. Pokud zahradní kultura roste za příznivých podmínek, nezdraví a není vystavena invazi škodlivého hmyzu.
Sklizeň, správné skladování kořenových plodin
Někteří zahradníci sbírají křenové listy, tyto části rostliny se používají jako koření. Pokud plánujete sklizeň listů, neřežte všechno, protože rostlina nebude mít dost síly k dalšímu rozvoji. Doporučuje se oříznout listy ve výšce 16 cm od povrchu země.
Po vykořenění kořenů je umístěte na dobře větrané místo. Je vhodné udržovat křen v chladu. Před uložením by měly být řezy zpracovány jodem a sušeny..
Budete muset vzít malou dřevěnou krabici, položit pět centimetrové vrstvy písku na dno a položit kořenovou zeleninu na vrchol. Zkuste se ujistit, že se navzájem nedotýkají. Posypte každou řadu pískem. Doporučujeme skladovat kontejnery s kořenovou zeleninou v suterénu nebo na nevyhřívané verandě.
Kořenovou zeleninu lze uložit na polici chladničky. Doporučuje se zabalit je do celofánové fólie, která již dříve vytvořila větrací otvory. Kořenová zelenina je také vhodná pro zmrazení. Lze skladovat v mrazničce po dobu 5 až 7 měsíců. Pokud chcete zmrazit kořenovou zeleninu, opláchněte je, nakrájejte na kostky, osušte a vložte do papírového sáčku.
Zahradníci uchovávají křen v sušené formě. Je nakrájen na skibochki, sušen v troubě a drcen. Ukázalo se, že suroviny pro přípravu léčivých vývarů. Doporučuje se skladovat v těsně uzavřené nádobě. Maximální doba použitelnosti je 24 měsíců..
Další informace o výhodách produktu
Křen obsahuje rekordní množství vitamínů, stopových prvků a antioxidantů. Při pravidelném, avšak mírném používání zvyšuje produkt obranyschopnost těla, působí antioxidačně a zajišťuje prevenci onkologických patologií.
Pokud člověk kouří, ale pije křen s mírou, snižuje se riziko plicních onemocnění. Kořenová zelenina v jakékoli formě normalizuje funkce gastrointestinálního traktu, čistí krevní cévy, zlepšuje chuť k jídlu a také pomáhá zbavit se zácpy..
Bylo zjištěno, že kořenová zelenina je dobrým antibiotikem. Křenové léky jsou účinné při léčbě cystitidy a patologií spojených s žlučovody. Křen má diuretický účinek.
Pokud nejsou kontraindikace, měli byste tento produkt zahrnout do své stravy. Bylo zjištěno, že křen zlepšuje funkci srdečního svalu. Kořenové plodiny mají takový hojivý účinek:
- stabilizuje tlak;
- předchází nebezpečným stavům (srdeční infarkt, mrtvice);
- čistí krevní cévy;
- nahrazuje nedostatek draslíku.
Pokud používáte dietní dietu, je nejlepší vyloučit produkt z vaší stravy, protože vaše chuť k jídlu se zvýší. Přes své příznivé vlastnosti má křen několik kontraindikací. Je zakázáno používat pro onemocnění slinivky břišní (s pankreatitidou).
Křen je kontraindikován u lidí, kteří mají žaludeční nebo střevní vředy. Kojení je kontraindikace. Je třeba poznamenat, že nadměrná konzumace křenu je nepřijatelná, protože může být ovlivněn žaludek a střeva.
Závěr
Ujistili jsme se, že je snadné pěstovat křen. Je důležité dodržovat pravidla zemědělské techniky, včasné vody a plevelů této zahradní kultury.